Jen Voo Photography / Getty Images
Maisīšanas recepšu kolekcija, kas indeksēta alfabēta secībā.
Jums vajadzētu būt iespējai iegādāties lielāko daļu sastāvdaļu jebkurai no šajā sarakstā iekļautajām receptēm vietējos lielveikalos vai Ķīnas lielveikalos.
Varat arī pārbaudīt citu rakstu “Ķīniešu pagatavoto mazuļu pagatavošanas padomi”, kur sniegti daži norādījumi par to, kā maisīt, kā apcept ēdienu, un daži padomi. Maisīšana ir viena no vienkāršākajām ķīniešu ēdienu pagatavošanas metodēm. Tā ir arī ļoti ātra metode ēdiena pagatavošanai. Bet, ja jūs nekad neesat mēģinājis maisīt ceptus ēdienus, pirms tas to padarīs daudz vienkāršāku, ja pārbaudīsit šo rakstu, pirms izmēģināsit kādu no tālāk norādītajām receptēm.
Pēc tam, kad jums ir kāda pieredze kādā no šīm maisīšanas-cepšanas receptēm, jūs varat brīvi apmainīt receptes sastāvdaļas atbilstoši savām vēlmēm. Piemēram, liellopu gaļas vietā receptē “Beef Chow fun” varat izmantot cūkgaļu vai vistu.
Amerikāņu vistas karbonāde Suey (sasmalcināta vistas gaļa ar dārzeņiem)
Vistas un sparģeļi
Liellopa gaļu maisa
Bok Choy Chicken apmaisiet ķiploku mērcē
Beef Chow izklaide - ātri un vienkārši
Cepta liellopa gaļa ar bambusa dzinumiem
Liellopu gaļa un pipari melno pupiņu mērcē
Liellopu gaļa ar sniega zirņiem austeru mērcē
Liellopa čau izpriecas
Liellopu gaļa Lo Mein
Liellopu gaļa ar sarkanajiem sīpoliem
Liellopu gaļa ar pikanto melno pupiņu mērci
Liellopu gaļa ar tomātiem un mangu pupiņu kāpostiem
Liellopu gaļa ar tomātiem (ātri un vienkārši)
Rūgtā melone maisa
Sautēta asorti sēne
Sautēts Szechuan baklažāns ķiploku mērcē
Kāposti ar ķīniešu desu
Kantonas omārs (cepšana un cepšana)
Kantonas cepta pīle
Indijas vistas gaļa
Čendu vistas
Vistas un sparģeļi
Vistas gaļa ar mandelēm
Vistas austeres mērcē
Karbonāde Sjū - cūkgaļa
Čau Meina - vista
Čau Meina - Tofu un Indija
Čau Meina - dārzeņu
Ziedošus maurlokus apmaisīt
Cepti rīsi - vistas gaļa
Cepta cūkgaļa ar pavasara sīpoliem
Cepti rīsi ar vistu un garnelēm
Cepti rīsi ar garnelēm un šķiņķi
Ķiploku vista
Ķiploku ķemmīšgliemenes
Medus liellopu gaļu maisa
Medus liellopu gaļa ar sezama sēklām
Kung Pao vistas gaļa (cepti)
Kung Pao garneles
Citronu vistu maisa-apcep
Mapo Dofu
Moo Goo Gai Pan
Mah Gu Gai Pin (vēl viena Moo Goo Gai Pan recepte)
Mongoļu jērs ar scallions
Moo Shu vistas ietīšana
Mu Šu cūkgaļa
Okra-homa Stir-fry (Lasītāja izlase)
Viegli apcepam apelsīnu vistu (ātri un viegli)
Apelsīnu cūkgaļas karbonāde maisa
Cūkgaļas karbonādes ar saldo sarkano pupiņu pastu
Cūkgaļa ar Pekinas mērci
Vistas princese
Šanhajā maisīti cepti nūdeles ar vistu diviem
Sasmalcināta cūkgaļa ar Pekinas mērci vai karsto pupiņu pastu (ātra un ērta)
Sasmalcināti maisīti cepti kartupeļi
Garneles ar ķīniešu zaļumiem maisa
Garneles ar ķiploku nūdelēm diviem
Garneles ar omāru mērci - lasītāja iecienītākās, pagatavotas ar balto mērci
Garneles ar omāru mērci - Kantonas, pagatavotas ar melno pupiņu mērci
Vienkārši sniega zirņi Maisot
Singapūras nūdeles ar ceptu cūkgaļu
Singapūras nūdeles ar garnelēm
Rezerves daļas ar melno pupiņu mērci
Pikantā maisījumā apcep ķīniešu kāpostus
Pikanti Szechuan baklažāni
Maisojiet liellopa gaļu ar bambusa dzinumiem
Apcepiet liellopa gaļu ar sīpoliem
Apcepiet liellopa gaļu ar trim dārzeņiem
Maisojiet Fry ķīniešu selerijas
Maisīts cepts Baby Bok Choy
Cepta liellopa gaļa ar austeru mērci
Maisīti mausi melno pupiņu mērcē
Maisīta zivju fileja
Maisītas sēnes un bambusa dzinumi
Cepta cūkgaļa Hoisinas mērcē
Cepta cūkgaļas stīga ar karstu pupiņu pastu
Maisīta sāls un piparu garneles
Maisīti kartupeļi
Maisīti salāti
Saldā un skābā cūkgaļa, Kantonas stilā
Salda un skāba cūkgaļa ar melno rīsu etiķi
Saldie un skābie dārzeņi
Szechuan vistas gaļa
Szechuan nūdeles
Divreiz vārīta cūkgaļa ar čili pastu
Divreiz vārīta cūkgaļa ar saldo sojas pupiņu pastu
Galīgais vistas gaļas maisījums (lasītāja izlase)
Dārzeņu čau Meina
Dārzeņos cepti rīsi
Veģetārie, saldie un skābie rezerves daļas
Jančovā cepti rīsi
Zesty Cukini Maisot