Egle
- Kopā: 2 stundas 20 minūtes
- Prep: 20 minūtes
- Pavārs: 2 stundas
- Raža: 1 ducis (12 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 303 | Kalorijas |
| 17 g | Tauki |
| 33 g | Ogļhidrāti |
| 7 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 ducis (12 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 303 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 17g | 21% |
| Piesātinātie tauki 7g | 34% |
| Holesterīns 134 mg | 45% |
| Nātrijs 523mg | 23% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 33g | 12% |
| Diētiskā šķiedra 2g | 8% |
| Olbaltumvielas 7g | |
| Kalcijs 98mg | 8% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Kas varētu būt vienkāršāks par banānu maizes pagatavošanu maizes mašīnā? Mūsu iecienītākais virtuves izgudrojums pēdējās pāris desmitgadēs ir maizes mašīna, un tā ir padarījusi dzīvi daudz vieglāku. Maizes mašīna ne tikai palīdz pagatavot maigu, garšīgu banānu maizi, bet arī ļauj tai procesa laikā palikt pilnīgi mitrai. Maizes mašīna, tāpat kā krokuts, ražo karstu ēdienu, nesildot virtuvi. Turklāt maizes mašīnas parasti maizi cep divās līdz četrās stundās, un divu stundu maizes tiek pagatavotas ātrā ciklā.
Sastāvdaļas
- 2 lielas olas
- 1/3 tase sviesta
- 1/8 tase piena
- 2 vidēji banāni (biezeni)
- 1 1/3 tases maizes miltu
- 2/3 tase cukura
- 1 1/4 tējkarotes cepamā pulvera
- 1/2 tējkarotes cepamā soda
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/2 tase sasmalcinātu riekstu (viegli grauzdēti)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle
Pārliecinieties, ka visas sastāvdaļas ir istabas temperatūrā. Izmēriet olas, sviestu, pienu un banānus maizes pannā un nolieciet malā.
Egle
Vidējā maisīšanas traukā apvienojiet atlikušās sausās sastāvdaļas.
Egle
Labi samaisa un pievieno maizes pannai.
Egle
Izmantojiet ātrās maizes iestatījumu savai mašīnai.
Egle
Izbaudi!
Padomi
- Vispārīga maizes aparāta lietošana: regulāri cep maizi apmēram 3 1/2 līdz 4 stundās. Pēc mašīnas palaišanas mašīna pīkstēs 30 līdz 40 minūtēs. Maizes mīklas, kas prasa 4 stundas, parasti ir smagākas, piemēram, pilngraudu maizes. Ja jūs nolemjat, ka regulāri vēlaties izmantot maizes mašīnu, turiet uz rokām šīs sastāvdaļas: maizes mašīnas miltus, sviestu, cukuru, sausu pienu, šķēlīti, maizes mašīnu raugs un dažādas garšvielas.
Banānu maizes vēsture
Banānu maize ir mitra, salda kūka, kas izgatavota no banānu biezeni; recepte tika parādīta 30. gados pēc cepamā pulvera nonākšanas tirgū. Pēc neilga laika banānu maize kļuva par parastu recepti amerikāņu pavārgrāmatās. Banānu maizes recepte tika publicēta Pillsberijas 1933. gada sabalansēto recepšu pavārgrāmatā un Chiquita banānu recepšu grāmatas 1950. gadu izlaidumā. Daži pārtikas vēsturnieki saka, ka banānu maizi Lielās depresijas laikā izstrādāja ģimenes, kuras nevēlējās izniekot pārgatavojušos banānus. Citi pārtikas entuziasti uzskata, ka banānu maize tika izstrādāta korporatīvajā Amerikā, lai tirgotu un pārdotu miltus un cepamais sodas produktus.
Tagad, pēc amerikāņu tradīcijas, banānu maizei pat ir sava diena. Nacionālā banānu maizes diena ir 23. februārī.
Receptes tagi:
- Banāns
- brokastis
- amerikānis
- atpakaļ uz skolu
