Creativeye99 / E + / Getty Images
Džikama nav pilnīgi retums standarta pārtikas preču veikalā, bet dārza centrs ir svešs šai bumbuļainai saknei. Varbūt tāpēc, ka jicamai ir nepieciešami aptuveni deviņi mēneši karsta laika, lai iegūtu labu ražu, taču šo prasību var nedaudz izlīdzināt, sēklas vai augus iesākot telpās jau ilgi pirms to stādīšanas. Arī siltumnīca nesāp. Ja jūtaties piedzīvojumos un nevēlaties izmēģināt kaut ko jaunu dārzā, jicama varētu būt tikai atbilde.
Sākot ar Jicama
Mērcē sēklas ūdenī nakti. Pēc mērcēšanas sējiet vismaz 2 sēklas katrā 4 collu podā, kas piepildīts ar podiņiem paredzētu maisījumu. Novietojiet tos augošā gaismā uz siltas palodzes vai siltumnīcā apmēram 8–10 nedēļas pirms pēdējās sals vai agrāk, ja jūsu augšanas sezona ir diezgan īsa. Kad dīgšana ir pabeigta, stādus plānā kārtā atstājiet, lai katrā podā spēcīgākais stādiņš zelt. Regulāri pārstādiet lielākos podos, jo augi pāraug to traukos, līdz ir droši tos iestādīt ārpusē. Vajadzības gadījumā atbalstiet augus.
Audzē Jicama
Džikama dod priekšroku pilnai saulei un diezgan daudz vietas. Pēc nocietināšanas to var stādīt, un sala draudi jau sen ir pagājuši. Ja augsne ir bagāta ar organiskām vielām, tā ir viegla un irdena, mazāku sakņu nobriešanai var būt nepieciešams līdz 4 mēnešiem, kas ir tikpat garšīgi kā lielākās. Saspiediet augšanas padomus, ja augi kļūst pārāk lieli un lai veicinātu kuplu, blīvu augšanu. Neļaujiet augiem iet uz sēklām; izspiediet ziedus pievienotās sakņu ieguvei.
Jicama ir dienas laikā jutīgs augs, kas nozīmē, ka bumbuļi netiek ražoti, kamēr dienas līdz augšanas sezonas beigām ir mazākas par 9 stundām. Šīs īsākās dienas bieži sakrīt ar pirmajām kritiena salnām, tāpēc jums, iespējams, vajadzēs nodrošināt aizsardzību, lai iegūtu izmantojama izmēra bumbuļus. Strādā siltumnīcas; tāpat arī apmetņi un pārnēsājamie aukstuma rāmji, kas aizsargā lapotni no sala draudiem, vienlaikus sildot mikrovidi ap pašu augu, tādējādi nedaudz pagarinot sezonu. Jicama var audzēt arī telpās ar nelielu uzstādījumu. Jūs varēsit izaudzēt tikai vienu vai divus augus, taču tas noteikti ir pūļu vērts. Cloches var izmantot arī sezonas sākumā, lai paātrinātu procesu sākumposmā un aklimatizētu jaunos augus ārpus telpām.
Augiem būs vajadzīgs atbalsts kādā posmā, ja vēlaties tos turēt no zemes. Jūs varat apmācīt jicama uz tīkla, stiepļu žoga vai bambusa statīva, taču atcerieties, ka, ja tas tiek pacelts no zemes, to varētu būt neiespējami pasargāt no sala.
Līdzīgi kā kartupeļi, arī visas jicama daļas, kas aug virs augsnes līmeņa, ir toksiskas. Izvairieties no tādu sastāvdaļu ēšanas, kuras aug virs augsnes līmeņa. Ja redzat, ka kādas bumbuļu daļas ir pakļautas saulei, piepildiet ar augsni.
Ražas novākšana
Pēc lapotnes iznīkšanas, iespējams, no sala, rakt bumbuļus pēc iespējas vēlāk sezonā, lai bumbuļiem būtu laiks attīstīties. Pēc novākšanas saknes glabā vēsā, tumšā vietā, lai tās neveidotos kokainas un izturīgas.
Padomi
- Jicama var pievienot dārzeņu dārzam vai pārāk lieliem traukiem, tiklīdz tas ir pietiekami liels, taču tā dekoratīvā vērtība ir ierobežota. Ja jums ir īsa, vēsa augšanas sezona, jicama var audzēt arī zem polietilēna tuneļiem. Tas sildīs vidi, kas apņem augus, vienlaikus turot kaitēkļus pie līča.
Kaitēkļi
Weevils var radīt problēmu; pretējā gadījumā jicama ir no kaitēkļiem brīvs augs.
