Westend61 / Getty Images
Pākšaugs ir pākšaugu ēdamās sēklas, ko dažreiz ēd svaigas, bet parasti žāvētas, un tajā ietilpst visas pupas, zirņi un lēcas. Tajos ir daudz olbaltumvielu, tāpēc tie ir piemēroti veģetāriešiem un veselīga izvēle gaļas ēdājiem. Pākšaugi ir lēni atbrīvojoši ogļhidrāti, tāpēc palīdz ilgāk justies pilnīgākiem, kā arī pievieno šķiedrvielu diētai.
Svarīgi ir tas, ka kaltētus pākšaugus var lēti iegādāties, un, tā kā ēdieni tiek izdalīti bez maksas, jūs varat ēst veselīgi un ietaupīt naudu - tas ir lieliski piemērots ģimenes barošanai vai ēdiena gatavošanai no budžeta.
-
Svaigu Borlotti pupiņu un tomātu zupas recepte
Getty attēli
Šī svaigo borlotti pupiņu un tomātu zupas recepte ir garšīga un viegli pagatavojama, kas ir lieliski piemērota tām vēsām rudens dienām. Zupu var pagatavot visu septembri, kad ir pieejamas svaigas borlotti pupiņas un mājās audzēti tomāti pārpilni ar garšu. Jūs, protams, varat izmantot citas pupiņas, piemēram, cannellini vai flageolet. Nespēj iegūt svaigu, pēc tam izmantojiet alvu.
Šī jaukā recepte nāk no talantīgās pārtikas rakstnieces Sybil Kapoor no viņas jaukās grāmatas The Great British Vegetable Cookbook.
-
Dārzeņu un pupiņu zupas recepte
Getty
Dārzeņu un pupiņu zupas recepte ir ideāla zupas recepte aukstām dienām, kad jums jābūt siltiem un barotiem. Kas varētu būt labāks par bļodu zupas un kraukšķīgas maizes, lai saglabātu chill-out? Pupiņu zupa ir pildīta ar veselīgiem dārzeņiem un pupiņām, lai jūs uzturētu aukstā laikā. Pasniedziet lielu bļodu kā pamatēdienu vai mazāku porciju kā sākumu.
-
Čilli pildīts Jorkšīras pudiņš
Elaine Lemm
Jorkšīras pudiņi ir iecienīts britu ēdiens, īpaši ar ceptu gaļu svētdienas pusdienām. Piepildītie Jorkšīras pudiņi padara lieliskus vakariņas ēdienus nedēļas vidū vai kā alternatīvu ceptim svētdien. Jorkšīras pudiņa paceltās puses to pārvērš traukā, tikai gaidot gardu pildījumu. Viens no mūsu iecienītākajiem pildījumiem ir karsts, pikants chili con carne šim čili pildītajam Jorkšīras pudiņam. Punch no garšvielām nedaudz nomierina pudiņa mīklas maigo garšu. Čili izmanto maltu / maltu liellopu gaļu ar daudz sarkanām pupiņām un konservētiem tomātiem, labu lētu un barojošu pārtiku.
-
Aunazirņa karija recepte
jules / Flickr / CC BY-SA 2.0
Chickpea Curry ne tikai labi garšo, bet tas ir pildīts ar veselīgām sastāvdaļām. Tas ir ātri un viegli pagatavojams, un vēl labāk, ja tas tiek pagatavots iepriekš un tiek turēts dienu pirms ēšanas. Šī aunazirņa karija recepte arī ļoti labi sasalst, tāpēc pagatavojiet partiju, bet līdz pasniegšanai izlaist svaigo koriandra piedevu.
-
Sarkano lēcu un tomātu zupas recepte
Getty attēli
Mums visiem ir iecienītas zupas receptes, un šī sarkano lēcu un tomātu zupas recepte ir viena no manām. Vai tas tā, tik vienkārši un prasa ļoti maz laika, ja jums ir kāds gatavs krājums. Sarkano lēcu un tomātu zupa ir ļoti barojoša, un vēl viens lielisks iemesls šīs zupas pagatavošanai ir tas, ka to ir samērā lēti pagatavot.
Ja jums ir krājumi saldētavā, tagad ir laiks to izmantot. Nav akciju? Šajā receptē ir lieliski izmantot krājuma kubu. Izmantojiet dārzeņu krājumus, ja vēlaties veģetāro zupu, pretējā gadījumā vistas gaļa ir laba, un es arī vēlētos izmantot buljonu no brīža, kad esmu gatavojis šķiņķi, ja vien tas nav pārāk sāļš.
-
Mājas ceptu pupiņu recepte
Getty
Ceptu pupiņu kārbas atvēršana un karsta pasniegšana uz grauzdiņiem ir galvenais, garšīgais un ātrais ēdiens. Mājas cepamās pupiņas pievieno vēl vienu dimensiju; ne tikai garšīgi, jūs varat kontrolēt, kas notiek, un izvairīties no pievienotā cukura, kas atrodams konservētajā šķirnē.
Pašmāju ceptu pupiņu recepte ir balstīta uz pupiņām, kuras es agrāk gatavoju Itālijā, tāpēc, lai arī tā nav stingri britu recepte, es toreiz tik daudz reizes esmu gatavojusi šeit, Lielbritānijā, es jūtu, ka tām tas ir atļauts.
-
Mushy Peas - Nāciju mīļākie
Egle
Mīkstie zirņi nav pamatēdiens, bet gan ievērojams garnīrs. Mīkstie zirņi ir Lielbritānijas iecienītāko ēdienu, zivju un čipsu, vai karstu pīrāgu neatņemama sastāvdaļa. Tur ir daudz krāpnieku, kas izmanto saldētus un pat svaigus zirņus, taču patiesa, tradicionāli sātīgu zirņu recepte tiek veidota ar žāvētiem kauliņu zirņiem, kuriem nepieciešama mērcēšana nakti, tāpēc nepieciešama neliela plānošana.
-
Izgatavoti zirņi un etiķis - Lankašīras tradīcija
Elaine Lemm
Izgatavoti zirņi un etiķis, kas Lankašīrā pazīstams arī kā melnie zirņi, ir tradicionāls gardums Anglijas ziemeļdaļā, it īpaši, ja tiek pasniegti ugunskura naktī - 5. novembrī.
