GettyImages
- Kopā: 5 minūtes
- Sagatavošana: 5 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: iegūst 1 glāzi (16 porcijas)
Elderflower Cordial ir brīnišķīgs, atsvaidzinošs vasaras dzēriens, bet sirsnīgajam ir arī citi pielietojumi, un tas rada satriecošu Elderflower vinaigrette recepti. Izmantojiet kā jebkuru citu vīnogulīti gardai, vieglai saldai mērcei jūsu salātiem. No mērces tiek pagatavota arī laba viegla mērce zivīm vai ceptai vistas gaļai.
Tas ir visvieglāk pagatavojamais, un daudziem ēdieniem tas pieliek vasaras saules dzirksti.
Sastāvdaļas
- 120 ml (1/2 tase) plūškoka zieds
- 120 ml (1/2 tase) augstākā labuma olīveļļas
- 2 ēd.k baltā vīna etiķa
- 2 tējk Dižonas sinepes
- 2 tējk medus
Soļi, lai to panāktu
Ievietojiet visas sastāvdaļas ieskrūvējamā burkā, ieskrūvējiet vāku un enerģiski krata, līdz visas sastāvdaļas ir iestrādātas un krēmīgas.
Nekavējoties pasniedziet mazuļu lapu salātos vai kā mērci uz karstiem jauniem kartupeļiem. No mērces tiek pagatavota arī laba viegla mērce zivīm vai ceptai vistas gaļai.
Receptes tagi:
- mērce
- vakariņas
- britu
- pavasaris
