Fotogrāfijas Lamontagne / Photolibrary / Getty Images
Timiāns ir brīnišķīgs un daudzpusīgs augs; ir gandrīz bezgalīgi veidi, kā tās garšīgās un smaržīgās lapas izmantot visā, sākot no salātu mērcēm un beidzot ar marinādēm līdz mērcēm. Tāpat kā vairumu augu, timiānu var veiksmīgi un salīdzinoši viegli audzēt telpās; tai ir nepieciešama tikai spilgta palodze un zināma pamata uzmanība, lai tā zelt. Jūs varat diezgan viegli izplatīt timiānu, bet tas nav jādara. Tā kā jauno timiāna podi ir viegli pieejami (pat pārtikas veikalos), ir vienkārši uzturēt timiāna augu dzīvu, kamēr lēnām to lietojat, un pēc tam to nomainīt, kad augs sāk izskatīties vājš.
Labākie timiāna augšanas apstākļi
Kamēr timiānu ir viegli audzēt, tas darbojas labāk, ja to labi dzirdina siltā, gaišā vietā.
- Gaisma: Timiāns dod priekšroku spilgtai gaismai vai pilnīgai saulei. Man ir lieliski panākumi uz palodzes, kas vērsta uz austrumiem. To var arī diezgan viegli audzēt zem standarta vai kompaktajām dienasgaismas spuldzēm visa gada garumā. Ūdens: regulāri, bet ne pārmērīgi. Ļaujiet augsnei nedaudz nožūt starp laistījumiem. Timiāns ir dabiski izturīgs pret sausumu. Temperatūra: Vidējā. Timiāns ir izturīgs augs, kas augs līdz 50 ° F un līdz 80 ° F vai augstāks. Augsne: gaisīga, viegla, ātri novadoša augsne. Mēslojums: Izmantojiet šķidru mēslojumu vai papildiniet augsni ar kontrolētas izdalīšanās granulām. Organiskajam timiānam izmantojiet organisko mēslojumu vai stipriniet augsni ar kompostu.
Pavairojošs timiāns
Timiānu var viegli pavairot no spraudeņiem ar lapu galiem vai nobriedušu augu dalīšanu. Lai sadalītu lielu augu, noņemiet augu no poda un viegli sakļaujiet sakņu bumbiņu un stublājus, pēc tam katru bumbu iestādiet savā katlā. Vairumā gadījumu parasti ir vieglāk izmest vecākus, kokaugu augus un iegādāties jaunus timiāna augus. Timiānu var arī viegli audzēt no sēklām, kas paver plašāku izvēli, piemēram, citronu vai spāņu timiānu. Timiāna sēklas dīgst vienas līdz trīs nedēļu laikā.
Timiāna pārstādīšana
Lielākā daļa timiāna augu tiek pārstādīti tikai pēc to sākotnējās iegādes, iespējams, pakāpjoties no 4 "stādaudzētavas poda uz 6" podu, kas ir pietiekami liels, lai atbalstītu plaukstošu un veselīgu timiāna augu. Vecākiem augiem attīstās koka kāts. Pārstādīšanas laikā varat sadalīt vecākus augus un ievietot tos atpakaļ 6 "podos ar svaigu augsni - nav pamata audzēt timiānu lielākos podos virtuves vajadzībām, it īpaši, ja timiāns ir daļa no virtuves augu kolekcijas.
Timiāna šķirnes
Kā viens no vecākajiem aromterapijas un ārstniecības augiem pasaulē (tas tiek kultivēts kopš seno grieķu laikiem), ir daudz timiāna šķirņu. Vispopulārākais ir parastais timiāns vai Thymus vulgaris . Šo augu dažreiz sauc arī par franču timiānu (lai arī ne tikai). Pie citām populārām šķirnēm pieder citrusaugļu timiāni, kas ir šķirnes ar izteiktu citrusaugļu aromātu un aromātu. Citronu timiāns, it īpaši, ir brīnišķīgs augs. Citas šķirnes ietver apelsīnu timiānu un raibu timiānu. Dažas timiāna formas izmanto kā zemes vākus un ir nozīmīgs nektāra avots medus bitēm, bet pašas nav ēdamas.
Kā audzēt Mullein savā garšaugu dārzāPadomi timiāna audzēšanai
Timiāns nav grūti audzējams augs. Āra dārzos to bieži izmanto xeriscaping karstā, sausā vietā, kur citiem augiem ir grūti plaukt. Tas ir izturīgs USDA 4. līdz 9. zonā, lai gan ziemas mēnešos to var audzēt 10. zonā. Tas pat var paciest vieglas sals augstākajos augstumos. Iekštelpās lielākais izaicinājums, ar kuru jūs, iespējams, nāksies saskarties, ir nodrošināt pastāvīgu spilgtu gaismu un izvairīties no kaitēkļiem. Acīmredzot, tā kā tas ir ārstniecības augs, kuru vēlēsities ēst, jūs vēlēsities izvairīties no pēc iespējas vairāk pesticīdu un ķīmisku vielu. Timiāns ir tendēts uz tauriņiem un maltītēm. Vajadzības gadījumā izmantojiet neem eļļu, uzmanīgi ievērojot etiķetes instrukcijas.
