- Kopā: 12 minūtes
- Prep: 12 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 4 kokteiļi (4 porcijas)
Šo pūķa augļu martini ir viegli pagatavot un skaisti pasniegt! Jūsu viesi būs pārsteigti un iepriecināti par šo atspirdzinošo kokteili, un brīnišķīgā izskata pūķa auglis arī padara lielisku sarunu sākēju! Pūķa augļi ir dzimuši Taizemē, bet tagad tie ir viegli pieejami visā Ziemeļamerikā (audzēti Meksikā un Dienvidamerikā).
Sastāvdaļas
- 1 nogatavojušies pūķa augļi (tiem jābūt pietiekami mīkstiem, lai nedaudz ievilktu ādu ar īkšķi)
- 1/3 tase degvīna
- 1 ēd.k. laima sula (svaigi spiesta)
- 2 līdz 3 ēd.k. baltais cukurs (pēc garšas)
- 2 līdz 3 ledus gabaliņi
- Pēc izvēles: 1/4 tase kokosriekstu piena
- 1/2 pūķa augļi (sagriezti 4 ķīļos)
Soļi, lai to panāktu
Sagatavojiet pūķa augļus, izslaukot visu mīkstumu.
Ievietojiet pūķa augļu mīkstumu blenderī vai virtuves kombainā. Pievienojiet visas pārējās sastāvdaļas un ar lielu ātrumu 20 līdz 30 sekundes uzspiediet.
Garšas pārbaude vēlamajam stiprumam un saldumam, pievienojot vairāk degvīna, ja tas nav pietiekami stiprs, vai vairāk cukura, ja vēlaties, lai tas būtu saldāks (ņemiet vērā, ka saldums būs atkarīgs arī no jūsu pūķa augļu gatavības - jo gatavāks tas ir, jo saldāks tas garšos). Ja tas ir pārāk salds jūsu gaumei, pievienojiet vēl vienu laima sulas izspiedumu. Ja esat pārāk spēcīgs, lai jūsu patika, pievienojiet vairāk kokosriekstu piena.
Ielejiet martini glāzēs un izrotājiet ar izvēlēto piedevu. Izbaudi!
Par Dragon Fruit
Pūķa augļi ir skaisti augļi, kas audzēti Dienvidaustrumu Āzijā, Meksikā, Centrālajā un Dienvidamerikā un Izraēlā. Augs faktiski ir kaktusa tips, un augļiem ir trīs krāsas: 2 ir ar rozā ādu, bet ar dažādu krāsu mīkstumu (viena balta, otra sarkana), bet cits tips ir dzeltens ar baltu mīkstumu. Pūķa augļos ir maz kaloriju un tie piedāvā daudz barības vielu, ieskaitot C vitamīnu, fosforu, kalciju, kā arī šķiedrvielas un antioksidantus. Pūķa augļi garšo brīnišķīgi! - salds un kraukšķīgs, ar aromātu, kas līdzinās kivi un bumbiera krustojumam. Pūķa augļi ir īpaši piemēroti dzērienu pagatavošanai, jo tos galvenokārt veido ūdens, padarot tos ātri un viegli sablenderētus.
Padoms
- Ņemiet vērā, ka mēs pārbaudījām šo recepti gan ar kokosriekstu pienu, gan bez tā, un tā bija garšīga abpusēji. Ja jums patīk tropiski kokteiļi, iesakām to iekļaut; ja jūs esat klasisks martini dzērājs, jūs varat dot priekšroku bez.
Receptes tagi:
- martini
- taizemietis
- ballīte
- dzēriens
