Mūsdienu tekilas tirgus ir sarežģītāks nekā jebkad agrāk, jo ir daudz dažādu tekilas zīmolu, no kuriem izvēlēties, un tāpat kā jebkura dzēriena, tekilas zīmoli ir daudzveidīgi. Daži no tiem ir pienācīgi, citi ir ļoti iespaidīgi, un katrs ir unikāls savā veidā.
Pārlūkojot visas pieejamās tekilas, jūs redzēsit, ka ir liels cenu diapazons. Dažas labas tekilas var atrast par 20 USD, bet citas maksā 50 USD vai pat greznu 100 USD. Parasti no katra zīmola tiek atrasts blanco, reposado un añejo tekila.
Uzskaitītie zīmoli ir tikai tekilas tirgus attēlojums. Kā redzēsit, cenas var ievērojami atšķirties. Vispārīgs noteikums ir: jo augstāka cena, jo augstāka kvalitāte. Šo teoriju var apstrīdēt, un tomēr cenai nevajadzētu būt jūsu vienīgajam ceļvedim.
-
Pieejams Margaritas un Shots: Tequila Blanco (Sudrabs)
Attēlu avots / Getty Images
Sudraba tekilas (pazīstamas arī kā blanco vai plata ) ir vienas no zināmākajām un visplašāk pieejamajām. Tur, kur pirms dažām desmitgadēm bija standarta zelta tekila, šīs 100% agavas, kristāldzidras tekilas ir mūsdienās standarta.
Diezgan bieži jebkura sudraba tekila ir labākā izvēle tekilas kadriem, margaritām vai jebkuram kokteilim, kura receptē ir jānorāda tekila. Bieži vien tīrā un izteiksmīgā agaves auga garša, kas sastopama sudraba tekilas pāros, labi sader ar jebkuru garšu. Tās nav izmantotas tekilas un ir vispieejamākās, tāpēc tās ir laba izvēle regulāri uzglabāt jūsu bārā.
Sudraba tekilas zem 20 USD
Kad runa ir par pieejamu tekila cenu, sudraba tekilas klasē jūs atradīsit daudz labu iespēju. Tādas etiķetes kā Hosē Cuervo Sudrabs un Sauza Sudrabs ir vispazīstamākie šajā kategorijā un bieži atrodami bāra akās.
Pie citiem zīmoliem, kas jāmeklē, ietilpst El Jimador Blanco, Juarez Silver, Margaritaville Silver, Puerto Vallarta Blanco un Tarantula Plata. Šīs, iespējams, nav vislabākās tekilas, taču tās ir tikpat lētas, kā jūs varat saņemt, un ir piemērotas jauktu dzērienu vai šāvienu pagatavošanai.
Sudraba tekilas diapazonā no 20 līdz 30 USD
Starp labākajiem šī diapazona cienītājiem ir Cazadores Blanco, Corazon Blanco un Herradura Blanco. Pārējie, kurus vēlēsities nobaudīt, ir Milagro Silver, Sauza Tres Generaciones Plata un Siembra Azul Blanco.
Kad esat gatavs izpētīt vēl sudraba tekilas, paņemiet pudeli 1800 Select Silver, 1921 Tequila Blanco, Corralejo Blanco, Dos Manos Blanco vai Hornitos Plata.
Sudraba tekilas diapazonā no 40 līdz 50 USD
Kad jums ir nedaudz vairāk naudas, ko tērēt, jūs varat atrast patiešām iespaidīgas sudraba tekilas, kuru pudele joprojām ir mazāka par 50 USD. Starp galvenajiem ieteikumiem šeit var minēt Casamigos Blanco, Don Eduardo Silver, Don Julio Blanco, Dos Lunas Silver un Gran Centenario Plata. Divi ļoti iespaidīgi sudrabi ir Tezons Blanko un Trago Sudrabs, tāpēc, ja pamanāt tos, noteikti izmēģiniet tos.
