Tomasa Firaka fotogrāfija / fotokultūra / Getty Images
- Kopā: 35 minūtes
- Prep: 20 minūtes
- Pavārs: 15 minūtes
- Raža: 4 porcijas
Šie vistas fajitas ir vienkārši pagatavojami un pagatavojami, un tie pagatavo garšīgus pusdienu vai vakariņu ēdienus.
Pasniedziet fajitas ar iecienītākajiem papildinājumiem. Mums patīk sasmalcināti tomāti, sarkanais sīpols un skābs krējums. Lieliska izvēle ir arī gvajamola, sagriezti zaļie sīpoli, salsas un sasmalcinātie sīpoli. Šīm fajitām pilnai maltītei pievienojiet karstus vārītus rīsus un pārsmalcinātas pupiņas.
Sastāvdaļas
- 2 ēdamkarotes rapšu eļļas
- 3 vistas krūtiņas pusītes (bez kauliem, sagrieztas plānās sloksnēs)
- 1 vidējs sīpols (sagriezts ķīļos)
- 2 ķiploka daiviņas (maltas)
- 4 maigi čili pipari (zaļi vai sarkani, sēklas noņemtas, sagrieztas šķēlēs)
- 1 sarkanais paprika (iesēj un sagriež strēmelītēs)
- 1 zaļais paprika (iesēj un sagriež strēmelītēs)
- 1 cukini (sagriezti, sagriezti sloksnēs)
- 8 miltu tortiljas (sasildītas)
- 1/2 tase skāba krējuma
- O rcionālais: guakamols
- 6 līdz 8 zaļie sīpoli (sagriezti, sagriezti šķēlēs)
Soļi, lai to panāktu
Sildiet eļļu smagā katliņā; Gatavojiet vistas strēmeles uz lielas uguns, maisot un nepārtraukti griežot gabalus, 5 minūtes vai līdz vārīšanai. Notecina un pasniedz.
Pannā esošajai eļļai pievieno sīpolu, ķiplokus un čili piparus un 2 minūtes sautē virs lielas uguns.
Pievienojiet papriku un cukini; Gatavojiet uz lielas uguns 4 minūtes vai līdz dārzeņi ir sākuši tumši brūnu, sadedzinātu izskatu ap malām.
Atgrieziet vistu pannā un uzkarsējiet, līdz tā kļūst karsta.
Pasniedziet uzreiz ar siltām tortiljām, skābo krējumu, guakamolu, sagrieztiem zaļajiem sīpoliem un sasmalcinātiem tomātiem.
Receptes tagi:
- Pipari
- vakariņas
- meksikāņu
- ģimenes vakariņas
