Egle / Viktorija Heita
- Kopā: 62 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 52 minūtes
- Raža: 6 porcijas
Veģetāros pildītos ozolzīļu skvošus ir viegli pagatavot, taču tas padara elegantu gardumu pateicības veģetāriešiem vai kādai īpašai maltītei. Šī recepte ir gan veģetārietis, gan vegāns. Pēc vēlēšanās pasniedziet ar veģetāro mērci. Ritiniet uz leju, lai uzzinātu vairāk veģetāru pildījumu skvoša receptes.
Sastāvdaļas
- 3 ozolzīļu skvošs
- 2 ēdamkarotes margarīna (mīkstināts)
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 sīpols (malts)
- 2 kāti selerijas (kubiņos)
- 2 āboli (sasmalcināti)
- 1/4 tase kļavu sīrupa
- 1/2 tase rozīnes
- 1/4 tējkarotes pētersīļu
- 1/2 tējkarotes žāvētu salviju
- 1/2 tējkarotes rozmarīna
- 1/2 tējkarotes timiāna
- Sāls un pipari pēc garšas
- 1 paciņu veikalā nopirkts vegānu kukurūzas maizes pildījuma maisījums
Soļi, lai to panāktu
Savāc sastāvdaļas un uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 F.
Egle / Viktorija Heita
Katru ozolzīles skvošu sagrieziet uz pusēm un noņemiet sēklas. Brush skvošs ar mīkstinātu margarīnu un atcelt.
Egle / Viktorija Heita
Lielā katliņā sautējiet sīpolu, seleriju un ābolu olīveļļā 6 līdz 8 minūtes.
Egle / Viktorija Heita
Samaziniet siltumu un pievienojiet kļavu sīrupu, rozīnes, zaļumus, sāli un piparus un samaisiet, lai apvienotu.
Egle / Viktorija Heita
Lielā bļodā sajauciet pildījuma maisījumu ar sīpolu, selerijas un ābolu maisījumu, līdz tas ir labi apvienots. Karoti šī maisījuma katrā skvoša pusē.
Egle / Viktorija Heita
Liek uz cepešpannas un katru skvošu pārklāj ar foliju.
Egle / Viktorija Heita
Cep 40 līdz 45 minūtes vai līdz skvošs ir mīksts.
Egle / Viktorija Heita
Pasniedziet ar veģetāro mērci, ja vēlaties, un baudiet!
Egle / Viktorija Heita
Receptes tagi:
- Skvošs
- ēdiens
- amerikānis
- pateicības diena