Cabo Wabo Blanco un Patron Silver ir divi ļoti populāri zīmoli, kurus ir viegli atrast. Tie bieži ir arī pārdošanā, lai jūs varētu ietaupīt nedaudz naudas.
Šim cenu diapazonam ir daudz citu iespēju, tāpēc uzmaniet katru no šiem tekilas zīmoliem:
- 4 Copas Blanco7 Leguas BlancoChinaco BlancoDon Fulano Blanco SuaveEl Tesoro SilverIXA SudrabsHerencia Mexicana BlancoOro Azul BlancoPartido BlancoTapatio Tequila Blanco
Sudraba tekilas par USD 60 un vairāk
Tas nebūt nenozīmē, ka šīs ir vislabākās sudraba tekilas, kuras varat atrast, taču to cena mēdz atspoguļot kvalitāti. Ja jums ir kāda papildu nauda uz rokas vai jūs meklējat tekilu, lai svinētu īpašus gadījumus vai kas rada iespaidīgu dāvanu, meklējiet kādu no šīm.
Esiet brīdināts, ka debesis ir jebkura luksusa tekilas ierobežojums. Daži no tiem var būt simtiem dolāru, un cena pieaug ar retumu. Vai viņi ir tā vērti? Tas ir atkarīgs no jūsu personīgā budžeta un gaumes.
- Comisario BlancoDeLeon PlatinumEl Conde Azul BlancoMaracame Gran PlatinoMilagro romānsTequila Ocho Single Estate Plata
-
Nedaudz novecojuši sajaukšanai un malkošanai: Tequila Reposado
Brauns-Formens
Reposado (nozīmē " atpūtušies ") tekilas tiek izturētas īsu laika periodu. Parasti mucās viņi pavada no diviem līdz 9 mēnešiem, kas viņiem piešķir nelielu ozola garšu un zeltainu krāsu.
Parasti par reposado jums būs jāmaksā vairāk nekā sudraba tekila. Ja zīmols piedāvā pilnu tekilas klāstu, jūs bieži vien varat gaidīt, ka maksāsiet vēl USD 10, kad jaunināsit uz reposado, un vēl USD 10 par viņu añejo.
Reposado ir tieši trīs galveno tekilas klašu vidū. Novecošanās dēļ tie ir lieliski piemēroti, lai dzertu pa taisno, tie padara vienmērīgāku tekilas uzņemšanu, un tie ir jauks jauninājums jebkuram jūsu iecienītākajam tekilas kokteiļam. Tas ir mazs mājīgums par greznību, nepārkāpjot banku.
Reposado Tequilas zem 30 USD
Var būt grūti atrast reposado tekilu, kas mazāks par 20 USD, tāpēc jūs varat sagaidīt, ka šī stila bāze atradīsies diapazonā no 20 līdz 30 USD. Ja atrodat mazāk par to, iespējams, ka nesaņemsit gaidīto tekilas kvalitāti.
Par šo pieejamo cenu ir pieejams daudz jauku reposadu. Daži labi ieteikumi ietver 1800 Reposado, Calende Reposado, Dos Manos Reposado un Sauza's Hacienda Reposado vai 100 Años Reposado.
Citas meklējamas budžetam draudzīgas reposadijas:
- El Ultimo Agave ReposadoReal Hacienda ReposadoTarantula ReposadoTevado ReposadoTequila 30-30 Especial Reposado
Reposado Tequilas diapazonā no 30 līdz 40 USD
Jūs noteikti varat atrast patiešām jaukus reposado par USD 30 līdz 40. Tas ir labs stila etalons, un tas būtu jauks ievads ikvienam, kurš nav nogaršojis izturētu tekilu.
Šajā diapazonā izmēģiniet El Tesoro Reposado, Herradura Reposado vai Siembra Azul Reposado. Citas etiķetes, kurās jāmeklē, ir Hosē Cuervo Reposado, Oro Azul Reposado, Mapilli Reposado un Tekilas el mērs Reposado.
