Kas padara sīkfailu par klasisku? Man tā ir recepte, pie kuras jūs atkal un atkal pievērsties. Receptei jāiztur laika pārbaude. Lielākā daļa no šīm receptēm ir ļoti senas, un tās ir nodotas paaudzēs. Šīs ir sīkdatnes, kas visā Amerikā piepilda sīkdatņu burkas. Tie ir mīksti, kraukšķīgi, mitri, maigi un garšīgi vienlaikus! Rūpīgi izmēriet, vērojiet sīkdatnes, kad tās cep, un izbaudiet katru pēdējo saldo kodienu.
-
Labākie šokolādes čipsi
Viegli, vienkārši šokolādes čipsi. Diāna Rattraija
Jā, šie ir labākie šokolādes čipsi. Periods. Es viņus salīdzināšu ar visiem izaicinātājiem. Smalki samalta auzu pārsla un baltā šokolāde piešķir neticamu tekstūru. Un viņi ilgāku laiku cep zemākā temperatūrā, kas padara tos kraukšķīgus no ārpuses un košļājamus no iekšpuses.
-
Vecmāmiņas cukura cepumi
Vecmodīgi cukura cepumi. Diāna Rattraija
Šie pasakainie sīkdatnes ir lieliski piemēroti jebkurai svētku dienai. Viņi, protams, ir obligāti Ziemassvētkos, un tie ir lieliski piemēroti Lieldienām, kā arī Pateicības dienai un ceturtajam jūlijam - pagatavojiet tos reizi nedēļā! Jūs varat tos plāni izrullēt un sagriezt ar sīkfailu griezējiem, vai arī vienkārši mīklu izrullēt bumbiņās, novietot uz sīkdatnes loksnes un saplacināt ar glāzes dibenu, lai būtu mazāk darba un nebūtu atkritumu!
-
Bez ceptiem šokolādes cepumiem
Klēra Koena
Man bija jāiekļauj šie neticami populārie sīkfaili. Es tos veidoju kopš 10 gadu vecuma. Šī recepte nedaudz atšķiras no citām versijām, kas pastāv, jo tajā ir vairāk kakao pulvera un vairāk zemesriekstu sviesta, padarot sīkdatnes krēmīgākas un aromātiskākas.
-
Manas mammas auzu pārslu cepumi
ediebloom / Getty Images
Šie košļātais, kraukšķīgais un maigais auzu pārslu cepums ir tik patīkami. Sviestmaizi tos kopā ar saldējumu dažiem pasakainiem saldējuma sviestmaižu cepumiem.
-
Meksikāņu tējas kūkas
Egle / Klēra Koena
Šis klasiskais sīkdatņu sīkdatne ir super maiga un garšīga. Mans triks, pārklājot tos ar pūdercukuru, kamēr tie ir karsti, un pēc tam, kad tie ir atdzisuši, rada plānu matējumu, kas ieskauj sīkfailu, padarot citu tekstūru, kas patīk.
-
M&M sīkdatnes
Olga Mazyarkina / Getty Images
Vienīgais, kas sīkdatnē ir labāks par šokolādes skaidiņām, ir M&M konfektes. Šīs košļājamās sīkdatnes ir pildītas ar kraukšķīgām un kūstošām konfektēm. Un jūs tos varat pielāgot sezonai, izmantojot īpašo M & Ms Mars izlaidumu: oranža un melna Halovīni, sarkana un zaļa Ziemassvētkiem, pasteļkrāsas Lieldienām!
-
Matētas ingvera sīkdatnes
Egle
Šie lielie, mīkstie cepumi ir apsaldēti ar bagātīgu sviesta krējumu. Jūs varat atstāt aizsalšanu, bet kāpēc? Tas izžūst līdz brīnišķīgai tekstūrai ar nedaudz kraukšķīgu ārējo apvalku, tāpēc jūs nokļūstat caur kraukšķīgu apvalku, mīkstu matējumu un košļātu sīkfailu. Oho.
