Zsuzsanna Békefi / Getty Images
- Kopā: 80 minūtes
- Prep: 20 minūtes
- Pavārs: 60 minūtes
- Raža: 1 klaips (10 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 304 | Kalorijas |
| 17 g | Tauki |
| 35 g | Ogļhidrāti |
| 5 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 klaips (10 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 304 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 17g | 22% |
| Piesātinātie tauki 7g | 36% |
| Holesterīns 115 mg | 38% |
| Nātrijs 304 mg | 13% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 35g | 13% |
| Diētiskā šķiedra 2g | 7% |
| Olbaltumvielas 5g | |
| Kalcijs 47 mg | 4% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šī vienkāršā hurma ātri pagatavojamās maizes recepte tiek pagatavota ar sviestu, nevis ar eļļu, kā tas ir citās ātrās maizes izstrādājumos. Šajā mitrajā kūkā nav kanēļa-y garšvielu, kas ļauj izjust patieso augļu garšu.
Lai iegūtu labākos rezultātus, izmantojiet hurmas, kad tās ir ļoti nogatavojušās, gandrīz želejveida. Pretējā gadījumā viņu savelkošās īpašības liks jums sašmaukt.
Hurma vairumā tirgu ir pieejama no aprīļa līdz jūnijam un no septembra līdz decembrim.
Sastāvdaļas
- 1/2 tase sviesta (istabas temperatūrā)
- 1 glāze cukura
- 1 tējkarote vaniļas
- 3 lielas olas (istabas temperatūrā)
- 3 nogatavojušies hurma (mizoti un biezeņi)
- 1 ēdamkarote ūdens
- 2 tases universālu miltu
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1 tējkarote cepamā soda
- 1/2 tase valriekstu (sasmalcināti)
Soļi, lai to panāktu
Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F. Viegli pārklājiet 9x5x3 collu pannas pannu ar gatavošanas aerosolu.
Lielā bļodā saldo krējumu sajauciet ar sviestu un cukuru līdz pūkainai. Sajauciet vaniļā.
Pievienojiet olas pa vienai, kārtīgi sakulot pēc katras. Pievienojiet persimmonus un ūdeni, samaisot, līdz kārtīgi apvieno.
Atsevišķā vidējā bļodā saputojiet kopā miltus, sāli un cepamo sodu. Pievienojiet miltu maisījumu mīklai kopā ar riekstiem. Sajauc līdz gludai.
Ielejiet mīklu sagatavotā pannas pannā. Cep 50 līdz 60 minūtes vai līdz zobu bakstāmais ir tīrs.
Izņem no cepeškrāsns un uz 10 minūtēm liek uz dzesēšanas statīva. Tad nazi lieciet ap maizes malām. Apgrieziet pannu uz dzesēšanas statīva. Pirms griešanas pagrieziet ātro maizi uz sāniem un ļaujiet pilnībā atdzist.
Receptes tagi:
- Ātra maize
- Austrumeiropas
- kritums
- kūka
