Sam Stowell / Getty Images
- Kopā: 55 minūtes
- Prep: 25 minūtes
- Pavārs: 30 minūtes
- Raža: 10 krepi (10 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 88 | Kalorijas |
| 5 g | Tauki |
| 9 g | Ogļhidrāti |
| 3g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 10 krepes (10 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 88 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 5g | 6% |
| Piesātinātie tauki 2g | 11% |
| Holesterīns 29 mg | 10% |
| Nātrijs 170 mg | 7% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 9g | 3% |
| Diētiskā šķiedra 1g | 3% |
| Olbaltumvielas 3g | |
| Kalcijs 77 mg | 6% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šī pamata kreppacepte garšo tieši tāpat kā tie krepši, kurus es baudīju Kanādā. Bieži tiek teikts: "Viņi garšo tāpat kā tie, kurus mana vecmāmiņa gatavoja." Tie ir pārsteidzoši, ja tos piepilda ar nedaudz saldinātu putukrējumu, salocītu un pēc tam sasmērētu ar kļavu sīrupu.
Sastāvdaļas
- 2 tases piena
- 1 glāze universālu miltu
- 1 ola
- 1 ēdamkarote sviesta, izkususi
Soļi, lai to panāktu
- krepes
- Kreps
- deserts
- franču valoda
Enerģiski saputojiet visas sastāvdaļas, līdz krepa mīkla ir pilnīgi gluda.
Pirms pagatavošanas krepēs ļauj tam vismaz 20 minūtes atpūsties ledusskapī.
Krepanu pannā vai lielā pannā izkausē nedaudz sviesta uz lēnas un vidējas uguns.
Pievienojiet pannā trīs ēdamkarotes mīklas un virpuļojiet, līdz pannas apakšdaļa ir pārklāta ar mīklu.
Cepiet krepsu vienu minūti vai līdz kreps ir nedaudz mitrs uz augšas un zeltaini apakšā.
Atskrūvējiet kreppa malas, slīdiet lāpstiņu zem tā un pēc tam viegli apgrieziet to otrādi pannā.
Pagatavojiet vienu minūti un pārnesiet pagatavoto krepi uz šķīvja, lai saglabātu siltumu.
Receptes tagi:
