Anijas H. fotogrāfija / Moment / Getty Images
- Kopā: 55 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 40 minūtes
- Raža: 4 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 339. lpp | Kalorijas |
| 12 g | Tauki |
| 57 g | Ogļhidrāti |
| 3g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 4 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 339. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 12g | 16% |
| Piesātinātie tauki 6g | 31% |
| Holesterīns 23 mg | 8% |
| Nātrijs 355 mg | 15% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 57g | 21% |
| Diētiskā šķiedra 6g | 21% |
| Olbaltumvielas 3g | |
| Kalcijs 72 mg | 6% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
Kazenes ir pildītas ar A un K vitamīniem, daudz šķiedrvielu un antioksidantiem. Ja sezonas laikā šīs ogas ir mīļas un ļoti saldas, bet citādi tās varētu būt tangier. Ja jūs dzīvojat pēdējā gadījumā, izmantojiet tos vienkārša un salda drupatas deserta pagatavošanai.
Augļu deserti ir lieliskas iespējas pēc smagām un treknām vakariņām. Izmantojiet 50–50 kazeņu un aveņu sajaukumu, lai iegūtu gaumīgāku garšu, vai arī pievienojiet kubiņos sagrieztus ābolu kauliņus, lai iegūtu tvirtāku struktūru.
Sastāvdaļas
- 2 tases kazenes (mazgātas)
- 2/3 tase cukura (sadalīts)
- 2 ēdamkarotes svaigas citronu sulas
- 3 ēdamkarotes sviesta (istabas temperatūrā)
- 2/3 tase universālu miltu
- 1/8 tējkarotes sāls
Soļi, lai to panāktu
Apkopojiet sastāvdaļas.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F.
Ievietojiet kazenes viegli sviestā saceptā 1 ceturtdaļas traukā un virsū apkaisa pusi cukura (1/3 glāzes). Apkaisa ar citronu sulu. Rezerve sānos.
Maisīšanas traukā ar elektrisko vai rokas maisītāju sakuļ sviestu ar atlikušo cukuru.
Iemaisa miltus un sāli. Samaisiet, līdz tā iegūst smilšainu tekstūru.
Apkaisīt drupināto maisījumu virs kazenēm.
Cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī 35 līdz 40 minūtes vai līdz virskārtas apbrūnēšana.
Pasniedziet siltu vai aukstu.
Izbaudi!
Par elegantu prezentāciju
Ja jūs rīkojat vakariņu ballīti, cept drupatas atsevišķos sviesta ramekīnos un tops ar vienu no šiem krēmveida piedevas:
- Smaga krējuma izliešana ar tējkaroti lavandas medusLapse vaniļas saldējuma ar saplaisājušiem piparu grauzdiņiem virsū Karote salda maskarpones ar apelsīna mizas čokurošanos
Pasniedziet atdzesētu deserta vīnu, lai tas būtu perfekti.
Drupināšanas virskārtas bez lipekļa
- Auzu pārslu drupatas: izmantojiet 1 glāzi auzu pārslas, 1/2 tase sviesta vai vegānu sviesta, 1/2 tase cukura, šķipsniņu kanēļa, šķipsnu muskatrieksta un 1/2 tējkarotes citrona miziņas. Sajauc visas drupinātās sastāvdaļas, papildina augļus, kā norādīts receptē, un cep. Mandeļu drupatas drupatas (vai bezglutēna milti): Izmantojiet 1 glāzi mandeļu miltu / bezglutēna miltus, 1/2 tase sviesta vai vegānu sviesta, 1/2 tase brūna cukura, šķipsniņš muskatrieksta, šķipsniņš maltu krustnagliņu un šļakats. Sajauc visas drupinātās sastāvdaļas, papildina augļus, kā norādīts receptē, un cep. Kraukšķīgi rīsi: Lietojiet 1/2 tase tvaicētu jasmīna rīsu (aukstu), 1/2 tase kokosriekstu cukura, 1 ēdamkarote apelsīna miziņas un 1 / 2 glāze sasmalcinātu mandeļu. Cik vien iespējams, atdaliet rīsu graudus, samaisiet pārējās sastāvdaļas, papildiniet augļus, kā norādīts receptē, un cepiet.
Receptes tagi:
- Kazenes
- deserts
- dienvidu
- vasara
