pixel1 / Pixabay
- Kopā: 35 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 20 minūtes
- Raža: 24 cupcakes (24 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 129. lpp | Kalorijas |
| 3g | Tauki |
| 22 g | Ogļhidrāti |
| 2g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 24 cupcakes (24 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 129. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 3g | 4% |
| Piesātinātie tauki 1g | 7% |
| Holesterīns 42 mg | 14% |
| Nātrijs 182 mg | 8% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 22g | 8% |
| Diētiskā šķiedra 1g | 2% |
| Olbaltumvielas 2g | |
| Kalcijs 36 mg | 3% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Sarkanā samta cupcakes ir lieliski piemērotas daudzos gadījumos, sākot no Ziemassvētku svētkiem līdz skolas ballēm un beidzot ar ikdienas saldumiem. Jūtieties brīvi saģērbt gatavos darbus ar sarkanām vai šokolādes špricēm vai vienkārši izmantojiet veselīgu devu, kas nesatur piena produktus!
Sastāvdaļas
- 3 1/2 tases kūkas miltu (neaugošas)
- 3/4 tējkarotes sāls
- 1 1/2 pielīmē sojas margarīnu (vai 3/4 tase)
- 2 tases cukura
- 3 lielas olas (viegli saputotas)
- 6 ēdamkarotes sarkanās pārtikas krāsvielas
- 3 ēdamkarotes kakao pulvera (nesaldināts)
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 3/4 tase sojas jogurta (vienkāršs)
- 3/4 tase sojas piena (nesaldināts vai mandeļu piens)
- 1 1/2 tējkarotes ābolu sidra etiķa
- 1 1/2 tējkarotes cepamā soda
- 1 recepte bez piena saldā krējuma siera
Soļi, lai to panāktu
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F. 2. līnija 12 glāžu smalkmaizīšu kārbas ar cupcake starplikām un atmatā.
Vidēja lieluma maisīšanas traukā izsijāt kopā miltus un sāli. Atlikt malā.
Lielā maisīšanas traukā ar elektrisko rokas mikseri sautējiet margarīnu līdz gludai. Pievienojiet cukuru un sakuliet līdz pūkainai. Pa vienai pievienojiet olas, sakulot, līdz pievienojas. Pievienojiet pārtikas krāsvielu, kakao pulveri un vaniļu, sakulot, līdz gluda un labi apvienota.
Mazā bļodā samaisiet kopā bez piena sojas jogurtu un sojas (vai mandeļu) pienu. Pievienojiet sojas jogurta maisījumu margarīna maisījumam vairākos papildinājumos, pārmaiņus ar miltu maisījumu, līdz viss ir pievienots un mīkla ir labi apvienota.
Nelielā krūzītē saputojiet kopā ābolu sidra etiķi un cepamo sodu un nekavējoties pievienojiet mīklai, saputojot, līdz mīkla ir labi apvienota un gluda.
Ievietojiet mīklu sagatavotajos cupcake oderējumos, piepildot katru apmēram 2/3 līdz 3/4 no visa veida. Cep 18 līdz 22 minūtes vai līdz brīdim, kad cupcake centrā ievietots zobu bakstāmais kļūst tīrs. Pirms saldēšanas ar krējuma siera nesaturošu saldējumu vai citu jūsu izvēlētu piena produktu nesatur, ļaujiet cupcakes pilnībā atdzist uz stieples dzesēšanas statīva. Pasniedziet aukstā vai istabas temperatūrā.
Receptes tagi:
- Sojas
- deserts
- amerikānis
- atpakaļ uz skolu
