Kā pagatavot šokolādes traukus

Apkopojiet savas sastāvdaļas

Elizabete LaBau

Lai viegli izdrukātu recepti, lūdzu, skatiet šo šokolādes trauku receptes lapu.

Lai pagatavotu šokolādes traukus, vispirms savāciet sastāvdaļas. Jums būs nepieciešams:

• Mazi "ūdens bumbas" baloni vai mazākie baloni, kurus varat atrastŠokolādes konfekšu pārklājums vai rūdīta šokolāde

Izkausējiet konfekšu pārklājumu

Elizabete LaBau

Sāciet ar šokolādes konfekšu pārklājuma kausēšanu vai šokolādes rūdīšanu. Jūs nevēlaties lietot nemultu šokolādi, jo istabas temperatūrā tā kļūs mīksta un jūsu bļodiņas varētu labi noturēt savu formu. Kausēto pārklājumu vai rūdīto šokolādi atlieciet malā, lai tas atdziest, lai tas vairs nebūtu silts uz tausti. Ja šokolāde ir pārāk silta, kad iegremdējat balonus, tās var uzlēkt, kas sakopt ir ne tikai sarūgtinājums, bet arī kaitinošs! Tāpēc ļaujiet šai šokolādei atdzist, līdz tā ir tik tikko silta, bet ne tik vēsa, lai tā sāk sacietēt.

Uzpūt balonus

Elizabete LaBau

Kamēr šokolāde atdziest, izpūstiet balonus tādā lielumā, kā vēlaties, lai jūsu bļodas būtu, un sasiet tos. Pastāv iespēja, ka daži baloni var uzlēkt vai arī šokolādes trauki var salūzt, tāpēc katram gadījumam uzpūtiet pāris papildu. Pārklājiet cepšanas lapu ar vaskotu papīru vai foliju.

Iemērciet balonu šokolādē

Elizabete LaBau

Turiet balonu aiz mezgla augšpusē un lēnām iemērciet balona dibenu istabas temperatūras šokolādē. Viegli pārvietojieties, lai aklimatizētu balonu līdz temperatūrai. Iemērciet to, līdz šokolāde ir tādā dziļumā, kāds ir jūsu bļodām. Vislabāk ir noņemt balonus vēlāk, ja šokolāde nāk tikai līdz pusei balona malu.

Novietojiet balonu uz paplātes

Elizabete LaBau

Viegli noņemiet balonu no šokolādes un uzmanīgi uzlieciet to uz sagatavotās cepešpannas. Atkārtojiet, līdz esat iemērcis visus balonus, kā arī ekstras.

Ļaujiet šokolādes komplekts

Elizabete LaBau

Ļaujiet baloniem sēdēt istabas temperatūrā, līdz šokolāde vai pārklājums ir pilnībā izveidojies. Kad pārklājums ir izveidots, īsu laiku atdzesējiet paplāti, lai šokolāde būtu vēl cietāka - tas atvieglos balonu noņemšanu.

Ap balonu atlaidiet šokolādi

Elizabete LaBau

Lai baloni tiktu ārā, vispirms viegli piespiediet ap sāniem, nolaužot blīvējumu starp balonu un šokolādi.

Balona augšdaļā izveidojiet nelielu šķipsnu

Elizabete LaBau

Ar pirkstu galiem turiet balonu zem mezgla un viegli izgrieziet spraugu virs pirksta galiem, lai jūs varētu kontrolēt gaisa plūsmu, kad tā izplūst. Lēnām atlaidiet gaisu no balona, ​​un, tāpat kā jūs, balons izvilksies no bļodas sāniem.

Izvelciet balonu no šokolādes trauka iekšpuses

Elizabete LaBau

Viegli nomizojiet balonu no bļodas iekšpuses. Ja tas uznirst, nolobiet to daļu, kas joprojām ir pielipusi pie balona, ​​un turpiniet uzmanīgi velkot to prom. Ja rodas grūtības, ļaujiet tai sēdēt un atgriezieties pie tā vēlāk - balons bieži vien pats novāksies pēc tam, kad tas būs sēdējis.

Jūsu šokolādes bļodas tagad ir pabeigtas!

Elizabete LaBau

Kad visiem jūsu šokolādes traukiem baloni ir noņemti, tie tagad ir gatavi lietošanai! Piepildiet tos ar saldējumu, putām, putukrējumu, aukstu deserta zupu vai konfektēm, piemēram, šajā zelta pot receptē. Glabājiet šokolādes bļodas starp vaskotā papīra slāņiem vēsā istabas temperatūrā.