Kā audzēt saldos kartupeļus podos

Dekoratīvie saldo kartupeļu vīnogulāji pret saldo kartupeļu dārzeņiem

Kerijs Mihaels

Saldie kartupeļi ir divās vispārīgās formās: dārzeņu šķirnes, kas audzētas to ēdamo sakņu dēļ, un kā šķirnes, kas audzētas īpaši to dekoratīvajiem zaļumiem. Abi veidi pieder pie Ipomoea batata sugām - maiga daudzgadīga auga, ko parasti audzē viengadīgi, un gan dekoratīvās, gan ēdamās šķirnes ir diezgan viegli audzēt podos.

Kaut arī abas šķirnes ir tehniski ēdamas, šķirnes, ko pārdod kā dekoratīvo saldo kartupeļu vīnogulāju, dažreiz raksturo kā “tikko ēdamas”, jo saknes ir mazākas un daudz mazāk saldas (robežojas ar rūgtu); tie galvenokārt tiek audzēti, pateicoties pievilcīgajai aizmugures lapotnei. Saldajiem kartupeļiem, kas audzēti kā ēdami dārzeņi, ir daudz lielākas, saldākas bumbuļveida saknes, un to lapotne ir mazāk pievilcīga.

Gan ēdamās, gan dekoratīvās saldo kartupeļu šķirnes diezgan labi aug lielos podos. Abi veidi vislabāk aug saulainā laikā, bet, ja vēlaties audzēt dārza šķirnes, no kurām iegūst ēdamus bumbuļus, tas prasīs diezgan ilgu augšanas sezonu. Saldo kartupeļu novākšanai paredzēto bumbuļu audzēšana atkarībā no šķirnes ilgst no 100 līdz 140 dienām. Dažās valsts daļās tas nozīmē, ka savu augu pavairošanai būs jāsākas apmēram 6 līdz 12 nedēļas pirms pēdējā salnas datuma.

Abi saldo kartupeļu veidi ir plaši pieejami tirdzniecībā kā mazi konteineru augi pavasarī, taču tos ir arī viegli izaudzēt pašiem, no bumbuļu gabaliņiem izšļakstot “izslīdējumus”, kas ir šeit aprakstītā metode.

Rīki un piederumi, kas jums būs nepieciešami

Kerijs Mihaels

Jūsu pašu saldo kartupeļu stādu pavairošanai nepieciešami tikai daži lēti priekšmeti:

• Saldo kartupeļu bumbuļiKnifejsZobu bakstāmais Stikla trauksSlāns ēdiensLabas kvalitātes pods augsneiStādīšanas trauki

Lai sāktu, meklējiet stingrus saldos kartupeļus bez lielām sliktām vietām. Labāk, ja tie nav atdzesēti:

• Ja vēlaties audzēt ēdamās šķirnes, vienkārši ir mazliet iegādāties saldos kartupeļus pārtikas preču veikalā. Iespējams, ka sadīgst bioloģiski ražoti produkti, jo daži tradicionāli audzēti saldie kartupeļi ir izsmidzināti, lai aizkavētu dīgšanu. Ja esat saglabājis bumbuļus no dekoratīvajiem saldajiem kartupeļiem, tie lieliski darbosies pavairošanā. Vai arī jūs, iespējams, varat atrast dekoratīvos saldos kartupeļus, ko pārdod kā istabas augus un kurus var izmantot tik daudzu jaunu augu pavairošanai, cik vēlaties.

Sagatavojiet bumbuļus

Kerijs Mihaels

Var būt nepieciešams sagriezt lielos saldo kartupeļu bumbuļus lielos gabalos, lai tos ievietotu ūdenī dīgšanai.

1. Izmantojiet asu nazi, lai bumbuļus sagrieztu gabaliņos, kas ir nedaudz mazāki par atvērumu uz burka vai stikla. Ievietojiet katra bumbuļa gabala vidu un ievietojiet tajā trīs vai vairāk zobu bakstāmos; tiem vajadzētu ieiet apmēram 1/2 līdz 1 collā bumbuļos. Vienmērīgi izlieciet zobu bakstāmos ap bumbuļa apkārtmēru. Ja bumbuļš ir pārāk ciets, varat ar nelielu naglu izurbt nelielu caurumu, pēc tam tajā iestiprināt zobu bakstāmais.

Novietojiet bumbuļus ūdenī

Nākamais solis ir bumbuļa ievietošana ūdenī, lai dīgtu. Atsevišķie dzinumi, kas izdalīsies no bumbuļiem, ir zināmi kā “izslīd”, un tos izmantos jaunu saldo kartupeļu stādu izveidošanai.

