DeSanto, Thom / Getty Images
- Kopā: 70 minūtes
- Prep: 20 minūtes
- Pavārs: 50 minūtes
- Raža: no 6 līdz 8 porcijām
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 433 | Kalorijas |
| 21 g | Tauki |
| 57 g | Ogļhidrāti |
| 7 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: no 6 līdz 8 porcijām | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 433 |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopā tauki 21g | 27% |
| Piesātinātie tauki 8g | 39% |
| Holesterīns 139 mg | 46% |
| Nātrijs 292 mg | 13% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 57g | 21% |
| Diētiskā šķiedra 3g | 12% |
| Olbaltumvielas 7g | |
| Kalcijs 110mg | 8% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šis ābolu bruģis ābolu pildījumā iegūst pasakainu tekstūru un aromātu no kanēļa un sasmalcinātiem valriekstiem. Kanēli un valriekstus pārkaisa arī virsū mīklai. Šo gardo desertu var baudīt jebkurā gada laikā - tas ir īpaši garšīgs, ja tas tiek gatavots ar vietējiem āboliem, kas svaigi no augļu dārza.
Pasniedziet šo brīnišķīgo ar kanēli sautēto bruģi siltu ar kausiņu vaniļas saldējuma vai pār to sasmērējiet kādu smagu krējumu. Tas ir arī pasakains ar svaigi saputotu krējumu!
Sastāvdaļas
- 4 tases ābolu (mizoti, ar serdi un plānās šķēlītēs)
- 1 1/2 tases granulēta cukura (sadalīts)
- 1/2 tējkarotes malta kanēļa
- 1/2 tase valriekstiem (rupji sagriezti, kā arī vairāk virskārtai)
- 1 glāze universālu miltu
- 1 tējkarote cepamā pulvera
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1 liela ola (saputota)
- 1/2 tase pusotra vai piena
- 1/3 tase sviesta (izkusis)
- Papildināšana:
- 1/4 tase valriekstu (smalki sagriezti)
- 1/4 tējkarotes kanēļa sajauc ar 1 ēdamkaroti granulēta cukura
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 325 F / 165 C / Gas 3.
Sakārtotos sagrieztus ābolus sakuļ ar 9 collu kvadrātveida cepešpannu.
Apvienojiet 1/2 tase cukura, kanēļa un rupji sagrieztus valriekstus; apkaisa pār āboliem.
Bļodā apvienojiet miltus, 1 glāzi cukura, cepamo pulveri un sāli; labi samaisiet un atlieciet malā.
Maisīšanas traukā apvienojiet olu, pusi un pusi un sviestu; saputojiet, lai sajauktu. Pievienojiet miltu maisījumu un sakuliet līdz gludai; pārlejiet ābolus.
Apvienojiet valriekstus ar kanēļa cukura maisījumu un apkaisa pār mīklu. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 50 līdz 60 minūtes, līdz ir labi brūni.
Pasniedz un izbaudi!
Receptes tagi:
- Apple
- deserts
- dienvidu
- kritums
