Egles / Grilētā siera sociālais
- Kopā: 12 minūtes
- Sagatavošana: 7 minūtes
- Pavārs: 5 minūtes
- Raža: 1 sviestmaize (1 porcija)
Šī ātri un viegli kūpinātā šķiņķa un brie grilētā siera sviestmaize ir vēl labāk padarīta ar saldu un pikantu ābolu un karamelizētu sīpolu kārtu.
Paturiet prātā, tā kā brie kušanas temperatūra ir augstāka nekā lielākajai daļai sieru, šī sviestmaize tiks pagatavota uz pusi laikā no parastās grilētā siera sviestmaizes!
Sastāvdaļas
- 2 maizes šķēles (skābi)
- 6 plānas brie šķēles
- 1/4 mārciņas kūpināts šķiņķis (plāni noskūts)
- 1 ēdamkarote ābolu karamelizēta sīpola izplatīties
Soļi, lai to panāktu
Sāciet, ievietojot pannā 1 plāksni sālīta sviesta.
Pievienojiet šķiņķi un vāriet, līdz tas sāk kraukšķēt un kļūst tumšāks.
Noņem no uguns, sajauc ar 1 ēdamkaroti ābolu un karamelizēto sīpolu kārtu. Atlikt malā.
Pēc tam pievienojiet pusi siera uz vienas skābās maizes šķēles.
Pievienojiet vārītu skūtu šķiņķi ar iejauktu sadalījumu un augšpusē ar pārējām brie šķēlītēm.
Pievienojiet pēdējo maizes gabalu virsū un sviestu sviestmaizes ārpusei, izmantojot atlikušo sālīto sviestu.
Pievienojiet sviestmaizi sviestmaizei nelielā pannā ar pannu vai panini presi un pagrieziet siltumu uz vidēju.
Gatavojiet, vajadzības gadījumā aplejot, līdz katra puse ir zeltaini brūna un brie ir izkusis. Tā kā brie ir augstāka kušanas temperatūra nekā lielākajai daļai sieru, šī sviestmaize tiks pagatavota ātrāk nekā tipiskās grilētā siera sviestmaizes.
Pasniedz.
Receptes tagi:
- Cūkgaļa
- pusdienas
- amerikānis
