Ja iespējams, mēģiniet iegādāties brīvās turēšanas vistu vai vēl labāk - bioloģisko. Ja bioloģiskā pārtika jums nav pieejama vai arī tā ir no jūsu budžeta līdzekļiem, varat meklēt putnu ar kukurūzu. Putni, kas audzēti svaigā gaisā ar pārvietošanās un rotaļu vietu, padara gardāku un aromātiskāku ēšanu.
-
Barojošas vistas zupas receptes
Egle
Pavasarī, vasarā, rudenī vai ziemā vienmēr ir labs laiks vistas zupai! Vistas zupa ir barojoša un barojoša, un vienmēr ir laba ideja, kad vien iespējams, pagatavot lielu podu, jo tā ļoti labi sasalst. Tā popularitātes apliecinājums ir tas, ka lielākajā daļā kultūru ir vistas zupas recepte.
- Angļu vistas un puravu zupa
-
Vistas gaļas receptes
Getty Images / BRETT STEVENS
Viss vistas zupas pagatavošana nozīmē, ka jums varētu būt palikuši liemeņi. Neizmetiet tos - sasaldējiet un, ja jums ir vairāki, izmantojiet tos, lai izveidotu krājumu (vai nu tumšā, vai vienkāršā versija zemāk). Jums nekad nevar būt par daudz vistas gaļas - ideāli, protams, lai pagatavotu vairāk zupas!
-
Ceptas vistas receptes
GMVozd / Getty Images
Cāļa grauzdēšana ir viena no vienkāršākajām, taču visgaršīgākajām vakariņām, ko varat salikt. Citronu cepta vistas gaļa ātri kļūs par iecienītāko - vistas gaļa paliek mitra un sulīga ar maigu citrona un ķiploku garšu. Tas ir vienkārši pagatavojams un padara lielisku cepeti svētdienas pusdienām, kas tiek pasniegtas ar Jorkšīras pudingu, vai aukstas vasaras pusdienām vai piknikam.
-
Pikantās vistas receptes
Wonyoung Kim / EyeEm / Getty Images
Vistas un garšviela darbojas tik labi. Vistas mīkstais aromāts tik labi izceļ garšas un aromātu. Viņi ir lieliski partneri.
Britu kulinārijā abi kopā ir divu Lielbritānijas iecienītāko ēdienu galvenās sastāvdaļas; Kronēšana Vistas un Vistas Tikka Masala. Patiesībā cālis Tikka Masala ir tik populārs, ka tagad to uzskata par vienu no Lielbritānijas nacionālajiem ēdieniem.
-
Ceptas vistas receptes
Marianna Massey / Getty Images
Cepta vista ir ieguvusi milzīgu popularitāti, arī pateicoties Super Bowl un miljoniem, kas to skatās Lielbritānijā.
Cepta vista ir garšīgs veids, kā ēst vistu, un bērni īpaši mīl pārklājuma kraukšķīgumu un sakodienu, kas gaļu uztur jauku un mitru.
Šeit ir dažas klasiskas ceptas (un cepeškrāsnī ceptas) vistas receptes, kuras baudāmas visā dīķī.
-
Vistas pīrāgu un kastrolīšu receptes
Laurence Mouton / Getty Images
Tradicionālajā vistas pīrāgā vai sautējumā ir kaut kas tik mierinošs - tas izsauc atmiņas par skolas dienām un ģimenes pusdienām. Šīs vistas pīrāgu un sautējumu receptes ir viegli pagatavojamas, it īpaši, ja jūs steidzaties. Gaļas izmantošana no vistas kājām un augšstilbiem šīm receptēm ne tikai piešķir bagātīgāku garšu, bet arī ir daudz lētāka.
Un, ja jums nepatīk konditorejas garoza, izmēģiniet:
