Egle
- Kopā: 4 stundas 10 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 4 stundas
- Lēns gatavošanas laiks: 4 stundas
- Raža: 8 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 149. lpp | Kalorijas |
| 1 g | Tauki |
| 30 g | Ogļhidrāti |
| 7 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 8 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 149. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 1g | 1% |
| Piesātinātie tauki 0g | 1% |
| Holesterīns 0mg | 0% |
| Nātrijs 1088mg | 47% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 30g | 11% |
| Diētiskā šķiedra 4g | 16% |
| Olbaltumvielas 7g | |
| Kalcijs 92 mg | 7% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Nepieciešama gaļas un beztauku zirņu zupas recepte? Lai arī daudzās sadalīto zirņu zupas receptēs tiek izmantots šķiņķis aromāta palielināšanai, šī veģetāriešu un vegānu sadalītā zirņu zupas iepakojums garšvielās, ieskaitot timiānu, salviju un lauru lapas, lai klasiskās sadalītās zirņu zupas versija būtu zemāka ar tauku un holesterīna līmeni. Kā papildu piemaksa ar visiem šiem augiem un garšvielām jūs atradīsit, ka aromāta pievienošanai jums ir nepieciešams ļoti maz sāls, padarot to par labu veģetāro izvēli tiem, kas ievēro diētu ar zemu vai zemu sāls saturu (lai gan pārbaudiet buljona kubi, jo tajos var būt daudz nātrija).
Bez pievienotās eļļas šī zupa ir beztauku un ļoti zemu kaloriju, ar porciju ir mazāk nekā 250 kaloriju. Ja domājat, ka tas ir satriecoši, iespējams, vēlēsities arī izlasīt šīs 8 beztauku un vegānu zupas receptes.
Vai tam jābūt bez lipekļa? Izlaidiet buljona kubiņus un izmantojiet dārzeņu buljonu, kas nesatur lipekli, vai arī pagatavojiet pats savu mājās, lai jūs precīzi zināt, kas tajā notiek. Šeit ir mūsu populārākā mājās gatavoto dārzeņu buljona pamata recepte.
Zupu vienmēr ir viegli izvēlēties pagatavot katlā, bet lēnās plītis ir patiešām pārsteidzošas. Jūs droši vien esat domājuši par dārzeņu zupas vai dārzeņu čili izmēģināšanu sautējuma katlā, bet jūs patiešām varat pagatavot visu, sākot no veģetāriem rīsu ēdieniem un beidzot ar veģetārām ceptām pupiņām un pat Indijas dārzeņu kariju.
Vai nevarat iegūt pietiekami daudz mājās gatavotu veģetāro un vegānu zupu receptes? Iepazīstieties ar dažām populārākajām veģetāro un vegānu zupu receptēm vietnē The Egle. Vai arī vēlaties izmēģināt vēl dažas vienkāršas, vieglas, veselīgas un mājās gatavotas veģetāriešu receptes? Iegūstiet dažas ātras, vienkāršas un pazīstamas veģetāro vakariņu idejas, ko izmēģināt šovakar.
Sastāvdaļas
- 2 tases zaļo šķelto zirņu (nevārīti)
- 8 tases dārzeņu buljona (vai ūdens)
- 2 kubi buljona (veģetārietis)
- 2 kartupeļi (sasmalcināti)
- Pēc izvēles: 2 ribu selerijas (sasmalcinātas)
- 2 burkāni (sagriezti šķēlēs)
- 1 sīpols (kubiņos)
- 2 ķiploka daiviņas (maltas)
- 1 tējkarote sausas sinepes
- 1 tējkarote ķimenes
- 1 tējkarote salvijas
- 1 tējkarote timiāna
- 3 lauru lapas
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet savas sastāvdaļas.
Egle
Ievietojiet sadalītos zirņus, dārzeņu buljonu un buljona kubiņus savā Crock-Pot vai lēnajā plītē un ātri to samaisiet, lai buljona kubiņi nedaudz sadalītos.
Egle
Tālāk pievienojiet sasmalcinātus kartupeļus, selerijas, burkānus, sīpolu un ķiplokus.
Egle
Tad pievienojiet sinepes, ķimenes, salviju, timiānu un lauru lapas un samaisiet, lai labi apvienotos. Sezona viegli ar sāli un pipariem.
Egle
Pārklājiet un vāriet uz sava Crock-Pot zemā iestatījuma vismaz 4 stundas vai līdz zaļie sadalītie zirņi ir mīksti.
Egle
Pēc garšas pielāgojiet garšvielas pēc garšas, pēc vajadzības pievienojot nedaudz vairāk sāls un piparu. Pirms pasniegšanas noteikti noņemiet lauru lapas.
Egle
Izbaudi!
Receptes tagi:
- Kartupeļi
- veģetārā sadalīta zirņu zupa
- uzkoda
- amerikānis
