Riou, Žans Kristofs / Getty Images
- Kopā: 75 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 60 minūtes
- atstājiet margarīnu ārā, lai mīkstinātu: 6 stundas
- Raža: 1 torte (8 porcijas)
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 244 | Kalorijas |
| 10 g | Tauki |
| 38 g | Ogļhidrāti |
| 3g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 1 torte (8 porcijas) | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 244 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 10g | 12% |
| Piesātinātie tauki 2g | 10% |
| Holesterīns 52 mg | 17% |
| Nātrijs 347 mg | 15% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 38g | 14% |
| Diētiskā šķiedra 2g | 6% |
| Olbaltumvielas 3g | |
| Kalcijs 69 mg | 5% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Mūsu brālēns no Mineapolis, kurš regulāri rīko Shabbos ēdienus lieliem pūļiem, pēdējā laikā ir kļuvis atkarīgs no šī pielāgojamā Shabbat torte. Merila apgalvo, ka, tiklīdz esat saņēmis kūkas pakari, to varat pagatavot autopilotā mazāk nekā 10 minūtēs (ja esat atcerējies atstāt margarīnu mīkstināšanai). Vēl viens plus ir tas, ka ļoti iespējams, ka ikvienam ir šīs kosher Shabbos kūkas sastāvdaļas uz rokas - liels plus tiem, kas nevēlas iepirkties pēdējā brīdī. Turklāt katru nedēļu varat mainīt receptē izmantotos augļus, lai neviens nekad nenogurtu no kūkas.
Sastāvdaļas
- 1/2 tase rapšu eļļas (vai 1/2 tase margarīna, mīkstināta)
- 1 glāze cukura
- 2 olas
- 1 glāze miltu
- 1 tējkarote cepamā pulvera
- 1 tējkarote sāls
- 1 pintes mellenes
- Dekorē: citrona sula (pēc garšas)
- Dekorē: kanēli (pēc garšas)
- Dekorē: cukurs (pēc garšas)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F / 180 C. Izsmidziniet 9 collu atsperu formu (var darboties arī 8 collas) ar nelipīgu gatavošanas aerosolu.
Maisīšanas traukā pievienojiet krējuma eļļu (vai margarīnu) un cukuru.
Samaisiet olās.
Nelielā bļodā sajauciet miltus, cepamo pulveri un sāli.
Pievienojiet kūku mīklai.
Ievietojiet mīklu atsperu formas pannā.
Pārklājiet mīklu ar augļiem.
Apkaisīt virsu ar citrona sulu, kanēli un cukuru pēc garšas.
Cep 1 stundu.
Pasniedziet ar pareve putukrējumu vai ledus saldējumu (īpaši labi iet citrona vai kokosriekstu ledus).
Padoms
- Svaigu augļu vietā varat izmantot saldētus un konservētus augļus. Tomēr tos iztukšojiet un pievienojiet ēdamk. miltu līdz konservētu un sasaldētu augļu pildījumam, lai absorbētu sulas.
Receptes variācijas
Mellenju vietā varat izmantot:
- 12 plūmes vai 12 aprikozes, uz pusēm no 3 līdz 4 āboliem, sagriezti no 3 līdz 4 persikiem, sagriezti šķēlēs vai no šiem augļiem
Receptes tagi:
- torte
- kūkas
- košers
- atpakaļ uz skolu
