Diāna Millere / Getty Images
Beidzot ir klāt pavasaris, kas nozīmē, ka ir Lieldienu laiks! Neatkarīgi no tā, vai jūsu ģimene svin Lieldienas ar pusdienām, vēlām brokastīm vai vakariņām, mums ir vislabākās idejas par pasakainu sezonas ēdienkarti, kas noteikti priecē viesus. Izmantojot receptes, ieskaitot klasisko Lieldienu grauzdēto jēra kāju, pavasarīgus salātus, sensacionālos sānu ēdienus, gardos desertus un Lieldienu kokteiļus, jūs noteikti nopelnīsit kudos kā lielisks šefpavārs, kad izmantojat šīs idejas Lieldienu svētku ēdienkartē.
-
Grauzdēta artišoku uzkoda
Egle
Pavasaris ir artišoku sezona, padarot to par ideālu laiku, lai pasniegtu šos dabiski gardos, īpaši barojošos dadzis. Šī vienkāršā recepte izmanto vienkāršu grauzdēšanas paņēmienu, lai koncentrētu garšas garšīgai un veselīgai uzkodai, kas priecēs jūsu svētku viesus.
-
Sparģeļu sviesta salātu salāti ar pistācijām
Egle / Mollija Vatsone
Svaigi neapstrādāti sparģeļi (jā, tas garšo labi neapstrādāti) un mīkstas, maigas garšas sviesta salāti tiek ieziesti ar citronu vīnogulīti un papildināti ar svaigām mocarellas un riekstu pistācijām, lai izveidotu šos jautros, yummy, pavasarīgos salātus, kas ir lieliski piemēroti jūsu Lieldienu ēdienkartei.
-
Fenheļa avokado salāti
Sižets Hwai PHANG / Getty Images
Spēcīgās, fenheļa, avokado un sarkanā sīpola garšas lieliski izceļas šajos elegantajos un aromātiskajos Lieldienu salātos. Jūsu viesiem patiks krēmveida tekstūra, kas radīta, kad avokado sajaucas ar vienkāršu mājās gatavotu vinaigrettu. Rezultāts ir gaišie salāti ar bagātīgas garšas mērci, kas ir ļoti veselīga un ko viegli un ātri aizņemtiem mājas pavāriem var salikt kopā.
-
Klasiska cepta jēra kāja
Diāna Millere / Getty Images
Cepta jēra kāja ir iespaidīga recepte, kuru varat pasniegt īpašos gadījumos, it īpaši Lieldienu ēdienreizēs. Par laimi, tas ir arī viens no vienkāršākajiem izgatavošanas veidiem. Šī vienkāršā Lieldienu jēra recepte, kas rada mutes dzirdinošus rezultātus, noteikti kļūst par ģimenes iemīļoto. Vienkārši sajauciet ātru marinādi, lai gaļa varētu nakti izkauties, pēc tam apmēram stundu ielejiet cepeškrāsnī, lai iegūtu maigu, sulīgu, gaļīgu un aromātisku Lieldienu vakariņu ēdienu.
-
Septiņas stundas cepta jēra kāja
Metjū Linkolna / Getty Images
Ja esat gatavs pavadīt dienu Lieldienu svētdienā, vai jums ir pieejama garšīga, maiga jēra gaļas cepta kārta recepte. Jums, iespējams, ne vienmēr ir laiks, bet, ja jūs esat viens no tiem mājas pavāriem, kam patiešām patīk pavadīt dienu virtuvē, tad šī elegantā, tomēr mājīgā Lieldienu jēra vakariņu recepte ietilpst jūsu svētku izvēlnē. Lai gan ēdiena gatavošana prasa septiņas stundas, jums tas nav jāstāv - vienkārši ievietojiet to cepeškrāsnī un laiku pa laikam pārbaudiet. Sirsnīgi ar garšvielām, dārzeņiem un vīnu pagaršots jēra kājs tiek grauzdēts, līdz tas sabrūk. Jā!
-
Sparģeļu Ricotta pavasara makaroni
Egle / Mollija Vatsone
Sparģeļiem vislabākais laiks ir pavasarī, un šajā vieglajā makaronu traukā spīd cauri sparģeļu tīrā un zālainā garša. Krēmveida ricotta siers palielina indulgences sajūtu, nepārspīlējot sparģeļu svaigumu. Saulainā citrona padara lietas gaišas pat tad, kad makaroni rada tai mājīgu sajūtu. Pasniedziet to kā garnīru savam Lieldienu jēra ēdienam.
-
Spinātu rīsu pilafs
Egle / Mollija Vatsone
Rīsu pīlings ir jauks, barojošs grauzdēta jēra papildinājums. Šis saulainais, pikanto rīsu pīlāga ēdiens, ko ir viegli pagatavot, ir brīnišķīgs veģetāriešu garnīrs, ko pievienot Lieldienu pusdienu vai vakariņu ēdienkartei.
-
Viegli kartupeļu Gratin
Egle / Elaine Lemm
Gandrīz visi mīl klasiskā kartupeļu gratīna bagātīgo, biezo un krēmīgo labestību. Jums patiks arī kā pavārs, jo to ir tik vienkārši pagatavot. Šī recepte piedāvā ērtu gatavošanas metodi, kas ļauj novērst visus minējumus, lai jūsu Lieldienu ēdienkartē izveidotu skaistu, apmierinošu un dekadentu garšu kartupeļu garnīru.
-
Battenbergas kūka
Egle / Elaine Lemm
Kaprīza Battenbergas kūka ir ideāls Lieldienu maltītes noslēgums. Jūsu viesi noteikti smaida, kad šķēlēsiet šo klasisko britu desertu ar tā raksturīgajiem rozā un dzeltenā kvadrātiņiem, kas cieši iesaiņoti biezā marcipāna slānī. Pietiekami izdomāts karalienēm un karaļiem, taču tikpat viegli un jautri pagatavot kā jebkuru citu biskvīta kūku, jūs noteikti nopelnīsit lielākos vārdus kā saimnieku (ess) ar visvairāk (est), kad pasniedzat šo skaisto, jautro Lieldienu desertu.
-
Citronu bezē pīrāgs
Egle / Kenny Louie
Klasiskajā citronu bezē pīrāgā ir kaut kas mājīgs un mierinošs. Mēs šeit esam saņēmuši jūsu receptes recepti ar garšīgu, piesātinātu citrona biezpienu un daudzām sakrautām bezē mizām. Šķērsojiet pirkstus un ceriet uz pārpalikumiem.
-
Bellini vīna kokteilis
Gentl un Hyers / Getty Images
Bellini ir klasisks vīna kokteilis, kas bauda iespaidīgu sekošanu. Šis swanky kokteilis, kura izcelsme ir Venēcijā, Itālijā, ir balstīts uz reģiona slavenākā dzirkstošā vīna Prosecco burbuļiem. Viegls, atsvaidzinošs un vienkārši pagatavojams tas ir uzpūsts ar pavasara persiku saldo garšu. Tā ir ideāla kokteiļa izvēle jūsu Lieldienu vēlās brokastis vai pusdienu ēdienkartei.
-
Mint Julep kokteilis
Egle / Klēra Koena
Pārmaldiet pārus ar jēru, padarot to par iedvesmotu kokteili, ko pasniegt jūsu Lieldienu jēra vakariņu svinībās kopā ar draugiem un ģimeni. Tikai ar trim sastāvdaļām, bet gan ar garšas maisiņu, gan perfektu perforatoru. Jūsu viesi noteikti lūgs uzpildīt šo atsvaidzinošo un moderno burbonu kokteili.