Reposado Tequilas diapazonā no 50 līdz 60 USD
Ar nedaudz lielāku ieguldījumu jūs varat atrast dažas no populārākajām reposado tekilām. Tas ietver lielos vārdus, piemēram, Cabo Wabo Reposado, Don Julio Reposado un Patron Reposado, kurus var atrast pārdošanā arī dažos dzērienu veikalos.
Starp pārējiem uzmanības centrā esošajiem reposado ir 7 Leguas Reposado, Casa Noble Reposado, Casamigos Reposado, Dos Lunas Reposado, Trago Reposado un Voodoo Tiki Reposado. Viņi, iespējams, nav tik labi pazīstami kā citi, taču tie ir tikpat iespaidīgi, un jūs varētu tos izbaudīt vairāk.
70 USD un vairāk
Ja jūs meklējat augstākās klases reposado, jums jāmeklē Tezon Reposado un Clase Azul Reposado. Jums varētu patikt arī Dona Carlota Reposado un Penca Azul Reposado.
Lai iegūtu patiešām interesantu atradumu, meklējiet Tequila Ocho Single Estate Reposado. Šajā tekilā izmanto agaves augus no viena muižas, un katra pudelēs iepildīšana atšķiras no pēdējās. Ir jautri salīdzināt viens otru un uzzināt, kā audzēšanas apstākļi un "vīns", kas parasti saistīts ar vīnu, ietekmē galaproduktu.
-
Vecumā pēc gluduma: tekila Añejo
Dos Lunas Tekila
Vecāki par gadu vai ilgāk, añejo tekilas ir vecākās, ko atradīsit. Tomēr ir atšķirība starp añejo un extra añejo. Añejo tekilas vecums ir no viena līdz četriem gadiem, savukārt papildu añejo mucā būs pavadījis vairāk nekā četrus gadus. Ar katru papildu gadu tekilas garša mīkstina, tā uzņem vairāk ozola piezīmju, un tai bieži ir cena, kas atspoguļo papildu laiku.
Interesanti arī atzīmēt, ka daudzas novecojušās tekilas - gan reposado, gan añejo - atrod ceļu bijušajās burbonu mucās. Tā ir fantastiska divu destilētu alkoholisko dzērienu sadarbība, jo amerikāņu viskiju var izturēt tikai jaunās mucās. Kad burbonis ir gatavs, Meksikas tekilas ražotāji bieži uzņem mucas, tāpēc jūs arī iegūstat mazliet viskija aromātu arī savā tekilā.
Añejo Tequilas zem 40 USD
Vēlreiz, añejo tekilas cenu diapazona apakšā ne vienmēr būs vislabākie rezultāti. Tomēr ir daži zīmoli par pieņemamu cenu, kas vismaz var dot jums priekšstatu par to, ko sagaidīt no šāda veida tekilas.
Starp ieteicamajām pudelēm ir Amate Anejo, Don Agustin Añejo un Jose Cuervo Black Medallion. Jūs varētu arī paņemt salīdzinoši lētu pudeli 1800 Añejo, Puerto Vallarta Añejo vai Sauza Conmemorativo Añejo. Jebkurš no tiem būtu vērts sajaukt kokteiļos, lai sniegtu mājienu par papildu koka aromātu.
Añejo Tequilas diapazonā no 40 līdz 50 USD
Turēt tekilas pudeli zem 50 USD ir patiešām jauki, jo bieži tas ir iemesls, kur vidusmēra dzērājs ievelk līniju viņu bāra krājumiem. Starp dažām añejos, kuras šajā diapazonā jāmeklē, ir Casamigos Añejo, Sauza Tres Generaciones Añejo un Siembra Azul Añejo.
Maestro Dobela dimants ir maldinoša tekila. Šķiet, ka tas ir sudrabs, jo tas ir pilnīgi skaidrs, bet tas patiesībā ir añejo. Tam ir visa añejo garša, bet īpašs filtrēšanas process noņem tipisko dzintara krāsu. Tas ir aizraujoši un diezgan iespaidīgi.
