Džeimss Baigrie / Stockbyte / Getty Images
- Kopā: 70 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 55 minūtes
- Raža: 8 porcijas (8 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 505 | Kalorijas |
| 31 g | Tauki |
| 40 g | Ogļhidrāti |
| 17 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 8 porcijas (8 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 505 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 31g | 40% |
| Piesātinātie tauki 16g | 81% |
| Holesterīns 380 mg | 127% |
| Nātrijs 361mg | 16% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 40g | 15% |
| Diētiskā šķiedra 2g | 6% |
| Olbaltumvielas 17g | |
| Kalcijs 194 mg | 15% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šis ir sātīgs un garšīgs franču grauzdiņš, cepts ar krējuma sieru, svaigām mellenēm un melleņu mērci. Plānojiet to pagatavot vakar naktī un ledusskapī uz nakti.
Sastāvdaļas
- 12 maizes šķēles (garozas noņemtas)
- 2 iepakojumi krējuma siera (kopā 16 unces)
- 1 glāze mellenes (svaigas vai saldētas, atkausētas)
- 12 olas
- 2 tases piena
- 1/3 tase kļavu sīrupa (vai cita sīrupa)
- Par mērci:
- 1/2 tase cukura
- 1 ēdamkarote kukurūzas cietes
- 1/2 tase ūdens
- 2 tases mellenes (svaigas vai saldētas mellenes)
- 1 ēdamkarote sviesta
Soļi, lai to panāktu
Sagrieziet maizi 1 collas kubiņos un pusi ievietojiet ieziestā 13x9x2 collu cepšanas traukā.
Sagrieziet krējuma sieru 1 collas kubiņos un novietojiet virs maizes. Augšā ar mellenēm un atlikušo maizi.
Lielā bļodā sakul olas.
Saputojiet pienā un sīrupā, labi samaisot. Pārlejiet olu maisījumu virs maizes maisījuma.
Pārklājiet un atdzesējiet 8 stundas vai nakti. Izņemiet no ledusskapja 30 minūtes pirms cepšanas.
Nosedz ar foliju un cep 30 minūtes 350 F temperatūrā.
Atklāt; cept 25 līdz 30 minūtes ilgāk vai līdz zeltaini brūnai un centrs ir iestatīts.
Par mērci
Katliņā apvienojiet cukuru un kukurūzas cieti; pievieno ūdeni.
Uzkarsē līdz vidējas uguns vārīšanās temperatūrai; vāra 3 minūtes, nepārtraukti maisot.
Iemaisa mellenes; samazināt siltumu.
Vāra uz lēnas uguns 8 līdz 10 minūtes vai līdz ogas ir pārsprāgušas.
Maisojiet sviestu, līdz tas izkusis.
Pasniedziet mērci ar franču grauzdiņiem.
Receptes tagi:
- melleņu
- brokastis
- amerikānis
- Ziemassvētki
