Egle / Diāna Rattraja
- Kopā: 15 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 0 minūtes
- Raža: 4 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 289. lpp | Kalorijas |
| 27 g | Tauki |
| 11 g | Ogļhidrāti |
| 2g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 4 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 289. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 27g | 35% |
| Piesātinātie tauki 4g | 19% |
| Holesterīns 12 mg | 4% |
| Nātrijs 196 mg | 9% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 11g | 4% |
| Diētiskā šķiedra 3g | 9% |
| Olbaltumvielas 2g | |
| Kalcijs 26 mg | 2% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Šie pamata Valdorfa salāti ir klasiska ābolu, seleriju, majonēzes un valriekstu kombinācija. Pasniedziet salātus uz kraukšķīgiem jauktiem salātu zaļumiem vai salātiem. Ja vēlaties, pievienojiet salātiem dažas rozīnes vai žāvētas dzērvenes.
Valdorfa pamata salāti meklējami 1800. gadu beigās. Valrieksti tika pievienoti 1928. gadā kopā ar vīnogām. Šajā versijā nav vīnogu, bet nekautrējieties pievienot apmēram 1 glāzi vīnogu bez sēklām uz pusi atjauninātajiem Valdorfa salātiem.
Sastāvdaļas
- 2 tases ābolu (rupji sagriezti; apmēram 2 vidēji āboli)
- 1 glāze selerijas (sasmalcināta)
- 1/2 tase majonēzes (vai pēc garšas)
- 1/3 glāzes valriekstu (rupji sagrieztu)
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Mest visas sastāvdaļas kopā pasniegšanas traukā.
Pasniedziet Valdorfa salātus jauktos salātu zaļumos.
Receptes tagi:
- salāti
- garnīrs
- amerikānis
- vasara
