Kelly Cline / Getty Images
Kad bērni ēd salātus, viņi izbauda aromātu un uztura iespēju pasauli, kuru var mainīt bezgalīgi. Turklāt, ja jums ir bērni, kuri ēd salātus, viņiem ir viegli pagatavot vienkāršus salātus un pievienot salātiem papildu sastāvdaļas ģimenes pieaugušajiem.
Tātad, kā panākt, lai bērni ēd salātus? Šie ir četri labākie padomi:
Sāciet ar vienkāršiem salātiem
Divu, trīs vai četru sastāvdaļu salāti ir lieliski piemēroti bērniem, it īpaši bērniem, kuri ir izvēlīgi ēdāji. Un katrai sastāvdaļai vajadzētu būt tādai, kas bērniem jau patīk.
Piemēram, izmēģiniet romāna salātu, rīvēta siera un rančo mērci. Vai arī, ja jums ir burkānu cienītāji, izmēģiniet burkānu salātus no sasmalcinātiem burkāniem un āboliem kanēļa majonēzes mērcē.
Laika gaitā, tā kā jūsu bērniem rodas garša vairāk augļu un dārzeņu, jūs varat pievienot vairāk sastāvdaļu savām salātu receptēm.
Atbrīvojieties no uztura perfekcionisma
Pirmie salāti, ko jūsu bērni var ēst, varētu nebūt ideāla ar uzturu sabalansēta maltīte. Tie var būt smagi taukiem un / vai kalorijām, un viegli - tumšiem lapu zaļumiem un dārzeņiem. Ir labi. Mērķis šeit ir piesaistīt mūža salātu cienītāju.
Tāpat kā jūs negaidāt, ka 5 gadus vecs iemācīsies peldēt dziļajā galā, jūs arī negaidīsit, ka 5 gadus vecs ēdīs radicchio salātus ar olīvu vinaigrette.
Sāciet bērnus ar kaut ko, kas viņiem patīk - aisberga vai romiešu salāti ar rančo mērci vai zilā siera mērci bērniem parasti darbojas labi - un laika gaitā pakāpeniski pakļaujiet viņus jaunām garšām.
Katrā salātā iekļaujiet bērniem patīkamas sastāvdaļas
Salātiem nav jābūt salātiem, tomātiem un gurķiem. Mana mīļākā bērnu salātu recepte ir tikai salāti, parmezāna siers un zelta zivtiņu krekeri. Kad bērni salātos ierauga kaut ko pazīstamu, piemēram, zelta zivtiņu krekerus, viņi vēlas to izmēģināt (īpaši, ja kaut kas ir nedaudz negaidīts).
Citas lieliskas, bērniem draudzīgas salātu sastāvdaļas ir speķis, siers, cepti sīpoli (piemēram, tādi, kādus jūs liktu uz zaļo pupiņu kastroli), augļi un makaroni. Mūsu brokoļu speķa salātu recepte ir īsts bērnu prieks, jo tajā ir ne tikai daudz speķa, bet arī gatavots ar vīnogām un zemesriekstiem saldajā majonēzes mērcē.
Ļaujiet bērniem pašiem pagatavot salātus.
Vienreiz nedēļā izveidojot ģimenei vienkāršu salātu bāru, tas ne tikai padara bērnus jautrākus par salātu ēšanu, bet arī ļauj visiem ģimenes locekļiem ēst to, kas patīk.
Mājas salātu bārs ir lielisks veids, kā palīdzēt bērniem paplašināt arī salātu izvēli. Jūs varētu pasniegt vienkāršus Cēzara salātus 7 gadus vecam bērnam katru vakaru divus mēnešus. Bet, ja jūsu salātu bārā ir burkāni, un viņai tie patīk, viņa, visticamāk, to pievienos salātiem, ja pati varēs izvēlēties. Vēl vairāk, viņa, iespējams, labprātāk izmēģina jaunas sastāvdaļas, ja viņa var nedaudz pievienot salātiem, kurus pati pati rada.
Pārbaudiet šīs bērniem draudzīgu salātu receptes, lai iegūtu vairāk ideju:
- Zaļie salāti ar āboliem un riekstiem: salāti, āboli, lazdu rieksti un siers padara šos salātus pievilcīgus gan bērniem, gan pieaugušajiem. Ramena Noodle Cole Slaw recepte: Saldi -sāļās garšu kombinācijas vienmēr ir rezultāts bērniem. Un viņiem patiks arī kraukšķīgās nūdeles un zemesrieksti šajā populārajā koleslava receptē. Valdorfa salātu recepte: Saldie āboli un rozīnes, kraukšķīgie selerijas un valrieksti ir pievilcīga kombinācija gan bērniem, gan pieaugušajiem šajā garšīgajā salātu receptē. Ķīļu salātu recepte: Šie klasiskie salāti ir vienkārši salātu, bekona, tomātu un zilā siera maisījums krēmīgā mērcē.
