MSPhotographic / Getty Images
- Kopā: 60 minūtes
- Sagatavošana: 15 minūtes
- Pavārs: 45 minūtes
- Raža: 4 porcijas
| Uzturvērtības (uz porciju) | |
|---|---|
| 579. lpp | Kalorijas |
| 30 g | Tauki |
| 23 g | Ogļhidrāti |
| 49 g | Olbaltumvielas |
| Fakti par uzturu | |
|---|---|
| Porcijas: 4 porcijas | |
| Porcijas lielums | |
| Kalorijas | 579. lpp |
| % Dienas vērtības * | |
| Kopējais tauku daudzums 30g | 38% |
| Piesātinātie tauki 7g | 37% |
| Holesterīns 142 mg | 47% |
| Nātrijs 1077mg | 47% |
| Kopējais ogļhidrātu daudzums 23g | 8% |
| Diētiskā šķiedra 1g | 5% |
| Olbaltumvielas 49g | |
| Kalcijs 96mg | 7% |
| * Dienas vērtība procentos (DV) norāda, cik daudz barības vielu pārtikas porcijā veicina ikdienas uzturu. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem. |
ASV dienvidu un ķīniešu virtuve ir apvienota šajā receptē, kurā ir apvienots labs burbon viskijs ar Āzijas sojas mērci.
Noklikšķiniet uz Spēlēt, lai skatītu šo recepti kopā
Sastāvdaļas
- 1 1/2 mārciņas vistas augšstilba gaļas
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 1/4 tase vieglas sojas mērces
- 2 ēdamkarotes sarkano rīsu etiķa vai sarkanvīna etiķa
- 2 ēdamkarotes laba burbon viskija
- 2 ēdamkarotes brūnā cukura vai pēc garšas (līdz 4 ēdamkarotēm, ja vēlas)
- 1 zaļais sīpols (ķiploks, pavasara sīpols, mazgāts un sagriezts trešdaļās)
- 2 šķēles ingvera
- 2 ķiploka daiviņas (sasmalcinātas)
Soļi, lai to panāktu
Ievietojiet vistas ciskas seklajā 9 x 13 collu cepšanas traukā. Apvienojiet atlikušās sastāvdaļas un pārlejiet vistu. Pārklājiet un marinējiet ledusskapī vismaz 4 stundas, vēlams uz nakti. Reizēm pagrieziet augšstilbus, lai pārliecinātos, ka tie ir pilnībā pārklāti ar marinādi.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F / 177 C / Gāzei. 4. Cepiet vistu ar marinādi nenosegtu vāku no 45 minūtēm līdz 1 stundai, ik pa laikam cepot, līdz sulas izsīks, kad vista tiek caurdurta augšstilba biezākajā daļā. vai gaļas termometrs nolasa vismaz 170 F / 77 C tajā pašā augšstilba daļā. Pasniedz karstu.
Padomi
- Augšstilbu vietā varat izmantot krūts gaļu un padarīt tos iesmiņos, ko grilējat. Neesi ingvera ventilators? Jūtieties brīvi mainīt kādu no sastāvdaļām. Mēģiniet svaigu ķiploku un ingvera vietā izmantot brūno cukuru un ķiploku pulveri.
Receptes tagi:
- Ingvers
- ēdiens
- Āzijas
- sadarbība
