Egle
- Kopā: 3 stundas 3 minūtes
- Sagatavošana: 3 stundas
- Pavārs: 3 minūtes
- Raža: viena paplāte (12 porcijas)
Želatīna laukumi, kas pazīstami arī kā želatīna džigari, ir ērta uzkoda bērniem. Tos pagatavo salīdzinoši ātri, un recepte ir vienkārša. Šī iemesla dēļ daudziem cilvēkiem patīk gatavot želatīna laukumus.
Paķeriet savus sīkfailu griezējus - želatīnu varat sagriezt kvadrātā vai arī izmantot sīkfailu griezējus, lai perforētu formas.
Sastāvdaļas
- 2 1/2 tases verdoša ūdens (vai vārītas ābolu sulas)
- 2 (4 unces) jūsu iecienītākās želatīna garšas paketes
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle
Maisot verdošu ūdeni želatīnā vismaz 3 minūtes vai līdz pilnīgai izšķīdināšanai.
Egle
Ielejiet maisījumu 13 līdz 9 collu pannā.
Egle
Liekam pannu trīs stundas vai līdz tā ir pilnībā iestatīta.
Egle
Pannas dibenu iemērciet apmēram 15 sekundes siltā ūdenī.
Egle
Tālāk sagrieziet želatīnu dekoratīvās formās ar sīkdatņu griezējiem līdz galam ar želatīnu vai sagriežot vienas collas kvadrātos.
Egle
No pannas paceliet želatīna formas.
Egle
Pasniedz un izbaudi!
Padoms
- Lai iegūtu mazāk daudzuma un biezāku kvadrātu, izmantojiet 8 collu vai 9 collu kvadrātveida pannu.
Želatīna ieguvumi veselībai
Kāds ir želatīns, izņemot šo recepti? Tu! Iepazīstieties ar šiem jautrajiem faktiem par to, kā želatīns var palīdzēt jūsu veselībai:
Želatīns var būt noderīgs, uzlabojot gremošanas trakta gļotādu, un ir noderīgs, lai novērstu zarnu bojājumus.
Želatīna patērēšana var palīdzēt uzlabot jūsu izskatu un novērst saules ultravioleto staru bojājumus.
Želatīns ir pilns ar kalciju, magniju un fosforu, kas nepieciešams, lai izveidotu stiprus nagus, zobus un matus.
Daži medicīnas vadītāji saka, ka želatīns var atjaunot nieru, virsnieru un urīnpūšļa darbību, lai palīdzētu mums tikt galā ar stresu un stresa hormonu kortizolu.
Tas var palielināt kolagēna daudzumu ādā un atvieglot striju parādīšanos.
Želatīns var uzlabot jūsu spēju radīt pietiekami daudz kuņģa skābes, kas nepieciešama pareizai gremošanai un barības vielu uzsūkšanai.
Var būt noderīgi palīdzēt tiem, kuriem ir artrīts un locītavu sāpes.
Glicīns, aminoskābe želatīnā, ir “inhibējošs neirotransmiters”, kas nozīmē, ka tas rada līdzīgu pretsāpju vai antidepresantu iedarbību.
Visbeidzot, želatīns spēj absorbēt ūdeni un šķidrumus, kas palīdz novērst šķidruma aizturi un vēdera uzpūšanos, vienlaikus uzlabojot aizcietējumus.
Kas atrodas želatīna kvadrātā?
Vai vēlaties uzzināt, kas atrodas jūsu želatīna kvadrātā? Želatīns ir dzidrs, bezkrāsains ēdiens, kas izgatavots no kolagēna, ko iegūst no dzīvnieku izejvielām. To var izmantot ne tikai kā pārtiku, bet arī farmaceitiskos izstrādājumos, kosmētikā, apgaismojumā un fotogrāfijās. To parasti atrod sveķainās konfektēs, kā arī saldējumos, dipsos, jogurtos un zefīros. Dzīvnieku līmes satur nerafinētu želatīnu. Želatīnu izmanto kā saistvielu mača galviņās un smilšpapīrā. Vielas, kas satur želatīnu vai tādas izskatās, bieži sauc par želatīnu. Pastāv abi tūlītēji želatīna veidi (piemēram, Jell-O), un citi pirms to pagatavošanas ir iemērc ūdenī.
Receptes tagi:
- Apple
- deserts
- amerikānis
- vasara
