Egle
- Kopā: 3 minūtes
- Sagatavošana: 3 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 1 kokteilis (1 porcija)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 85 | Kalorijas |
| 0g | Tauki |
| 11 g | Ogļhidrāti |
| 0g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 kokteilis (1 porcija) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 85 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 0g | 0% |
| Piesātinātie tauki 0g | 0% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 7 mg | 0% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 11g | 4% |
| Diētiskā šķiedra 0g | 0% |
| Olbaltumvielas 0g | |
| Kalcijs 11 mg | 1% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
The Mimosa ir vienkāršs, tomēr apburošs dzēriens, no kura pagatavo izcilu vēlās brokastu kokteili. Tas ir viens no populārākajiem šampanieša kokteiļiem, un recepte ir neticami vienkārša.
Pamata Mimosa ir vajadzīgas tikai trīs sastāvdaļas: triple sec, apelsīnu sula un šampanietis. Tā kā dzirkstošais vīns tiek pievienots pēdējais, tas tiek sajaukts jūsu labā, tāpēc nav nepieciešams to maisīt. Tas ir pasakains kokteilis “ielejiet un dzeriet”, kas padara izklaidējošu vēsmu.
Sastāvdaļas
- 1/2 unces apelsīnu liķiera (trīs sekundes)
- 1 1/2 unces apelsīnu sulas (svaiga)
- 3 1/2 unces šampanieša (atdzesēts)
- Dekorē: apelsīna šķēle
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet savas sastāvdaļas.
Egle
Veidojiet sastāvdaļas šampanieša flautā norādītajā secībā. Vispirms ielejiet apelsīnu liķieri.
Egle
Tad ielejiet apelsīnu sulu.
Egle
Tālāk ielejiet šampanieti.
Egle
Visbeidzot, dekorējiet ar apelsīna šķēli.
Egle
Izbaudi!
Receptes variācijas
Klasiskās Mimosa vienkāršība un popularitāte ir ideāls pamats eksperimentiem un pielāgošanai. Ir pieejamas daudzas Mimosa receptes un vēl vairāk veidu, kā jūs to varat uzlabot. Piemēram, varat pievienot grenadīna šļakatu saldumam un “saullēkta” efektu, pastiprināt to ar konjaka ieleju vai trīskāršu secību pārslēgt uz augstas klases liķieri, piemēram, Grand Marnier.
- Pineapple Mimosa - šī recepte demonstrē vienkāršu veidu, kā pārslēgt Mimosa. Tajā ir degvīns, kas aromatizēts ar ananāsiem, sagriež apelsīnu sulu un pievieno citronu un medu. To pašu var izdarīt ar lielāko daļu augļu degvīnu. Greipfrūtu sula - populāra un nedaudz skābāka Mimosa versija, vienkārši samainiet visu apelsīnu sulu vai daļu tās ar greipfrūtu sulu. Varat arī pievienot nedaudz vienkārša sīrupa, lai līdzsvarotu garšu. Aromāts - vienkāršs sīrups - pārāk daudz apelsīnu sulas jūsu kuņģim? Neitralizējiet skābumu ar aromatizētāju saldinātāju. Vienkāršu sīrupu ir viegli pagatavot mājās, un garšas pievienošana prasa ļoti maz papildu pūļu. Sīrupos, kas labi sader kopā ar apelsīnu, ietilpst vaniļa, kazenes, avenes un piparmētra.Muddled Mimosas - tas ir ātrs veids, kā dzērienam pievienot papildu garšu. Izvēlieties sezonas saldākos augļus un sakomplektējiet tos savai Mimosa. Šampanieša flauta nav vislabākā dubļu sajaukšanai, tāpēc jums tas būs jādara atsevišķā glāzes vai kokteiļa kratītājā, taču vienā reizē varat sajaukt pietiekami daudz augļu, lai apstrādātu apaļas vai divas Mimosas.
Cik stipra ir mimoza?
Šampanieša vidējā pudele ir 12 procenti ABV, bet vidējā trīskāršā sekunde ir 30 procenti ABV. Kad šīs abas sastāvdaļas ietilpst standarta Mimosa receptē, dzēriena spirta saturs ir aptuveni 10 procenti ABV (20 pierādījums). Tas ir viegls un atsvaidzinošs, tieši tāpēc tas ir tik mīļais vēlās brokastis kokteilis.
Dzirkstošas vēlās brokastis Alternatīvas Mimosa
Ir virkne kokteiļu, kas atgādina Mimosa un arī lieliski papildina gadījuma līmeņa vēlās brokastis.
Buck's Fizz - Šis klasiskais kokteilis ir pirmais tāpēc, ka tas ir gandrīz tieši tāds pats kā Mimosa, taču nav jāuztraucas par trīs pudeles pudeles iegādi. Viss, kas jums nepieciešams, ir apelsīnu sula un šampanietis.
Bellini - Mimoza konkurence par izcilākajām vēlās brokastīm ir Bellini, kuras aromātam izmanto persiku, nevis apelsīnu. Katru no kokteiļiem var pagatavot arī bezalkoholisko, izvēloties dzirkstošo vīnogu sulu vai sidru un nododot liķieri.
Granātābolu Poinsettia - izlaidiet trīskāršās sekundes un tā vietā izmantojiet granātābolu liķieri, piemēram, PAMA. Tas ir nedaudz saldāks, un abi augļi lieliski sader.
Valensijas kokteilis - vēl viens klasisks kokteilis “Valencia” pilnībā izlaiž šampanieti. Tā vietā jūs saņemat iedomātu mazu apelsīnu sulas kokteili ar fonu brendija brendiju. Tas ir pasakaini.
Receptes tagi:
- Šampanietis
- mimoza
- vēlās brokastis
- amerikānis
