Diāna Rattraija
Izvirtušās olas ir viena no Amerikas iecienītākajām uzkodām. Uz ballīti paņemiet paplāti, kas pilna ar nolietotām olām, un vērojiet, kā tā ātri pazūd. Lai baudītu nolietotās olas, nav nepieciešams īpašs gadījums vai ballīte. Pievienojiet tos maltītei, pagatavojiet tos nedēļas nogales uzkodu vai spēļu dienu salidojumam, pavasara vēlām brokastīm vai vasaras piknikam.
Pat ja jums nav īpašu olu trauku ar olām, kas paredzētas olām, jūs joprojām varat pagatavot īpašu noformējumu. Ielieciet lielu trauku ar kāpostu vai salātu lapām. Starp zaļumiem sakārtojiet piepildītās olu oliņas. Neatkarīgi no pievilcības, zaļumi neļauj tiem ripot un slīdēt. Lai iegūtu papildu krāsu, traukā pievienojiet dažas lielas nogatavojušās olīvas un vīnogu tomātus.
Vislabāk izdilušajām olām sāciet ar olām, kuru derīguma termiņš ir diezgan tuvu. Ja olas ir pārāk svaigas, tās var būt grūti tīri mizot, un jūs vēlaties, lai visas olas būtu nevainojamas!
-
Dienvidu devītās olas
Diāna Rattraija
Šo dienvidu garu olu slepenā sastāvdaļa ir saldā marināde. Dekorējiet pildītās olas ar plānām kukurūzas vai kornišona marinādes šķēlītēm vai pimiento strēmelītēm.
-
Lieldienu devīti olu cāļi
Lī Maronejs
Šie jautri pielijušie olu cāļi ir lieliski piemēroti pavasara un Lieldienu svinībām. Burkānu un piparu graudiņi veido mazu cāļu acis un knābjus. Bērniem šie patiks!
-
Klasiskās devītās olas
Diāna Rattraija
Šo vienkāršo, klasisko olu pildījums ir ideāla majonēzes, garšvielu sāls un tikai nedaudz sagatavotu sinepju kombinācija. Lai iegūtu nedaudz papildu zing, pielietotā sāls vietā izmantojiet kreolu garšvielu maisījumu.
Dekorējiet olas ar papriku un dažām sālījumu vai olīvu šķēlītēm.
-
Sagrautās olas ar speķi, grauzdētu ķiploku, zilo sieru un sparģeļiem
Milēna Perrine
Oho! Šīm nolietotajām olām ir viss! Pikantās majonēzes, zilā siera un skābā krējuma pildījumā ietilpst drupināts speķis un grauzdēti ķiploki. Vārītu sparģeļu šķēpu tievie galiņi sniedz garšīgu garnīru, bet jauki mikro salāti piešķir gardēžu pieskārienu.
Šīs elegantās, velnišķās olas radīs iespaidu.
-
Sagrautās olas ar tunci
Diāna Rattraija
Cieti vārītas olas un tunzivju konservi skaisti papildina viens otru, kāpēc gan tos ne apvienot nesadalītā olu pildījumā? Šim aromātiskajam pildījumam daži sasmalcināti dilles marinējumi, sarkanie sīpoli un selerijas pievieno kraukšķīgumu.
Dilles marinēšanas šķēles padara olas ar gardu papildinājumu vai papildina tās ar sagrieztām olīvām vai ar lenti.
-
Dilly Deviled Olas
Diāna Rattraija
Šīs garšīgi saudzīgi atdotās olas satur diļļu trifektātu: sasmalcinātu diļļu marinējumu, kaltētas dilles un diļļu marinādes sulu. Daļa majonēzes un nedaudz sinepju lieliski apvieno pildījumu.
Papildiet šīs olas ar kādu saldu papriku vai nedaudz vairāk dilles.
-
Spāņu stila iznīcinātas olas
Dorlings Kinderslijs / Getty Images
Tomātu mērce šo spāņu olu pildījumam piešķir kaislīgu spāņu garšu, un tie izskatās īpaši “velnišķīgi” ar dzeltenuma maisījuma sarkano krāsu. Pabeidziet tos ar dažiem sasmalcinātiem svaigajiem maurlokiem un sagrieztiem ķiršu tomātiem.
-
Sagrautās olas ar majonēzi un sinepēm
Diāna Rattraija
Šajās ikdienišķajās olās ir dzelteno sinepju, jaukuma un majonēzes maisījums. Novietojiet nolietotās olas uz kāpostu vai cirtainu salātu gultas un pievienojiet vīnogu tomātus un olīvas našķiem.
-
Mārrutku sagrautās olas
Džons Mitževičs
Mārrutki šīm kaislīgajām olām piešķir siltumu un aromātu. Aromātu papildina domuzīme karstu mērci un mazliet Dižonas sinepes. Šīs uzkodas papildiniet ar dažiem sasmalcinātiem maurlokiem vai ar saldu vai kūpinātu papriku.
-
Nomocīti olu āboli
Diāna Rattraija
Šīs Halovīni veltītās olas būs liels trieciens draugiem un ģimenei. Ar googly-eye olām tiek veidots ghoulish zaļš pildījums acs āboliem ar pimento sloksnēm asinsizliešanas baltumiem.
-
Viegli Dižonas sagrautās olas
Diāna Rattraija
Dižonas sagrautās olas vienmēr ir hit, un tās ir ļoti viegli pagatavot ar garšvielu majonēzes un Dižonas sinepju pildījumu. Dekorē tos ar sagrieztu zaļo sīpolu galotnēm un pētersīļiem vai apkaisa ar saldo papriku.
-
Polijas pildītas olas
Pjērs Kabaness / Getty Images
Šīs unikālās poļu pildītās olas satur šķiņķi, sieru, skābo krējumu un sinepes. Olas ir pildītas, papildinātas ar rīvmaizi un sautētas līdz zeltaini brūnai.
-
Krēmīgi sagrautās olas ar krēmsieru
Jon Lovette / Getty Images
Krējuma siers piešķir šīm bagātīgajām olām bagātību un krēmīgu struktūru. Mīkstums Dižonas sinepju un etiķa piebilst. Jūsu viesi mīlēs šīs yummy nolādētās olas!
-
Sagrautās olas ar medus sinepēm
istetiana / Getty Images
Nedaudz medus sinepju šīm izsmalcinātajām olām piešķir izsmalcinātu saldumu. Šīs garšīgās uzkodas iet ātri!
-
Eleganti devītas olas
Sāra Bossere / Getty Images
Šo eleganto olu pildījumā ietilpst garšvielu un piedevu līdzsvars, kā arī majonēze un citronu sula. Dekorējiet olas ar sasmalcinātu svaigu maurloku un papriku.
