Audzē tomatillos traukos

Vieglāk audzēt nekā tomātus

Tomatillo ziedi. Kerijs Mihaels

Pārsteidzoši viegli tomatillos audzēt konteineros, ja jums ir saule, laba augsne podiņiem un īpaši liels pods. Tomatillos ir ne tikai garšīgi un rada pasakainu salsu, bet arī ir krāšņi un eksotiski. Ziedi ir diezgan dzelteni, un, kad pirmo reizi parādās tomatillo augļi, tas izskatās kā niecīgs ķīniešu laterniņa: delikāts un caurspīdīgs. Lai gan tomatillos nepieciešama līdzīga aprūpe kā tomātiem, tie ir daudz piedodošāki. Tie ir diezgan izturīgi pret sausumu un karstumu, un ir daudz mazāk pakļauti pūtīšiem un sēnītēm.

Dārza poda izvēle

Svaigi novākti tomatillos. Kerijs Mihaels

Tomatillos ir lieli, plaukstoši augi. Viņiem ir nepieciešams arī daudz ūdens. Lai iegūtu labākās iespējas gūt panākumus tomatillos audzēšanā, iegādājieties lielāko iespējamo konteineru un piepildiet to ar labas kvalitātes podiņ augsni.

Jūs vēlēsities izmantot lielu podu, jo jo vairāk augsnes izmantojat podiņos, jo labāka būs mitruma noturība, un jo laimīgāks augs. Jūs varat izmantot gandrīz jebkuru konteineru, kas ir pietiekami liels, lai turētu vismaz kubikmetru augsnes un kurā ir drenāžas atveres. Iedarbotos arī liels atkārtoti lietojams pārtikas maisiņš vai jebkurš liels parastais puķu pods. Un tomatillos audzēšana audzēšanas kastē atvieglo augu hidratāciju.

Tomatillos stādīšana

Sēklu sākšana. Kerijs Mihaels

Tomatillos ir viegli sākt no sēklām, bet, ja jūs dzīvojat vēsākā klimatā, ieteicams sākt sēklas telpās apmēram četras nedēļas pirms pēdējām salnām. Tādā veidā stādi būs gatavi sacietēt un pēc tam stādīt, kad naktī laiks būs vismaz 50 grādi pēc Fārenheita.

Tomatillos audzēšanas apstākļi

Augošie Tomatillos. Kerijs Mihaels

Jūs vēlēsities stādīt savus tomatillos vietā, kur dienā nokļūst vismaz sešas stundas tiešu saules staru. Arī šie augi aug 4 līdz 5 pēdas gari, tāpēc, lai tos audzētu, jums būs nepieciešama diezgan liela platība. Ieteicams tos arī likt uz mutes vai ievainot, ja nevēlaties, lai tie izplešas. Jūs varat izmantot tāda paša veida likmes, kuras izmantojat tomātiem.

Tomatillos ir lieli un enerģiski augi, tāpēc tiem nepieciešams daudz ūdens. Noteikti novietojiet tos tuvu ūdens avotam vai pārliecinieties, vai šļūtene sasniegs jūsu podus, pretējā gadījumā jūs pārvadājat daudz ūdens.

Ražas novākšana Tomatillos

Grozs ar nogatavojušos tomatillo. Kerijs Mihaels

Novākt savus tomatillos pirms čaumalas kļūst dzeltenas. Saspiediet augļus un izvēlieties tos pēc tam, kad miziņa ir gandrīz piepildīta, bet pirms tā ir kļuvusi tik liela, ka tā ir uzsprāgusi. Tomatillos šajā brīdī ir bagāta zaļa krāsa.

Ēdienu gatavošana ar Tomatillos

Zaļā Tomatillo Salsa. Kerijs Mihaels

Kad esat novācis augļus, kad esat gatavs gatavot vai nožūt tomatillo, jūs noņemiet miziņu un izmetiet. Uz augļiem ir palicis ļoti lipīgs atlikums, kas jums jānomazgā vēsā ūdenī.