Brett Worth / EyeEm
Apdedzinošais māls to no pazemīgajiem, mīkstajiem pirmsākumiem pārvērš jaunā, izturīgā vielā: keramikā. Keramika ir izturīga un stipra, un dažos veidos tā ir līdzīga akmeņiem. Keramikas gabali ir izdzīvojuši tūkstošiem gadu, viss tāpēc, ka māls metās ugunī.
Temperatūra, kas nepieciešama mīksta māla pārvēršanai cietā keramikā, ir ārkārtīgi augsta, un to parasti nodrošina krāsns. Jūs nevarat kurināt keramiku mājas cepeškrāsnī, jo cepeškrāsnis neiztur augstā temperatūrā, kas pārsniedz 1500 grādus pēc Fārenheita, kas nepieciešama māla kurināšanai.
-
Kas ir kurināšana?
Apdedzināšana ir process, kurā māls un glazūras tiek sasildītas līdz labai temperatūrai. Galīgais mērķis ir sildīt priekšmetu līdz vietai, kurā māls un glazūras ir "nobriedušas", tas ir, ka tās ir sasniegušas optimālo kušanas līmeni. Cilvēka acij podi un citi māla priekšmeti neizskatās izkusuši; notiek kausēšana, kas notiek molekulārā līmenī. Šo procesu parasti veic divos posmos: cepšana ar kūku un glazūra.
-
Bisque kurināšana
Apdedzināšana ar biskvītu attiecas uz jaunveidotiem māla traukiem vai zaļajiem izstrādājumiem, kas pirmo reizi tiek sildīti augstā temperatūrā. Tas tiek darīts, lai stiklotu, kas nozīmē "pārvērst to stikla formā" līdz vietai, ka keramikai var būt glazūra, kas pielīp pie virsmas.
Zaļie izstrādājumi ir trausli. Lai sāktu, tai jābūt sausai kauliem. Pēc tam tas ar lielu rūpību jāiekrauj krāsnī. Ceplis ir aizvērts un lēnām sākas apkure.
Lēna temperatūras paaugstināšanās ir kritiska. Sākot cepumu kurināšanu, pēdējais no atmosfēras ūdens tiek izvadīts no māla. Ja tas tiek uzkarsēts pārāk ātri, māla korpusa iekšpusē ūdens pārvēršas tvaikā, kas var izraisīt māla plīšanu.
-
Māla pārveidošana cepšanas laikā
Kad ceplis sasniedz aptuveni 660 grādus pēc Fārenheita, ķīmiski saistītais ūdens sāks izvadīt. Kad māls sasniedz 930 grādus pēc Fārenheita, māls kļūst pilnīgi dehidrēts. Šajā brīdī māls tiek mainīts uz visiem laikiem; tagad tas ir keramikas materiāls.
Biskvīta kurināšana turpinās, līdz ceplis sasniedz aptuveni 1730 grādus pēc Fārenheita. Šajā temperatūrā katls ir saķepinājies, kas nozīmē, ka tas ir pārveidots tiktāl, ka tas ir mazāk trausls, vienlaikus paliekot pietiekami porains, lai pieņemtu glazūru uzklāšanu.
Pēc vēlamās temperatūras sasniegšanas ceplis tiek izslēgts. Dzesēšana notiek lēni, lai izvairītos no katlu sagraušanas temperatūras izmaiņu ietekmē. Pēc tam, kad ceplis ir pilnībā atdzisis, to atver un jaunizveidoto "cepumu trauku" noņem.
-
Glazūras kurināšana
Keramikas glazūra ir necaurlaidīga kārta vai pārklājums, kas tiek uzlikts cepumu izstrādājumiem, lai krāsotu, dekorētu vai noturētu priekšmetu. Fajansa izstrādājumiem, piemēram, keramzīta keramikai, šķidruma turēšanai nepieciešama glazūra.
Podi uz biskvīta izstrādājumiem uzklāj glazūras slāni, ļauj tam nožūt, pēc tam to ievieto cepeškrāsnī, lai pabeigtu pēdējo glazūru.
Stikloto priekšmetu uzmanīgi ieliek krāsnī glazūras sadedzināšanai. Tas nedrīkst pieskarties citiem katliem, pretējā gadījumā glazūras izkusīs kopā, pastāvīgi sakausējot podus. Apdedzināšanas krāsni lēnām karsē līdz vajadzīgajai temperatūrai, lai māls un glazūras nonāktu gatavībā, pēc tam to atkal lēnām atdzesē. Pēc pilnīgas atdzišanas cepli atver un izkrauj.
Šī otrā krāsns kurināšana rada ievērojamas izmaiņas mālā un glazūrā. Tas pabeidz podiņu pārveidošanu no mīkstas, trauslas vielas uz tādu, kas ir cieta un ūdens un laika necaurlaidīga.
