Westend61 / Getty Images
- Kopā: 3 minūtes
- Sagatavošana: 3 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 1 kokteilis (1 porcija)
Citrona malks ir vienkāršs un atsvaidzinošs kokteilis, kas ir ideāls vasaras dzēriens. Tas saista citrusu degvīna uzmundrinošo garšu ar svaigu gurķu un cilantro garšu. Kad esat pievienojis sīrupu un soda, atlicis atdzist kokteilis, kam noteikti ir svaiga dārza sajūta.
Recepte nāk no New Amsterdam Spirits, un sākotnēji tā tika izstrādāta, lai raksturotu viņu citronu degvīnu. Šī garša kopš tā laika ir pārtraukta, lai gan zīmols piedāvā citronu un apelsīnu degvīnu, kas abi ir lieliski garšojoši un budžetam draudzīgi degvīni, kas būtu sajūsma šajā receptē.
Sastāvdaļas
- 2–3 šķēles gurķa
- 1 1/2 unces citrusaugļu degvīna
- Šķipsniņa koriandra
- 1/2 unces vienkārša sīrupa
- 4 unces citrona-laima soda (vai pietiekami, lai piepildītu)
- Dekorē: gurķu šķēle
- Dekorē: cilantro
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Kokteiļu kratītājā salieciet gurķi.
Pievienojiet degvīnu, cilantro un vienkāršu sīrupu, pēc tam kratītāju piepildiet ar ledu.
Labi sakrata un izkāš atdzesētā kolllīna glāzē, kas piepildīta ar svaigu ledu.
Augšā ar sodas un rotā ar gurķi un cilantro.
Pasniedz un izbaudi!
Padomi
- Šajā kokteilī var izmantot jebkuru citrusaugļu degvīnu. Tas ir vispopulārākais degvīna aromāts, un vairums degvīna zīmolu ražo vismaz vienu variantu. Diezgan bieži "citrusaugļu" degvīns attiecas uz citrusaugļu sajaukumu. Noteikti var ieliet degvīnu ar vientuļiem augļiem, ieskaitot greipfrūtu, citronu, laimu vai apelsīnu. Kokteiļiem vislabāk der svaigs cilantro. Garšaugu garšu var samazināt, noplēšot lapas un pievienojot tām dubļus. Atcerieties, ka tas ir ļoti garšīgs augs, tāpēc neejiet pāri bortam!
Receptes variācijas
- Šī ir lieliska recepte, lai pārveidotu par lielas partijas kokteili un pasniegtu krūzi. Pagatavojiet tik daudz, cik vēlaties, saglabājot degvīna un sodas attiecību aptuveni 1: 4. Piemēram, lai piepildītu 60 unces krūzi, kas piepildīta ar ledu, sāk ar 1 glāzi degvīna un 4 tases sodas, saldinot to ar 1/3 glāzes sīrupa. Izmantojiet veselu sagrieztu gurķi un dubļiem pievienojiet nelielu zariņu cilantro. Maisiet to un pielāgojiet jebkurai sastāvdaļai pēc jūsu izvēles. Labie garšaugi, ko izmantot kā cilantro aizstājēju, ietver baziliku, piparmētru un salviju. Katrs no tiem ir maigs, salīdzinot ar cilantro, tāpēc jūs varat iztikt ar dažām lapām vienam kokteilim un lielākām zariņām perforatoram.
Cik stipra ir citrona šņabi?
Aromatizētā degvīna standarta stiprums ir 70 pierādījums, kaut arī tur ir apmēram 80 izturīgas pudeles. Katrā ziņā tas būs ļoti maigs kokteilis, kura svars ir aptuveni 9 procenti ABV (18 pierādījums). Tas ir pilnīgi normāli jauktiem dzērieniem ar augstas kvalitātes futbolu un patiesībā ir vieglāks nekā malkot vidējo vīnu.
Receptes tagi:
- degvīna kokteilis
- amerikānis
- vasara
- dzēriens
