Egle
- Kopā: 3 minūtes
- Sagatavošana: 3 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 1 kokteilis (1 porcija)
Šampanieša kokteilis ir skaists veids, kā grauzdēt īpašus gadījumus neatkarīgi no tā, vai tas ir Jaungada vakars, romantiskas vakariņas vai kādi citi svētki. Tā ir klasiska dzēriena recepte, kas iedvesmojusi visus pārējos Šampanieša kokteiļus, un vienkāršs veids, kā pievienot pizazz vidējai dzirkstošā vīna glāzei.
Šis kokteilis ir jautri un viegli sajaucams dzēriens. Tradicionālais veids, kā to izdarīt, ir piesātināt cukura kubu ar Angostura Bitters, pēc tam to papildināt ar iecienīto brendiju un dzirkstošo vīnu. Kad ielej Šampanieti, cukurs izšķīst un flautā izveido skaistu burbuļu strūklaku. Tas ir diezgan briļļu un jūsu viesiem patiks.
Sastāvdaļas
- 1 cukura kubs
- 2–3 domuzīmes rūgtās (Angostura)
- 1 unces brendija
- 4 līdz 6 unces šampanieša
- Dekorē: apelsīna šķēle
- Dekorē: maraschino ķirsis
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle
Ievietojiet cukura kubu šampanieša flautas apakšā.
Egle
Piesātiniet kubu ar rūgtvielām.
Egle
Pievienojiet brendiju.
Egle
Piepildiet ar šampanieti un vērojiet, kā cukura kubs izšķīst.
Egle
Dekorē ar apelsīna šķēli un maraschino ķiršu.
Egle
Pasniedz un izbaudi!
Padomi
- Izvēlieties labu šampanieti, jo tas dod lielāko daļu garšas. Šim un visiem Šampanieša kokteiļiem vislabāk ir pievienot Šampanieti pēdējā brīdī. Pirms pasniegšanas atveriet pudeli, lai iegūtu svaigus burbuļus un iegūtu vislabāko vizuālo efektu, jo cukura kubs izšķīst.Lai ātrāk pasniegtu viesības, sagatavojiet visas nepieciešamās glāzes ar visu, izņemot šampanieti. Kad pudele ir atvērta, sāciet izliet brilles.
Cik stiprs ir šampanieša kokteilis?
Alkohola saturs vīnā ir atšķirīgs, lai arī vidējais ABV procents ir 12 procenti, un to var izmantot, lai novērtētu kokteiļa stiprumu. Pieņemot, ka jūs ielejiet 4 unces šampanieša, jūsu dzēriens sver aptuveni 17 procentus ABV (34 pierādījums). Pat ar 80 izturīgu brendiju kokteiļu pasaulē tas ir salīdzinoši viegls dzēriens. Vīna aina ir cits jautājums, un šajā kontekstā tas ir diezgan dūšīgs.
Receptes variācijas
Kā jūs varētu iedomāties, tikpat vecs un populārs dzēriens kā šampanieša kokteilis ir iedvesmojis virkni jaunu pārsūtījumu. Ja jūs vienkārši nevarat pārtraukt šampanieša sajaukšanu, izmēģiniet kādu no šīm receptēm:
- Šampanieša (vai dimanta) putojošais dzēriens ir līdzīgs populārajam džinsa pagatavotajam džinsam, lai gan tas izmanto nevis šampanieti, bet sodas ūdeni. Izvēlieties jauko Londonas sauso džinu un brutālo šampanieti un, ja vēlaties, pievienojiet olu baltumu. Lai to pagatavotu, sakratiet 2 unces džina, 1 unci svaigas citronu sulas un 1 tējkaroti cukura ar ledu. Pirms papildināšanas ar šampanieti sasmalciniet to ar glāzi, kas piepildīta ar ledu. Woodford Reserve Champagne kokteilis brendiju aizstāj ar burbonu un izvēlas vaniļas saldinātāju. Lai pagatavotu dzērienu, 1 unci Vudforda rezervāta ielejiet Šampanieša flautā ar 1/2 unces vienkāršā vaniļas sīrupa un pēc tam ar 4 uncēm Korbel Champagne. Tas iesaka vaniļas pupiņu rotājumu, kas ir satriecošs (lai arī dārgs) pieskāriens.
Receptes tagi:
- Šampanietis
- šampanieša kokteilis
- amerikānis
- Jaungada
