Diāna Rattraija
- Kopā: 37 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 22 minūtes
- Raža: 4 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 605 | Kalorijas |
| 39 g | Tauki |
| 29 g | Ogļhidrāti |
| 36 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 4 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 605 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 39g | 49% |
| Piesātinātie tauki 16g | 80% |
| Holesterīns 144 mg | 48% |
| Nātrijs 712mg | 31% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 29g | 11% |
| Diētiskā šķiedra 3g | 10% |
| Olbaltumvielas 36g | |
| Kalcijs 156 mg | 12% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Pasniedziet šo lielisko garšu ķiploku vistu ar vārītiem spageti, makaronu makaronu izstrādājumiem vai rīsiem kopā ar salātiem vai svaigiem sagrieztiem tomātiem. Nedaudz krējuma, citrona un ķiploki padara šo vistas ēdienu par garšīgu un vieglu ēdienu, lai pagatavotu jebkuru nedēļas dienu.
Sastāvdaļas
- 1 mārciņa vistas krūtiņas (bez kauliem, plāni sagriezta)
- 3 ēdamkarotes universālu miltu
- 1 ēdamkarote olīveļļas (augstākā labuma neapstrādāta)
- 2 ēdamkarotes sviesta
- 1 ēdamkarote citrona sulas
- 3 ķiploka daiviņas (smalki maltas)
- 4 zaļie sīpoli (ar apmēram 3 collām zaļas, plānās šķēlītēs)
- 1 glāze vistas buljona
- 1/2 tase smaga krējuma
- Sāls un pipari (pēc garšas)
- Pēc izvēles: 1/2 sarkano paprikas (plāni sagrieztu šķēlēs)
Soļi, lai to panāktu
Ielieciet vistas krūtiņas pusītes starp plastmasas iesaiņojuma loksnēm un viegli saputojiet līdz apmēram 1/4 collas biezumam. Ja izmantojat plāni sagrieztu vistas krūtiņu, izlaidiet šo darbību. Viegli apkaisa ar sāli un pipariem; bagarēt 3 ēdamkarotēs miltu.
Uz vidējas-zemas uguns karsē 1 ēdamkaroti eļļas un 2 ēdamkarotes sviesta lielā katliņā; pievienojiet vistu un brūniniet apmēram 2 līdz 3 minūtes no katras puses.
Pievienojiet papriku, 1 ēdamkaroti citrona sulas, malto ķiploku, zaļos sīpolus un 1 glāzi vistas buljona; uzkarsē uz lēnas uguns. Nosedziet un vāra uz lēnas uguns 15 minūtes vai līdz vistas vārīšanai.
Pēc garšas pievienojiet 1/2 tase krējuma un sāli un piparus.
Pasniedz ar karstu, vārītu eņģeļu matu makaronu.
Receptes tagi:
- Pipari
- krēmveida ķiploku vista
- vakariņas
- dienvidu
