Bils Bočs / Photographer's Choice RF / Getty Images
- Kopā: 3 minūtes
- Sagatavošana: 3 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 1 kokteilis (1 porcija)
Melleņu martini recepšu netrūkst, taču šī ir tikai nedaudz interesantāka nekā vairums. Tas ir jautrs un ļoti augļu degvīns martini, kam ir pārsteigums, un tas ātri sajaucas.
Īpaša šīs melleņu martini sastāvdaļa ir mango sula. Lielākā daļa melleņu martini ir ļoti viendimensionālas, pilnībā paļaujoties uz ogu sulu vai melleņu degvīnu. Mango tropiskās garšas pievienošana dzērienam piešķir skaistu spilgtumu, kas ir jauks pretstats tumšajām ogām.
Šī recepte tika izstrādāta, lai raksturotu ļoti gludo Ultimat Vodka, kā arī uz tekilas bāzes ražoto apelsīnu liķieri Patron Citronge. Tā debitēja 2009. gada “Governors Ball”, kas bija zvaigzne ar Oskariem. Jums patiks tieši tikpat daudz, cik toreiz darīja Holivudas lielākās zvaigznes!
Sastāvdaļas
- 1 1/2 unces degvīna (Ultimat)
- 1/2 unces apelsīnu liķieris (Patron Citronge)
- 2 unces melleņu sulas (svaiga)
- 1 unces mango sula (svaiga)
- Dekorē: svaigas mellenes
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Ielejiet sastāvdaļas kokteiļu kratītājā, kas piepildīts ar ledu.
Kratīt labi.
Izkāš atdzesētā kokteiļa glāzē.
Dekorē ar svaigām mellenēm, kas iesmērētas uz kokteiļu picas, vai uzpeld tās virs dzēriena.
Pasniedz un izbaudi!
Padomi
- Melleņu sulu ir ļoti viegli iegūt bez sulu spiedes. Vienkārši sajauciet nedaudz svaigu ogu, līdz iegūstat nepieciešamo sulas daudzumu. Izkāš augļu gabaliņus vai vienkārši pievieno kokteiļa citas sastāvdaļas, sakratiet to, pēc tam divreiz izkāš dzērienu jūsu pasniegšanas glāzē.Mango ir atšķirīgs stāsts, un jums būs nepieciešama laba sulu spiede. Tas nav visizplatītākais, taču, iespējams, veikalā var atrast mango sulu. Vēl viena iespēja ir izmantot mango nektāru kā aizstājēju. Parasti to pārdod kārbās, un daudzās pārtikas preču veikalos to var atrast netālu no sulām.
Receptes variācijas
- Melleņu martini varat pievienot citus papildinošus augļus. Mango vietā izmēģiniet šo kokteili ar nelielu persiku vai arbūzu sulu. Šis martini būtu lielisks ar džinu vai tekilu, ja vēlaties izlaist degvīnu. Attiecībā uz džinu apsveriet tādu, kura profils ir maigāks, piemēram, Aviation; blanco tequila būtu lieliska izvēle. Lai iegūtu patiešām interesantu vērpjot, samaisiet šo dzērienu ar viskiju. Noteikti izvēlieties gludu viskiju bez pārāk daudz treknu garšu; izvairieties no rudzu viskijiem vai īpaši izturīgiem, drosmīgiem burbuliem. Kaut kas līdzīgs Maker's Mark, Jameson vai Kanādas klubam būtu izcils.
Cik stipra ir melleņu Martini?
Neskatoties uz to, ka šajā martinī ielej divus 80 izturīgus dzērienus, tas ir pārsteidzoši viegls dzēriens. Augļu sulas palīdz to samazināt līdz patīkamam 15 procentu ABV (30 pierādījums). Tas ir tā, it kā jūs dzertu glāzi vīna, tikai augļīgāks!
Uzziniet, kā atlasīt un uzglabāt mellenesReceptes tagi:
- Oga
- amerikānis
- ballīte
- dzēriens
