Rocketroom / Getty Images
- Kopā: 5 stundas 25 minūtes
- Sagatavošana: 5 minūtes
- Pavārs: 5 stundas 20 minūtes
- Raža: 6 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 731 | Kalorijas |
| 11 g | Tauki |
| 105 g | Ogļhidrāti |
| 56 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 6 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 731 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 11g | 14% |
| Piesātinātie tauki 4g | 20% |
| Holesterīns 67 mg | 22% |
| Nātrijs 134 mg | 6% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 105g | 38% |
| Diētiskā šķiedra 30g | 108% |
| Olbaltumvielas 56g | |
| Kalcijs 317mg | 24% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Ēdienu gatavošana sautējuma katlā ir lielisks, drošs un ērts veids, kā sautēt ēdienu un iegūt fantastisku garšu. Vienkārši savāciet sastāvdaļas, ielieciet tās sautējuma katlā un ļaujiet tām gatavot, kamēr atpūšaties vai strādājat pie cita projekta.
Čili ir universāls, un to var pagatavot zemā temperatūrā dažas stundas vai augstā temperatūrā apmēram astoņas vai 10 stundas. Šajā mazkaloriju čili receptē ir ieteicams lietot apmēram 10 sastāvdaļas ēdienreizēm, kas vienā porcijā rada mazāk nekā 300 kalorijas. Veltiet dažas minūtes, lai sagatavotu šo šķipsnu podu recepti, un pirms pasniegšanas ļaujiet tai nostāvēties apmēram piecas stundas.
Čili cienītājiem
Šī sausiņu čili recepte ir lieliski piemērota ģimenēm, kuras mīl čili, nelielu garšvielu un budžeta ziņā draudzīgas maltītes. Ģimenes un draugi, kuri ir informēti par veselību, ar prieku uzzinās, ka šo lēto maltīti var pagatavot ar daudzām barojošām sastāvdaļām atkarībā no čili veida, kas jums ir pieejams, piemēram, veģetārietis vai Teksasas stils.
Vairākās čili sautējuma katla receptēs, piemēram, šajā, ir iekļautas daudz šķiedrvielām bagātas pupiņas un liesa gaļa, kas padara to par daudz olbaltumvielu, bet ar zemu tauku saturu. Gaļai vienkārši izvēlieties liesu liellopa gaļu vai liesu maltu tītaru, ja to pilnībā neizmetīsit. Alternatīvas olbaltumvielu formas ietver augu olbaltumvielas, tofu, seitanu un daudz ko citu.
Veģetāriem draudzīgs ēdiens
Čili ir lielisks veids, kā ielīst papildu dārzeņos. Tomāti, sīpoli un paprika ir lieliski papildinājumi zupai. Varat arī eksperimentēt, pievienojot citus dārzeņus, piemēram, smalki sagrieztus burkānus un sēnes. Izvēlieties, ko jūs varētu vēlēties mētāt ar čili, apsverot, vai kopumā vēlaties saldu vai pikantu sitienu.
Vienkārši pasniedziet šo ēdienu ar mīkstās rupjmaizes šķēli un kraukšķīgiem zaļajiem salātiem, lai iegūtu sirsnīgu un piepildītu labi noapaļotu ēdienu.
Sastāvdaļas
- 1 mārciņa papildu liesās maltas liellopa gaļas
- 1 glāze sasmalcināta sīpola (vidēja)
- 3/4 tase sasmalcinātu sarkano paprikas (vidēja)
- 3 ķiploka daiviņas, maltas smalki
- 1 15 unces var pupiņas pupiņām, nosusināt
- 1 15 unces var sarkanās pupiņas, nosusināt
- 1 14, 5 unces. var kubiņos sagrieztus tomātus, neattīrītus
- 1 14, 5 unces var meksikāņu stila sautēti tomāti
- 1 ēdamkarote malta čili pulvera
- 1 tējkarote maltu ķimenes
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Sāciet brūnināt malto liellopu gaļu kopā ar ķiplokiem, sīpoliem un sarkanajiem paprikiem ar nepiedegošu katliņu, līdz liellopu gaļa vairs nav sārta. Noņemiet liekos taukus, kas gatavojas no maltās liellopa gaļas, un izmetiet papildu pilienus. Tālāk pievienojiet sastāvdaļas lēnajai plītnei.
Apvienojiet liellopa gaļas maisījumu ar atlikušajām sastāvdaļām 4 kvartu (vai lielāku) lēnajā plītē. Viegli samaisiet sastāvdaļas kopā ar karoti, līdz visas sastāvdaļas ir labi apvienotas. Iestatiet lēno plīti, lai piecas stundas vārītu uz lēnas uguns.
Uzmanīgi sakapājiet čili vairākās bļodiņās.
Pasniedz un izbaudi!
Padomi
- Ja vēlaties, papildiniet ar sasmalcinātu zaļo sīpolu, nelielu daudzumu rīvēta siera vai tikai dažus sāls krekerus. Šim papildu aromātam varat arī papildināt ar nelielu skāba krējuma porciju.
Receptes tagi:
- pupiņas
- garnīrs
- amerikānis
- atpakaļ uz skolu
