robynmac / iStock / Getty Images Plus
- Kopā: 10 minūtes
- Sagatavošana: 10 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 1 1/2 glāzes izkaisīta (12 porcijas)
Pērciet vislabāk kūpinātu lasi, ko varat atrast šai receptei - veids, kā bagātīgās zivis spēlē pret gardo crème fraiche tangness, ir vienkārši brīnišķīgs. Crème fraiche ir pieejams siera sadaļā piena produktu sekcijā lielākajā daļā lielveikalu, un jūs to varat pasūtīt arī tiešsaistē. Tas ir gluds un tanciozs, un to var izmantot pikantās vai saldajās receptēs.
Pēc tam, kad esat piepildījis plastmasas maisiņu ar maisījumu, ļaujiet bērniem pīrāgu izplatīt uz gurķu šķēlītēm vai maziem grauzdiņiem vai pat mini kartupeļu pankūkām. Tas ir lielisks uzdevums pat maziem. Ja vēlaties, tos var dekorēt ar maltu maurloku.
Sastāvdaļas
- 2/3 glāzes crème fraiche
- 4 unces krējuma siera (mīkstināts)
- 1 tējkarote smalki sarīvēta citrona miziņas
- 1 tējkarote svaigas citronu sulas
- Šķipsniņu kajēnas piparu
- 2 ēdamkarotes kaperu (izskaloti)
- 1/2 mārciņas plāni sagriezta kūpināta laša (sagrieztas plānās šķēlītēs un atdalītas)
- Svaigi malti melnie pipari (pēc garšas)
- Gurķu šķēles pasniegšanai
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Ievietojiet crème fraiche, krējuma sieru, citrona miziņu un sulu, kajēnu un melnos piparus virtuves kombainā. Pulss, lai labi apvienotos. Pievienojiet kaperus un kūpinātu lasi un pulsējiet, līdz viss ir labi apvienots, bet jūs joprojām varat redzēt kūpināta laša gabalus.
Ielieciet maisījumu izturīgā plastmasas maisiņā un vienā maisa stūrī izgrieziet nelielu caurumu. Katrā gurķu šķēlēs pievilcīgā virpulī izspiediet apmēram tējkaroti izplatības.
Pasniedz un izbaudi!
Receptes tagi:
- lasis
- uzkoda
- amerikānis
- dzimšanas dienas
