Karīna Dreijere / Getty Images
Ja neesat pārliecināts, kā gatavot ar wonton iesaiņojumiem, šīs receptes jūs apgaismo. Pēc iesaiņojuma iepildīšanas un salocīšanas jūs varat tos pievienot zupām, tos dziļi apcept vai pat cept.
Šajā sarakstā ir iekļautas vairākas receptes, kuru sastāvdaļa ir wonton iesaiņojumi - no krabju rangoona uzkodas līdz kraukšķīgiem ceptiem wontoniem. Šeit ir arī cepti vistas wontoni un klasiskā Kantonas wonton zupa. Turklāt pārskatiet vienkāršu recepti, kurā parādīts, kā mājās pagatavot savus wonton iesaiņojumus, lai jums tie nebūtu jāpērk pārtikas preču veikalā.
-
Wonton zupa
Džūlija rotaļlieta / Photodisc / Getty Images
Ķīniešu kantoniešu dialektā nosaukums “wonton” nozīmē mākonīša norīšanu. Tas ir tāpēc, ka zupās wonton, mazs pelmenis, izskatās, ka tas peld tieši tāpat kā mākoņi debesīs. Bet ar to beidzas līdzība. Wonton pelmeņi ir daudz vairāk piepildoši nekā ūdens tvaiki. Tie ir pazīstami ar pikantu garšu un parasti ir izgatavoti no maltas cūkgaļas un ir labi pazīstami wonton zupā. Neļaujiet viņu mazajiem maldināt jūs domāt, ka tie nav sirsnīgs ēdiens.
-
Krabju Rangoon
Niks Tzolovs / Getty Images
Izmēģiniet šo krabju Rangoon pašdarināto versiju - klasisko krabju gaļas un krējuma siera ēstgribu, ko izgudrojuši Trader Vics šefpavāri. Saukta arī par krabju dvesmu, šī uzkoda tiek pasniegta arī Taizemes virtuvē.
Tā kā tas ir dziļi cepts un gatavots ar sieru, tas noteikti nav veselīgākais veids, kā izbaudīt wonton, taču jūs nevarat noliegt šo dekadento cienastu, ja meklējat kādu ēdienu ar ēdienu. Pasniedziet šo ēdienu, ja vēlaties viesībās nokļūt. Vislabākā ir iegremdēšanas mērce, kas var tikt izmantota dažādos veidos. Jūs tos varat pasniegt ar pīļu mērci, tanciozi saldskābo mērci, sinepju mērci vai pikantu čili mērci.
-
Cepts Vontons
Izveidojiet nepārliecinošu saturu / Getty Images
Ķīniešu dārzeņi piešķir aromātu šai viegli ceptai wonton receptei wonton iesaiņojumiem, kas pildīti ar maltu cūkgaļu un garšvielām, kuras pēc tam tiek apceptas. Labākais ar ceptiem vontoniem ir tas, ka iesaiņojuma iekšpusē var ievietot jebko - tradicionālās Āzijas garšas vai pat Hispanic vai itāļu garšas vai sastāvdaļas eklektisma vērpšanai.
-
Cepta vista Wonton
Džeimss Baigrie / Getty Images
Ja jūs uzturat diētu vai maināt dzīvesveidu veselības problēmu dēļ, iespējams, ka cepti parazīti nav jums. Tātad, tā vietā izmēģiniet ceptus vistas parazītus.
Pārtikas cepšana tā vietā, lai to dziļi ceptu, ne tikai samazina taukus un kalorijas, bet arī aizzīmogo šī veselīgā uzkoda garšu, kas pagatavota ar zemesriekstu sviestu ar samazinātu tauku saturu, karija pastu un laima sulu.
-
Siu Mai (Shumai) pelmeņi
kcline / Getty Images
Siu Mai (Shumai) pelmeņus piepilda ar garnelēm (vai citu gaļu) un tvaicē. Tāpat kā cepti wontoni, tie ir veselīgāka alternatīva ceptiem wontoniem. Lai pagatavotu šo ēdienu, varat izmantot gyoza aptinumus vai parastos wonton aptinumus, kas ir sagriezti aprindās.
-
Veģetārie potisti
LauriPatterson / Getty Images
Kaut arī potstickers tradicionāli tiek gatavoti ar karstā ūdens mīklu, lokos sagriezti wonton apvalki ir ērts aizstājējs. Ja jūs mēģināt ēst vairāk dārzeņu, bet jums nepatīk lielākajai daļai zaļumu garšas, šie veģetārie potstickers ir lielisks veids, kā iegūt veģetāru priekšrocības garšīgā iepakojumā.
-
Pašdarināts Wonton Wrapper
Kriss Timkens
Izmēģiniet šo vieglo mājās gatavoto wonton iesaiņojuma recepti, ko pagatavot mājās. Izgatavojot šo uzkodu savā virtuvē, jūs varat samazināt nātriju un konservantus, kas atrodami masveidā ražotās šķirnēs.
