Egle
- Kopā: 3 minūtes
- Sagatavošana: 3 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 1 kokteilis (1 porcija)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 218. lpp | Kalorijas |
| 0g | Tauki |
| 19 g | Ogļhidrāti |
| 0g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 kokteilis (1 porcija) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 218. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 0g | 0% |
| Piesātinātie tauki 0g | 0% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 2mg | 0% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 19g | 7% |
| Diētiskā šķiedra 0g | 2% |
| Olbaltumvielas 0g | |
| Kalcijs 5mg | 0% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Bites ceļgali ir jautrs un ļoti viegls kokteilis no aizlieguma laikmeta. Daži stāsti apgalvo, ka dzēriens tika pagatavots tāpēc, ka medus maskēja šķidruma smaržu. Lai arī tas tā varētu būt, jābrīnās, vai tas tiešām ir bijis triks, ņemot vērā dažus no stāstiem par bieži asajiem vannu želejiem, kas tajā laikā cirkulēja.
Neskatoties uz to, ar mūsdienu žanru dažādību, bišu ceļgali ir apburošs kokteilis, ar kuru jūs varat eksperimentēt. Londonas sausais džins izveidos pilnīgi atšķirīgu profilu nekā viens no jaunajiem amerikāņu stila želejiem. Katram džīnam ir savs botānisko līdzekļu maisījums, kas diezgan labi tiks akcentēts ar citronu un medu, tāpēc katram dzērienam tā ir atšķirīga pieredze.
Sastāvdaļas
- 2 unces džina
- 3/4 unces medus sīrupa
- 1/2 unces svaigas citrona sulas
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle
Ielejiet sastāvdaļas kokteiļu kratītājā, kas piepildīts ar ledu.
Egle
Kratīt labi.
Egle
Izkāš atdzesētā kokteiļa glāzē.
Egle
Pasniedz un izbaudi!
Egle
Variants
Ikviens bārs un restorāns izliks sev lielisku kokteili, piemēram, Bites ceļgalus. Tā ir tik vienkārša recepte, kas ļauj veikt dažus eksperimentus.
Piemēram, Hard Rock International bārmeņi satrauc 2 unces Hendrika džina, 1 1/2 unces saldskābo un 1 unces medus sīrupa. Viņi to arī dekorē ar citrona ķīli. Tas ir jautrs vērpjot oriģinālu, kas ir lieliski piemērots daudziem ne tik tradicionāliem dzērieniem.
Salds un skābs pēc garšas
Jūs ievērosiet, ka šīs divas receptes apvērš saldskābo sastāvdaļu. Pirmais izmanto vairāk saldinātāju un mazāk sulas, bet otrais koncentrējas uz skābo. Tam ir divi iemesli.
Pirmais ir tas, ka katra recepte tika pielāgota izmantotā džina stilam. Tradicionālais Londonas sausais džins ar kadiķu priekšu aromāta profilu vislabāk ir ar nedaudz mazāk citrusaugļiem. Hard Rock versija izvēlas mīkstāku gurķu-priekšu Hendricka profilu, kas var nedaudz vairāk notīrīt.
Otrs iemesls ir paša skābā sastāvdaļa. Skābais maisījums (aka saldskābais) ir vienkāršs sīrups, kas balstīts uz citrusaugļiem, tāpēc tam, protams, piemīt nedaudz salduma, kas mazina citrusaugļu tartīgumu. Tas padara medus sīrupu mazāk kritisku, lai iegūtu labi sabalansētu dzērienu.
Paturiet prātā šos divus faktorus, spēlējot spēli ar Bites ceļgaliem. Visticamāk, ka katram jaunam jūsu ieviestajam džīnam būs vajadzīgs nedaudz vairāk vai nedaudz mazāk no abām sastāvdaļām.
Cik spēcīgi ir bišu ceļgali?
Tāpat kā daudzos klasiskajos kokteiļos, bišu ceļgali nav ļoti viegls dzēriens. Tam ir liela spirta koncentrācija, un sīrups un sula to maz pieliek. Tomēr tas ir pilnas garšas dzēriens, un šī stila vidējais patēriņš ir vidējais ar spirta saturu aptuveni 21 procentu ABV (42 pierādījums).
Receptes tagi:
- džina kokteilis
- kokteilis
- amerikānis
- ballīte
