Spēļu komplekta mačs ir mūsdienīga populārā Burbonu Manhetenas pārdomas, kaut arī tajā ir daži pagriezieni, kas padara to par izcilu kokteili. Robs Lawsons / Fotokultūra / Getty Images
- Kopā: 3 minūtes
- Sagatavošana: 3 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 1 kokteilis (1 porcija)
Šo brīnišķīgo Game Set Match kokteili, ko izveidojis Vašingtonas DC mixologs JP Caceres, ir patīkami grozīt klasiskajā Manhetenā.
Spēles komplekta mačā ir apvienotas vienmērīgās, bet smalki pikantās bazilika Haidina burbonu garšas ar saldo vermutu, Cynar artišoku liķieri un divu veidu rūgtumiem. Šis kokteilis ir sarežģīts, ar garu apdari, un tas ir ideāls veids, kā izbaudīt siltas vasaras nakts beigas.
Sastāvdaļas
- 2 unces burbon viskija (Basil Hayden's)
- 1/2 unces saldais vermuts (Carpano Antica Formula)
- 1/2 unces Cynar liķiera
- 4 domuzīmes Fee Bros. Vecmodīgi rūgtumi
- 2 svītras Regan's Orange Bitters
- Dekorē: citrona ķīlis un ķirsis
Soļi, lai to panāktu
Apvienojiet sastāvdaļas maisīšanas glāzē, kas piepildīta ar ledu.
Maisiet 25-30 sekundes.
Izkāš atdzesētā kokteiļa glāzē.
Dekorē ar citrona ķīli un ķiršu.
Vairāk padomu, kā izveidot lielisku spēles komplektu
- Basil Hayden's ir ideāla burbuļa izvēle šajā kokteilī, jo tas ir gluds viskijs, kam ir daudz rakstura. Ja jūs meklētu aizvietotāju, varat padomāt par viena no citu burbuļu izmantošanu no Jim Beam's Mazo partiju kolekcijas, lai gan visas pārējās iespējas ir nedaudz spēcīgākas nekā ieteikums. Carpano Antica formula ir viena no labākajām pieejamajām iespējām. starp daudzajām šodien ražotajām saldajām vermuta etiķetēm. Tas tiek uzskatīts par stiprāko vīnu labāko plauktu un ir lieliska izvēle visiem iecienītākajiem vermuta kokteiļiem. Cynar ir vairāk nekā pusgadsimtu ilgs artišoku bāzes digestants, kas tikai nesen saņem jaunu uzmanību moderno mixologu vidū.. Tās rūgtais profils ir ideāls pretstats viskija un vermuta saldajai un pikantajai kombinācijai, jo tieši tādi kokteiļi kā šis pārveido to par mūsdienīgu brīnumu kokteiļu pasaulē. Šajā kokteilī tiek izmantoti divi rūgtuma stili. Tā nav izplatīta parādība, lai arī tā notiek ik pa laikam, jo katrs aromāts piešķir jaunu aspektu, kas palielina dzēriena līdzsvaru. Ieteiktie rūgtie dzērieni patiešām ir vislabākie varianti to garšas profilos, un labāk nebūtu aizstāt nevienu no tiem.
Cik spēcīga ir spēles kopa?
Šis ir diezgan spēcīgs kokteilis, jo tas pilnībā sastāv no spirta sastāvdaļām, tikai pārliecinieties, ka tas ir pareizi jāmaisa, lai iegūtu jauku atšķaidījumu. Ja mēs pieturētos pie visiem ieteiktajiem zīmoliem, gatavā dzēriena svars būtu dūšīgs 29 procenti ABV (58 pierādījums).
Receptes tagi:
- viskija kokteilis
- amerikānis
- Tēva diena
- dzēriens
