supermīmika / Getty Images
- Kopā: 55 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 45 minūtes
- Raža: 20 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 137 | Kalorijas |
| 0g | Tauki |
| 36 g | Ogļhidrāti |
| 0g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 20 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 137 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 0g | 0% |
| Piesātinātie tauki 0g | 0% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 5mg | 0% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 36g | 13% |
| Diētiskā šķiedra 1g | 3% |
| Olbaltumvielas 0g | |
| Kalcijs 8mg | 1% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Candied ananāsi ir salds ēdiens, kas ir lieliski piemērots cepšanai un kā ēdams kūku rotājums. Varat arī pievienot to trail mix, lai iegūtu mazliet salduma. Šī ananāsu sukādes recepte ir klasika, kurā tiek ražoti saldie, košļotie ananāsi. Šī ir ātra un ērta recepte, kuru var sekot ikviens.
Sastāvdaļas
- 2 bundžas sagrieztu ananāsu kārtu smagajā sīrupā (katra 20 unces)
- 2 1/2 tases cukura, plus 1/2 tase vēl pārklājuma
- 1/4 tase viegla kukurūzas sīrupa
Soļi, lai to panāktu
Iztukšojiet ananāsu kannas un rezervējiet sulu. Izmēriet 1 1/2 tases sulas un, ja kāda iemesla dēļ jums pietrūkst, pievienojiet nedaudz ūdens, lai pagatavotu 1 1/2 tases.
Ielejiet sulu lielā, plašajā katliņā, pievienojiet 2 1/2 tases cukura un kukurūzas sīrupa un pagrieziet siltumu uz vidēju. Maisa, līdz cukurs izšķīst, un uzkarsē maisījumu uz lēnas vāra 4 minūtes.
Nogrieziet siltumu līdz zemam un pievienojiet ananāsu gredzenus. Centieties tos ievietot vienā slānī, bet, ja nav pietiekami daudz vietas, pēc iespējas vairāk to izmitiniet.
Cukura sīrupā vāriet ananāsus un bieži pagrieziet gabaliņus, lai pārliecinātos, ka tie ir pārklāti un nelīp kopā. Pagatavojiet tos apmēram 45 minūtes vai līdz tie ir pilnīgi caurspīdīgi. Ja to ir grūti pateikt, uz brīdi vai diviem noņemiet pannu no karstuma, līdz burbuļi nokalst un jūs skaidri redzat gredzenus.
Pēc caurspīdīguma ananāsus noņemiet no cukura sīrupa un novietojiet uz žāvēšanas statīva, lai tie nožūtu. Sīrupu var izmest, vai arī varat to saglabāt, lai izmantotu kā dzērienu maisītāju vai pankūku vai vafeļu augšdaļai.
Ļauj viņiem atdzist, pēc tam gredzenus sarullē granulētā cukurā. Neuzglabājiet sukādes ananāsus hermētiskā traukā istabas temperatūrā ne ilgāk kā nedēļu. Atkarībā no mitruma tas var kļūt lipīgs, un pirms pasniegšanas tas jāpārmaļ cukurā.
Receptes tagi:
- Ananāsi
- deserts
- amerikānis
- ģimenes vakariņas
