Egle
- Kopā: 3 minūtes
- Sagatavošana: 3 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 1 kokteilis (1 porcija)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 217 | Kalorijas |
| 0g | Tauki |
| 21 g | Ogļhidrāti |
| 0g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 kokteilis (1 porcija) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 217 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 0g | 0% |
| Piesātinātie tauki 0g | 0% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 4 mg | 0% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 21g | 8% |
| Diētiskā šķiedra 2g | 7% |
| Olbaltumvielas 0g | |
| Kalcijs 23 mg | 2% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Klasiskais Cosmopolitan ir ļoti vienkāršs dzēriens, un tas ātri kļuva par vienu no visu laiku populārākajiem kokteiļiem. Tās kulminācija bija 1990. gados, jo tā vairākkārt bija parādījusies HBO šovā “ Sekss un lielpilsēta ”, un drīz tas kļuva par galveno meitenīgo dzērienu. Tomēr dzēriens ir daudz vecāks par to.
Lielākā daļa bārmeņu zina, kā pagatavot šo vieglo un augļu martini, un tā ir lieliska izvēle gadījuma nakts pavadīšanai. Cosmo variācijas ir simtiem; daži izmanto vairāk vai mazāk dzērveņu sulas, daži Cointreau vietā - trīs reizes, bet citos - citrusaugļu degvīns. Tas viss ir jautājums par personīgo izvēli.
Šī pirmā recepte radīs kosmopolītu ar sausāku profilu. Tas ir sarkt rozā, nevis sarkans un nav pārāk salds. Daudzi kokteiļu entuziasti to uzskata par tradicionālu Cosmopolitan, jo tas vairāk atbilst klasiskajam Martinis.
Ja jūsu gaume skar saldāko pusi, zemāk ir arī Cosmo. Jums tiek ieteikts izmēģināt abus. Galu galā jūs nezināsit, kurš jūs patiešām dodat priekšroku, līdz iegūsit katra garšu.
Skatieties tagad: labākie degvīna kokteiļi
Sastāvdaļas
- 1 1/2 unces degvīna (vai citrusaugļu degvīna)
- 1 unce Cointreau apelsīnu liķiera
- 1/2 unces svaigas laima sulas
- 1/4 unces dzērveņu sulas
- Dekorē: apelsīna miziņa
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Egle
Kratīt sastāvdaļas ar ledu kokteiļu kratītājā.
Egle
Izkāš atdzesētā kokteiļa glāzē.
Egle
Dekorē ar apelsīna miziņu.
Egle
Padoms: neatkarīgi no tā, kuru Cosmopolitan izvēlaties sajaukt, šis ir laiks, kad izsist labo degvīnu. Jūsu garšas kārpiņas jums pateiks paldies.
Saldākais kosmopolīts
Jūs ievērosiet, ka dzērveņu sula šajā maisījumā ir ievērojami vairāk nekā iepriekšējā. Šeit nāk lielākā daļa dzēriena saldumu, un tas ir ļoti garšīgs dzēriens.
Lai pagatavotu dzērienu, sakratiet un izkāšiet 1 1/2 unces citrusaugļu degvīna, 1/2 unces katra Cointreau un laima sulas un 1 unces dzērveņu sulas.
Cik spēcīgs ir kosmopolīts?
Cosmo var būt tik spēcīgs vai pievilcīgs, kā jūs to darāt. Protams, ja jūs izvēlēsities pagatavot savējo ar lielāku dzērveņu sulu, tas būs mazāks dzēriens nekā pirmā, sarkt rozā recepte.
Lūk, kā šīs divas Cosmopolitan receptes sakrauj ar 80 necaurlaidīgu degvīnu:
- Cosmo Recipe # 1: 27 procenti ABV (54 pierādījums) Cosmo Recipe # 2: 20 procenti ABV (40 pierādījums)
Jūs varat redzēt būtisku atšķirību starp abiem. Lai skatītu Cosmopolitan, vidējā degvīna Martini degvīns ir 28 procenti. Augļu Cosmo nav tik nevainīgs, kā viņa izskatās, un jo saldāks ir dzēriens, jo vieglāk to ir pārāk daudz.
Stāsts par kosmopolītu
Viena no pirmajām atsaucēm uz Cosmopolitan ir džina, Cointreau, citrona un aveņu sīrupa maisījums, kas tika publicēts 1934. gadā Elitārā bāra sajaukšanas pionieros 1903–1933. Tikai 70. gados dzēriens patiešām pacēlās un pārveidojās par mūsdienu degvīna-dzērveņu kokteili.
Tajā laikā bārmeņi visā ASV eksperimentēja ar Kamikaze dzērveņu versiju. Un, kā tas ir ierasts kokteiļu stāstos, daudzi cilvēki apgalvoja, ka jāizveido mūsdienās pazīstamais Cosmo.
Kuru stāsts ir patiess? Ļoti iespējams, ka daži no tiem notika vienlaikus. Jums jāatceras, ka nebija interneta, lai dalītos ar savu jaunāko un lielāko bāru darbu ar pasauli. Tā vietā bārmeņi paļāvās uz mutiski, bārdu ceļvežiem un organizācijām, kā arī patroniem, lai nodotu receptes.
Vairāk Cosmopolitan kokteiļu
Cosmopolitan ir tik populārs, ka gadu gaitā tas ir iedvesmojis neskaitāmas atpūtas iespējas. Lielākā daļa no tām ir iznākušas pēdējo desmitgažu laikā un spēlē fantastisku degvīna un dzērveņu kombināciju.
Campari Cosmo - Lai pievienotu Campari, šai receptē ir nepieciešams mainīt augļus, lai gan apelsīns to pārvērš par jauku aperitīvu.
Crantini - ja jūs patiešām vēlaties vienkāršot Cosmopolitan, izlaidiet visu, izņemot degvīnu un dzērveņu.
Pink Honey Martini - šeit mums ir interesants degvīna un dzērveņu sajaukums, kas saldināts ar medus liķieri, un tikai ar domu zīmi skāba maisījuma.
Very Berry Cosmo - Ja vēlaties kaut ko līdzīgu, bet neatkārtojamu, izmēģiniet šo recepti, kas pārī pievieno acai-melleņu degvīnu ar dzērveņu un apvieno Chambord maisījumā.
Arbūzs Cosmo - tas ir tik vienkārši, kā paņemt jautru arbūzu liķiera pudeli!
Receptes tagi:
- martini
- kokteilis
- amerikānis
- Jaungada
