Džeimss Baigrie / Attēlu banka / Getty Images
Oregano ir daudzgadīgs augs, ko ir ārkārtīgi viegli audzēt un kas plaukst tādos pašos apstākļos, kādos var atrasties timiāns. Audzējot oregano iekšpusē, jūs varat izmantot 6 "podus, kur tas vairāk ņems vērā slīdošo aspektu, nekā tas ir bieži sastopams. Tāpat kā timiāns, oregano, tāpat kā timiāns, ir lielisks augs karstām, sausām un saulainām vietām, kas nozīmē, ka tas bieži zelt telpās, ja tam ir pietiekami daudz gaismas. Regulāri lapu izspiešana mudinās augu būt kuplam un palielinās jūsu ražu un pat viens katls nodrošinās jums vairāk oregano, nekā saprātīgi var izmantot viena mājsaimniecība.
Augšanas apstākļi
- Gaisma: Oregano plaukst spilgtā gaismā, tāpēc spilgts logs ar rīta sauli ir ideāls. Alternatīvi to var ļoti viegli audzēt zem standarta vai kompaktajām dienasgaismas spuldzēm, kā arī ar halogenīdu lampām. Kopumā, jo gaišāks, jo labāk. Ūdens: regulāri, bet ne pārmērīgi. Ļaujiet augsnei nedaudz nožūt starp laistījumiem. Oregano ir dabiski izturīgs pret sausumu. Temperatūra: Vidējā. Oregano ir izturīgs augs, kas augs līdz 50 ° F un līdz 80 ° F vai augstāk. Augsne: gaisīga, viegla, ātri novadoša augsne. Mēslojums: Izmantojiet šķidru mēslojumu vai papildiniet augsni ar kontrolētas izdalīšanās granulām. Organiskajam oregano izmantojiet organisko mēslojumu vai stipriniet augsni ar kompostu. Jāapzinās, ka daži audzētāji zvēru, ka komposta veids maina lapu garšu, tāpēc eksperimentējiet ar mēslojumu.
Pavairošana
Tāpat kā vairumu citu augu, arī oregano parasti audzē no audzētavā audzētiem stādiem vai sēklām. Oregano audzēšana no sēklām paver iespēju izvēlēties šo garšīgo garšaugu - ir daudz dažādu oregano veidu, kas neatbilst standartam. Ja sēklas sākšanai nepieciešams pārāk ilgs laiks, un jums ir esošs augs, oregano viegli izplatās no lapu spraudeņiem.
Pārkārtošana
Veselīgs oregano ir ātrs audzētājs un ātri piepildīs podu. Kopumā ir laba ideja augu nogriezt, tiklīdz tas sāk kļūt nepaklausīgs, un tam vajadzētu arī samazināt vajadzību pēc atkārtotas stādīšanas. Arī vispār nevajag repot istabas augus (pat daudzgadīgos augus). Tā vietā tos izmantojiet dažus mēnešus, pēc tam aizstājiet augu, kad sākotnējā augsne sāk parādīties izsīkuma pazīmes, parasti pēc apmēram sešiem mēnešiem. Ideālā gadījumā atkārtojiet oregano tikai vienu reizi: no sākotnējā bērnudārza poda (parasti 4 "plastmasas poda) uz 6" māla podu, kad tas nonāk mājās.
Šķirnes
Faktiski ir vairāki augi, ko sauc par oregano, ieskaitot dažus, kas pat nav saistīti. Tipisks dārza oregano ir Origanum vulgare . Kopā ar majorānu tas ir piparmētru ģimenes loceklis (īpaši garšīga augu saime). Šim augam ir purpursarkani ziedi, un tas tiek uzskatīts par vājākas garšas oregano nekā dažas no tradicionālajām šķirnēm, kurās ietilpst turku oregano (O. onites) un itāļu oregano (O. heracleoticum). Pieejami arī daudzi citi kultivētāji, kuru garša svārstās no maigas līdz diezgan pikantai un spēcīgai. Tiek tirgoti arī organiskā / majorāna hibrīdi. Visbeidzot, augs, ko bieži pārdod kā Meksikas oregano, faktiski nemaz nav oregano, bet gan saistīts ar verbanas augiem.
Audzētāja padomi
Oregano ir lielisks iesācējs, jo to ir viegli audzēt un tam ir ļoti laba raža. Cilvēkus, kas pieraduši pie žāvēta oregano pudelēs, iespējams, pārsteigs svaigas oregano asās garšas - tai ir brīnišķīga garša, kas, šķiet, tik tikko saistīta ar žāvētu lielveikala produktu. Neskatoties uz to, oregano ir sena ārstniecības augs, un tā kā terapeitiskā līdzekļa izmantošana meklējama gadsimtiem atpakaļ, kur to izmantoja kuņģa-zarnu trakta un elpošanas problēmu gadījumos. Oregano var arī viegli žāvēt un uzglabāt vai izmantot, lai iegūtu izteikti aromatizētu oregano eļļa.