Westend61 / Getty Images
- Kopā: 10 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 2 1/2 līdz 3 tases (apkalpo 8)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 99 | Kalorijas |
| 8 g | Tauki |
| 7 g | Ogļhidrāti |
| 2g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 2 1/2 līdz 3 tases (8 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 99 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 8g | 11% |
| Piesātinātie tauki 1g | 7% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 150 mg | 7% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 7g | 2% |
| Diētiskā šķiedra 4g | 16% |
| Olbaltumvielas 2g | |
| Kalcijs 11 mg | 1% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šīs receptes pamatā ir piecu zvaigžņu recepte gvakamolam no Ceļveža diētām ar zemu ogļhidrātu saturu. Šī bezglutēna versija sagatavošanas laikā izmanto dažus īsceļus, padarot šo ātru un ērtu viesību recepti.
Recepte prasa sagatavotu salsu. Noteikti izmantojiet salsas produktu bez lipekļa vai savu mājās gatavotu svaigu tomātu salsu, kas šai veselīgajai uzkodu receptei, kas nesatur lipekli, pienu un maz ogļhidrātu, piešķir lielisku svaigu aromātu.
Avokado ir bagātīgs mononepiesātināto tauku, K vitamīna, kas ir svarīgs kaulu veselībai, kālija un šķiedrvielu, avots - visi pamatotie iemesli avokado pievienošanai bezglutēna diētai.
Sastāvdaļas
- 3 lieli Haas avokado
- 3/4 tējkarotes līdz 1 ēdamkarotei sāls (Košer vai pēc garšas)
- 1/2 tase tomātu salsas (pagatavota vai pico de gallo)
- 1/2 līdz 1 tējkarote bezglutēna ķiploku pulvera (vairāk, ja jums patīk ķiploki)
- 2 ēdamkarotes laima sulas (svaigi spiestas, pēc garšas pielāgošanas pievieno vēl, ja vēlaties)
- Pēc izvēles: 2 mazi jalapeno pipari (ar sēklām, smalki sagriezti kauliņos)
Soļi, lai to panāktu
Rūpīgi pārgrieziet uz pusēm gareniski un noņemiet bedrē. Ar karoti nokasiet avokado virtuves kombaina bļodā.
Pievienojiet avokado sāli, ķiploku pulveri un svaigi spiestu laima sulu. Pulsējiet virtuves kombainu, līdz gvakamols ir konsistence, kas jums patīk.
Ar lāpstiņu nokasiet gvajamola bļodā un iemaisa sagatavoto salsu un izvēles kubiņos sagrieztu jalapeno papriku, ja jūs tos lietojat. Pārbaudiet garšas un, ja nepieciešams, pievienojiet vairāk sāls, ķiploku pulvera, laima sulas un / vai salsas.
Lai iegūtu vislabāko garšu, pagatavojiet šo recepti vienu dienu pirms pasniegšanas, pārklāšanas un atdzesēšanas.
Pasniedz ar bez lipekļa kukurūzas tortiljas skaidiņām.
Receptes tagi:
- Tomātu
- garnīrs
- amerikānis
- superkakls