Añejo Tequilas diapazonā no 60 līdz 80 USD
Kad būsit sasniedzis 60 ASV dolārus añejo tirgū, jūs atradīsit daudzus pazīstamākos tekilas zīmolus, tāpēc tieši to var uzskatīt par añejo “vidējo” cenu. Starp ievērojamākajiem, kas jums neradīs nepatikšanas, ir Cabo Wabo Añejo, Don Julio Añejo, Don Eduardo Añejo un Patron Añejo.
Šeit parādās arī daudzi iecienītie zīmoli, lai gan añejo var būt nedaudz grūtāk atrast nekā citus stilus, atkarībā no tā, kur jūs iepērkaties. Šo ieteikumu saraksta augšgalā ir Dos Lunas Añejo, Tezon Añejo un Trago Añejo. Chinaco Añejo un Mi Tierra Añejo ir divi citi, kurus vēlēsities izmēģināt, ja viņiem tiks dota tāda iespēja.
Añejo Tequilas par USD 90 un vairāk
Añejo un papildu añejo tekilas var ienest simtiem dolāru vai pārdot tikai par aptuveni 90 USD. Viņi mēdz būt tiešām jauki un vieni no vienmērīgākajiem starp visām tekiļām. Rezervējiet šos jaukos dzērienus, lai varētu tieši dzert, tāpat kā smalkais skots, un baudiet katru brīdi.
- Casa Noble īpaši vecs AñejoCuervo La ReservaDon Julio 1942Don Julio Extra AñejoRey Sol
-
Mixto un vecais standarts: Tequila Joven (zelta)
Džefs Kauks / Getty Images
Pirms tekilas renesanses 2000. gadu sākumā jūs parasti gaidījāt, ka bāros un dzērienu veikalos atradīsit tikai zelta tekilas. Šis ir stils, kas tik daudziem dzērājiem izslēdza tekilu, jo, protams, tie atstāj mazliet vēlamu un var izraisīt nejaukas paģiras, ja jūs pārāk daudz ļaujat kadriem.
Zelta (vai joven ) tekilas ir mixtos , kas nozīmē, ka tās ir tekilas sajaukums. Parasti viņiem ir arī karameļu aromatizētājs un krāsviela; ka zelta krāsa parasti nav novecošanās laikā (daži tomēr ir). Šī nav 100% zilā Vēbera agave, kas šodien kļuvusi par tequila etalonu; daži var būt sudraba un reposado tekilas maisījums. Tomēr tie joprojām tiek ražoti, un daudzi cilvēki tos turpina baudīt, jo viņiem ir sarežģītāks, bieži vien saldāka garšas profils.
Zelta tekilas zem 20 USD
Daudzi cilvēki var vainot Jose Cuervo Especial Gold par slikto tekilas pieredzi, kad viņi bija jaunāki. Dienas laikā tas bija visur un gandrīz sinonīms tekilai. Tas, tāpat kā Sauza Extra Gold, ir viens no pazīstamākajiem no lētākajiem tekiliem tirgū.
Ja jūs interesē lētas zelta tekilas, izmēģiniet kādu no šiem citiem zīmoliem, tie var būt jautri:
- Antano GoldMargaritaville GoldMontezuma GoldOlmeca GoldPepe Lopez Gold
Zelta tekilas par USD 30 un vairāk
Ne visas zelta tekilas ir lētas vai pēc garšas. Par papildu 10 USD vai 20 USD jūs varat atrast lieliskus pārsteigumus. Starp tiem ir Zafarrancho Gold un Los Azulejos Gold.
Vēl viena lieliska pudele, ko izmēģināt, ir Casa Noble Joven (55 USD). Tikai sešas nedēļas atpūšas franču ozolkoka mucās, lai iegūtu gaiši zeltainu krāsu, un pēc tam to iepilda dūšīgajā 102 pierādījumā (51 procents ABV). Tas pierāda, ka ikreiz, kad rodas šaubas par zelta tekilas iespējām, veiciet kādu pētījumu vai vismaz izlasiet etiķeti. Ja neredzat "karameļu", ir vērts nogaršot.
