Kristīne Duvalla / Attēlu banka / Getty Images
- Kopā: 15 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 2 ēdamkarotes (4 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 8 | Kalorijas |
| 0g | Tauki |
| 2g | Ogļhidrāti |
| 0g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 2 ēdamkarotes (4 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 8 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 0g | 0% |
| Piesātinātie tauki 0g | 0% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 1mg | 0% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 2g | 1% |
| Diētiskā šķiedra 1g | 2% |
| Olbaltumvielas 0g | |
| Kalcijs 13 mg | 1% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Pagatavojiet pats savu ķīniešu 5 garšvielu pulvera garšvielu maisījumu, izmantojot vai nu maltas, vai veselas garšvielas. Šis aromātiskais maisījums ir garšīgs jebkurā maisīšanas cepšanas receptē, vai arī pirms apcepšanas varat to noberzt vistas gaļai. Mēģiniet arī sajaukt tējkaroti ar nedaudz eļļas un etiķa un izmantot to, lai sautētu steiku vai cūkgaļu, kamēr tas atrodas uz grila.
Gatavojot maisījumus, pārliecinieties, ka esat izmantojis svaigākās garšvielas. Viņiem vajadzētu smaržot ļoti spēcīgi un būt ļoti smaržīgiem. Lai iegūtu svaigāku garšu, sasmalciniet visa veida garšvielas, taču šo maisījumu joprojām pilnībā gatavo ar iepriekš sasmalcinātām garšvielām.
Tāpat kā jebkuru garšvielu maisījumu, uzglabāt hermētiskā traukā sausā, vēsā vietā. Glabājiet garšvielas no tiešiem saules stariem. Vislabākā garšvielu vieta ir atvilktnē, kas neatrodas pie plīts, jo karstums var padarīt garšvielas mazāk intensīvas.
Sastāvdaļas
- 1 tējkarote maltu Szechuan piparu
- 1 tējkarote malta zvaigznītes anīsa
- 1-1 / 4 tējkarotes maltu fenheļa sēklu
- 1/2 tējkarotes zemes krustnagliņas
- 1/2 tējkarotes malta kanēļa
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/4 tējkarotes malto balto piparu
Soļi, lai to panāktu
Nelielā hermētiskā traukā apvienojiet piparus, zvaigžņu anīsu, fenheļa sēklas, krustnagliņas, kanēli, sāli un piparus un labi samaisiet.
Uzglabāt vēsā, sausā vietā līdz 1 gadam. Pēc gada garšvielām ir tendence zaudēt savu garšu.
Receptes tagi:
- garšvielas
- garnīrs
- ķīniešu
- ballīte
