Egle
- Kopā: 15 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 5 minūtes
- Raža: 2 sviestmaizes
Kurš zināja, ka siers kā maize sammie varētu būt tik atsvaidzinošs? Šeit grilēti halloumi apzīmē maizi, sviestmaizes piparmētru, tomātu, baziliku, svaigus melnos piparus un balzamiko glazūru. Rezultāts ir nedaudz sāļš, mazliet salds un tieši balzamīgā pēcpusdienā.
Noklikšķiniet uz Spēlēt, lai skatītu šo recepti kopā
Sastāvdaļas
- 8 unces Halloumi
- 1 tējkarote olīveļļas
- 1 mazs arbūzs
- 2 līdz 3 tomāti
- Svaigi melnie pipari pēc garšas
- 1 zariņa svaigas piparmētras
- 1 ķekars svaiga bazilika
- Pēc izvēles: balzamiko glazūra
Soļi, lai to panāktu
Halloumi sagrieziet platumā ceturtdaļās. Vienam biezam halloumi blokam vajadzētu dot jums apmēram 3 līdz 4 maizes šķēles. Uz pannas lieciet olīveļļu, pēc tam 2–3 minūtes grilējiet siera šķēles no abām pusēm, līdz tā viegli brūna.
Tikmēr sagrieztu arbūzu un tomātu kvadrātveida gabaliņos, apmēram tādā pašā izmērā kā halloumi siera šķēles.
Lai saliktu, novietojiet vienu siera gabalu, grila atzīmes pusi uz leju un pārklājiet ar arbūzu, piparmētru, tomātu, svaigiem melnajiem pipariem, balzamiko glazūru un svaigu baziliku, un augšpusē ar otru halloumi šķēli.
Receptes tagi:
- sviestmaize
- pusdienas
- amerikānis
- vasara
