Deivids Loftus / Getty Images
- Kopā: 40 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 30 minūtes
- Raža: 1 kūka (1 porcija)
Šī kūka ir sātīgs, salds cienasts, kas ir absolūti fenomenāls ar vieglu, bez piena gatavotu glazūru pēc jūsu izvēles.
Izgatavo vienu 2 slāņu kūku
Sastāvdaļas
- 1 3/4 tase universālu miltu
- 2 tējkarotes cepamā pulvera
- 4 lielas olas
- 1 glāze cukura
- 2 ēdamkarotes mandeļu piena (vai sojas piena vai rīsu piena)
- 1/2 tase olīveļļas
- 6 ēdamkarotes sojas margarīna (bez piena, izkausēts)
- 1 citrona sula un miziņa
Soļi, lai to panāktu
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F. Viegli eļļojiet vienu 9 ”kūku pannu. Pannu viegli miltos, izslaukot liekos miltus, un atmatā.
Vidēja lieluma maisīšanas traukā izsijāt kopā miltus un cepamo pulveri. Atlikt malā.
Lielā maisīšanas traukā saputojiet kopā olas un cukuru, līdz maisījums ir gaiši dzeltenā krāsā. Pievienojiet piena izvēli bez piena, olīveļļu, izkausētu sojas margarīnu, citronu sulu un mizu, saputojot, līdz tā ir labi apvienota. Pievienojiet sausās sastāvdaļas, maisot, līdz tās ir tikko apvienotas.
Ielejiet mīklu sagatavotajā pannā un cepiet, līdz kūkas centrā ievietots zobu bakstāmais iznāk tīrs - apmēram 30–35 minūtes. Nekavējoties pagrieziet kūku uz stieples dzesēšanas statīva un ļaujiet kūkai pilnībā atdzist, no augšas uz labo pusi, pirms apledojuma ar jūsu izvēlētu piena nesaturēšanu.
Receptes tagi:
- kūka
- deserts
- amerikānis
- dzimšanas dienas
