kontrast-fotodesign / Getty Images
Vācu maize rada tik lielu atkarību, ka bijušie un vācu viesi ļoti centīsies to atrast ārzemēs. Šeit mums ir (nepilnīgs) vācu maiznīcu saraksts ārpus Vācijas. Apskatīsim, vai jūsu reģionā tādu nav.
Vācijas maizes nams
Vācu Maizes Haus nosūtīs UPS, vai arī viņu maizi varat atrast veikalos ap Ft. Loderdeila, Florida. Viņi pārvadā tādas maizes kā:
- Četru sēklu augļu un riekstu spēksMelnā meža rudziKausi un medusSākotnējā sešgraudu vācu melnā maizeBavārijas zemnieka rudziStollen kad sezonā
Piegāde ir iespējama arī no Gugelhupf maiznīcas Durham, NC.
Viņi var jums nosūtīt:
- Melnais mežs: klasiskā vācu tumšā maize (Roggenmischbrot), 30 procenti kviešu, 70 procenti rudzu. Pieci graudi: krekinga rudzi, linsēklas, sezama un saulespuķu sēklas, 25 procenti kviešu, 75 procenti rudzu. Musli maize un rullīši: lazdu rieksti, medus rozīnes un auzas pilngraudu. Vollkorn: 100 procenti rudzu. Pieejami arī daudzi citi veidi.
Zingermans
Zingermana vācu stila maizes ir atrodamas daudzos pārtikas tirgos Ohaio un Mičiganā. Viņi pārdod savu "Vollkornbrot" tiešsaistē.
Bavārijas kliņģerīšu fabrika
Linda Sue Gschnitzer, Bavārijas Pretzel rūpnīcas īpašniece Grīnvilā, Dienvidkarolīnā, raksta: "Mums ir dažādi vācu maizes veidi, piemēram, Bauernbrot un Sonnenblumenbrot, lai nosauktu pāris. Visas mūsu maizes katru dienu tiek gatavotas no nulles. Mums ir arī dažādas kūkas, smalkmaizītes un desas. Mēs piegādājam ASV."
Alpu maiznīca
Alpu maiznīcā Whitehorse, Kanādā, maizes ceptuvē ir vairāku veidu vācu maize, un tajā tiek piegādātas viņu "Expedition Maize" un "Augļu kūka".
Vācu maiznīca
Liverpūlē Lielbritānijā ir vācu maizes avots vācu maiznīcā. Viņi dažādos tirgos un pārtikas preču veikalos pārdod 100 procentus rudzu skābes, rudzus ar saulespuķu sēklām vai ķirbi un daudzgraudu vācu maizi. Viņi nepārdod tiešsaistē.
Maiznieks
Kraistčērčā, Jaunzēlandē, Maizes ceptuve daudziem tirgiem pārdod skābus rudzus, Backferment (īpašs iesācējs) un Dinkelbrot (speltas maize), bet diemžēl pagaidām ne ar pastu.
