Aniko Hobel / Getty Images
- Kopā: 25 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 10 minūtes
- Raža: 12 virtuļi (12 porcijas)
Šīs ceptās kūkas virtules ir tik jautri pagatavot, un, pats labākais, tās ir bez piena.
Lai gan jūs varat tos papildināt tikai ar konditorejas cukura šprici, tie izskatās tik daudz pievilcīgi, ja tie ir saģērbti ar vaniļas glazūru un neatkarīgi no krāsas sprinkļiem vai ēdamiem dekoriem, kas jums patīk.
Šis ir drausmīgs projekts, kas jādara bērniem, jo tajā nav iesaistīta karsta cepamā eļļa, un viņi ir vienkārši jautri gatavot un ēst.
Sastāvdaļas
- Matēšanai:
- 1/2 tase sojas margarīna (vai jebkura sviesta aizstājēja bez piena)
- 1 mārciņa konditoreju cukura (izsijāts)
- 1/4 glāzes kokosriekstu piena (ar vaniļas aromātu vai jebkuru piena aizstājēju bez piena)
- 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- Par virtuļiem:
- 2 tases miltu (universāls)
- 2 tējkarotes cepamā pulvera
- 1 tējkarote sāls
- 1/4 tējkarotes kanēļa (malta)
- 3/4 tases plus 1 ēdamkarote cukura (balts)
- 2 ēdamkarotes sojas margarīna (mīkstināts)
- 2 lielas olas (sakultas)
- 3/4 tase kokosriekstu piena (pilna tauku satura)
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- Dekorē: sprinkles vai citi ēdami kūku rotājumi
Soļi, lai to panāktu
Veiciet matēšanu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Stikla maisītāja traukā (vai vidēja izmēra maisīšanas traukā, ja izmantojat maisītāju), apmēram 1 minūti sakuliet bez sojas margarīnu līdz gludam un pūkainam.
Samaziniet maisītāja ātrumu līdz zemam un pakāpeniski pievienojiet pusi no konditoreju cukura.
Pievienojiet vaniļas kokosriekstu pienu un vaniļas ekstraktu, kam seko pārējais konditoru cukurs.
Kad lielākais konditoreju cukurs ir sajaukts, apgrieziet maisītāju līdz vidējam un pēc tam ar lielu ātrumu, uzkarsējot, līdz maisījums ir gluds un krēmīgs vēl apmēram 2 līdz 4 minūtes.
Ļaujiet tai sēdēt istabas temperatūrā, līdz tā ir gatava lietošanai.
Padarīt donuts
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 325 F.
Viegli eļļojiet 12 virtenīšu virtenes pannu vai 12 glāžu mini mēģenes pannu.
Lielā maisīšanas traukā izsijāt kopā miltus, cepamo pulveri, sāli un kanēli.
Atsevišķā vidējā maisīšanas traukā sakuliet balto cukuru ar mīkstinātu sojas margarīnu, līdz tas ir apvienots.
Pievienojiet olas un sakuliet, līdz tas ir tikko salicis, kam seko kokosriekstu piens un vaniļas ekstrakts. Pievienojiet mitras sastāvdaļas sausai, samaisot līdz apvienošanai.
Katru virtuļu kausu piepildiet apmēram 3/4.
Cep apmēram 8 līdz 10 minūtes vai līdz virtuļi ir viegli zeltaini.
Pirms izņemšanas no pannas ļaujiet virtuļiem atdzist pannā apmēram 10 minūtes.
Dekorēt
Kamēr virtuļi atdziest 10 minūtes, sasildiet putošanu mikroviļņu krāsnī 10 līdz 20 sekunžu laikā, līdz tā ir iesnas.
Izņemiet no pannas virtuļus, iemērciet tos siltā apledojumā, pēc tam - pēc jūsu izvēles.
Pasniedz istabas temperatūrā.
Izbaudi!
Padoms
- Ēdiet tos vienkāršā veidā, apkaisa ar konditoriem cukuru vai sasaldējiet tos ar vaniļas vai šokolādes apsaldējumiem un uzlieciet uz tiem dažus krāsainus sprinkļus.
Receptes tagi:
- Kūka
- brokastis
- amerikānis
- atpakaļ uz skolu