1. Novietojiet bumbuļu ar tā zobu bakstāmiem burkas augšpusē, lai zobu bakstāmo galus atbalstītu uz stikla vai burkas malas ar bumbuļa smailu galu vērstu uz leju. Piepildiet burku vai glāzi ar pietiekami daudz ūdens, lai pārklātu apakšējo pusi. novietojiet trauku uz saulainas palodzes un mainiet ūdeni ik pēc pāris dienām. Pārliecinieties, ka bumbuļa apakšdaļa ir iegremdēta ūdenī.

Var paiet dažas nedēļas vai pat mēnesis, līdz jūs redzēsit zaļu augšanu, kas dīgst no bumbuļa augšdaļas.

Padoms. Ja krāna ūdens ir smags ar hloru un citām piedevām, tas var novērst bumbuļu dīgšanu. Ja bumbuļi neizdziest, nomainiet krāna ūdeni ar destilētu ūdeni.

Atdaliet potītes

Kerijs Mihaels

Kad saldo kartupeļu bumbuļi ir sadīguši, jūsu nākamais solis ir sadalīt kāpostus atsevišķos "slīdos", kurus var stādīt.

1. Paņemiet katru asni un ļoti uzmanīgi atdaliet to no bumbuļa, viegli pagriežot. Var jau būt, ka pie slīdēšanas ir pievienota rudimentāra sakņu struktūra. Katru slīdēšanu ievietojiet seklā bļodā ar ūdenī iegremdētu kāta dibenu un lapām, kas karājas virs bļodas malas. Dažu dienu laikā no saknes apakšas sāks augt jaunas saknes. Kad jaunās saknes ir apmēram vienu collu garas, potzarus var stādīt podos augsnē. Bet pārliecinieties, ka atbrīvojieties no slīdēšanas, kas ir novīst vai kurai nav sakņu; šie nebūs dzīvotspējīgi.

Stādiet potītes konteineros

Kerijs Mihaels

1. Piepildiet trauku ar augstas kvalitātes augsni podiem, līdz augsnes virsma sasniedz aptuveni 1 collu zem loka. Bumbuļiem ir nepieciešama brīva augsne, lai tie izaugtu lieli. Samaisiet augsni podos, kas ātri atbrīvojas, lai mēslojums nonāktu poda apakšā. Augsnes centrā izveidojiet caurumu, kas ir pietiekami dziļš, lai pārklātu slīdēšanas saknes. Pēc tam viegli ielieciet vienu vai divus slīdus bedrē un apklājiet augsnes stingri. Pārliecinieties, ka netālu no saknēm nav gaisa kabatu. Rūpīgi ūdeni. Pēc laistīšanas var secināt, ka augsne ir nogulsnējusies; ja tā, pievienojiet pot vairāk augsnes. Ievietojiet podu saulainā iekštelpu vietā un turiet augsni mitru, bet ne mitru. Lai pārbaudītu mitruma līmeni, piestipriniet pirkstu augsnē līdz otrajam šarnīram. Ja augsne jūtas sausa, pievienojiet ūdeni. Ja pa rokai ir mitrs, pagaidiet dienu vai divas.

Jūsu augs var ļoti ātri augt. Atkarībā no tvertnes lieluma jums, iespējams, būs jāpieliek pods no jauna vai jāsamazina saknes, ja augs katlā ir saistīts ar saknēm.

Saldajiem kartupeļiem patīk silts laiks, tāpēc pirms jauno stādu novietošanas ārā, pārliecinieties, vai visas sala briesmas ir pagājušas. Tas arī palīdz nocietināt jaunos augus, pakāpeniski pieradinot tos ārā pirms ievietošanas pastāvīgajās vietās.

Augu pārvietošana ārā

Neatkarīgi no tā, vai stādāt ēdamos saldos kartupeļus zemē vai dekoratīvos saldos kartupeļus lielos jauktos podos ārā, pagaidiet, kamēr āra augsne ir vismaz 60 grādi pēc Fārenheita (tas notiek, ja gaisa temperatūra kādu laiku ir bijusi 65 grādi). Tas varētu ilgt mēnesi pēc pēdējā sala datuma. Vaļīga augsne ir atslēga labu ēdamo bumbuļu iegūšanai, tāpēc, lai jūsu augi augs zemē, sagatavojiet stādīšanas vietu, lai sagatavotu to.

Jebkurā posmā varat novākt dārzeņu šķirnes saldos kartupeļus, un tie būs ēdami. Tomēr atkarībā no šķirnes to pilnīga nogatavošanās parasti prasīs 100 līdz 140 dienas. Jebkurā gadījumā tie ir jānovāc pirms pirmajām salnām rudenī, lai tie būtu labāk salasāmi.

Lai saldajiem kartupeļiem iegūtu vislielāko garšu un pagarinātu to glabāšanas laiku, pirms ēšanas 10 dienas līdz divas nedēļas nocietiniet tos siltā, sausā vietā.